Jak extrémní počasí změní naše životy? Nejoblíbenější nápoj Čechů může prakticky zmizet
Ceny kávy v posledních měsících prudce vzrostly, což je do značné míry způsobeno extrémními klimatickými jevy, které výrazně ovlivnily produkci kávy. V roce 2024 došlo k výraznému nárůstu cen až o 103 %. Tento vývoj je spojen s kombinací vyšších srážek a teplot v oblastech pěstování kávy, což způsobilo farmářům vážné problémy, uvedl server Euronews.
Rok 2024 byl podle vědců nejteplejším rokem v historii, a tento trend pokračuje i v počátečních měsících roku 2025. Odborníci varují, že extrémní a nepředvídatelné klimatické události budou nadále narůstat, což bude mít přímý vliv na ceny a dostupnost kávy, ale také na její chuť. Zároveň jsou tímto trendem zasaženy i podniky, jako jsou kavárny v Evropě, které čelí zvýšeným nákladům.
Zpráva organizace Christian Aid z roku 2023 varuje, že globální oteplování bude mít devastující dopady na výrobu kávy. Klimatické změny, jako jsou rostoucí teploty, nepředvídatelné dešťové vzorce, nemoci, sucho a sesuvy půdy, ohrožují pěstování kávy. V některých zemích, jako je Brazílie, Etiopie a Vietnam, kde kávoví farmáři přímo závisí na produkci kávy pro svůj příjem, jsou účinky klimatických změn obzvláště závažné.
Mnozí farmáři, jako například Mackson Ng'ambi z Malawi, uvedli, že časté období slabých nebo zcela chybějících dešťů má výrazně negativní dopad na květy kávovníků. Podobné problémy zaznamenávají farmáři po celém světě, zejména v rozvojových zemích, kde jsou zemědělci špatně odměňováni za svou produkci a kde jsou dopady změny klimatu mnohem citelnější.
Změna klimatu způsobuje nárůst chorob, jako je například kávová rez, která se stává běžným problémem v kávových plantážích. Podle organizace Christian Aid by se množství půdy vhodné pro pěstování kávy mohlo snížit o více než polovinu, což představuje obrovský problém pro globální trh s kávou.
Navíc samotná produkce kávy přispívá k emisím skleníkových plynů. Výzkumy ukazují, že na výrobu jednoho kilogramu kávy je potřeba tolik energie, která odpovídá emisím 15,33 kilogramu oxidu uhličitého. Změna způsobu pěstování, přepravy a konzumace kávy by mohla pomoci snížit tuto uhlíkovou stopu.
Odborníci doporučují, aby výrobci potravin a maloobchodníci diverzifikovali své dodavatelské řetězce, aby se snížila závislost na regionech, které jsou náchylné k neúrodám způsobeným klimatickými změnami. V případě, že ceny kávy nadále porostou, je pravděpodobné, že koneční spotřebitelé, tedy i milovníci kávy, pocítí ještě větší nárůst nákladů.
Christian Aid rovněž vyzvala vládu Spojeného království, aby zvýšila klimatické financování a odpustila "nespravedlivé" historické dluhy rozvojovým zemím. Vlády bohatších států by měly naplnit své závazky a poskytnout finanční pomoc farmářům v chudších zemích, aby mohli pěstovat klimaticky odolné plodiny a diversifikovat své příjmy.
Pokud se nic nezmění, někteří odborníci varují, že káva může být v budoucnosti luxusem, který si bude moci dovolit jen málokdo.
Kulaté jubileum Simony Stašové. Kvůli Jiřině Bohdalové si zvolila vlastní cestu
Mezi slavné březnové oslavence patří i Simona Stašová, která právě dnes slaví kulaté 70. narozeniny. Velkou součástí jejího života je samozřejmě Jiřina Bohdalová. Jaký je vztah slavné maminky s neméně známou dcerou?
Mnohamilionová investice Agáty Hanychové. Bude se s rodinou stěhovat?
Agáta Hanychová si sice možná někdy postěžuje, ale zjevně se jí daří dobře, protože mohla udělat mnohamilionovou investici do nové nemovitosti v Praze. Jaké jsou teď plány její rodiny?
Karel Šíp ignoruje exmanželku. Holanová přiznala, jak to spolu mají
Karel Šíp je aktuálně podruhé ženatý, přičemž druhé manželství ukončilo to první s Marcelou Holanovou. Zpěvačka dnes už žádnou zášť k moderátorovi Všechnopárty necítí. Přesto nejsou vztahy mezi nimi ideální.
První předpověď počasí na léto. Z ciziny přišly prognózy, jak bude v Evropě
Zima ještě v uplynulých dnech vystrčila růžky, jinak je ale jaro v plném proudu. Každým dnem se zároveň blíží léto, čas dovolených. Proto chce mnoho lidí vědět, jaké počasí mají čekat. První prognózy pro letošní léto už jsou k dispozici.
Dominik Hašek se ostře pustil do Trumpa. S Putinem se po telefonu řešil i hokej
I sportovní fanoušky mohl zaujmout jeden aspekt úterního telefonátu mezi americkým prezidentem Donaldem Trumpem a jeho ruským protějškem Vladimirem Putinem. Hlavním tématem sice byla válka na Ukrajině, ale řeč údajně přišla i na případné hokejové utkání mezi USA a Ruskem. Neuniklo to ani legendárnímu brankáři Dominiku Haškovi.
Bude Alena Šeredová reagovat? Žena, za kterou ji vyměnil Buffon, promluvila
Alena Šeredová nedávno přivedla jednoho ze svých synů z předchozího manželství s mistrem světa ve fotbale Gianluigim Buffonem do české reprezentace. Mohlo snad i to být důvodem, proč se do modelky opřela současná manželka bývalého brankáře?
Legendy pražské dopravy míří do muzea. Na Petřín teď musíte po svých
Po 40 letech provozu se pražská městská hromadná doprava rozloučila s legendou. Po trati petřínské lanovky se v pondělí naposledy projely stávající vozy. V úterý už proběhla jejich demontáž. Trať projde v následujících měsících náročnou rekonstrukcí.
Milan Baroš už má jasno. Kdo ho nahradil po boku manželky Terezy?
Je to zhruba měsíc, co médii proběhly zprávy o nových partnerech manželů Milana a Terezy Barošových. Vyšlo tehdy najevo, že bývalá partnerka slavného fotbalisty se znovu zamilovala do člověka ze sportovního prostředí. Aktuální fotografie to jen potvrdily.
"To je to nejmenší, co můžu udělat." Princezna Kate byla na pivu s vojáky
Návrat princezny Kate k plnění povinností členky britské královské rodiny pokračuje. Manželka následníka trůnu se v pondělí zúčastnila oslav Dne svatého Patrika. Den strávila s plukem irských gardistů, v jehož čele má tu čest být.
Víkendové počasí: Jaro převezme otěže, teploty znovu porostou
Zima se sice v posledních dnech ještě připomněla, ale s blížícím se víkendem opět převezme otěže jaro. Víkendová předpověď Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ) je toho důkazem. Teploty totiž stoupnou na dvouciferné hodnoty blížící se dvacítce.
Chinaski už slaví třicítku. Fanoušci se mohou radovat z narozeninového alba
Skupina Chinaski zahájila oslavy třiceti let na scéně na sklonku minulého roku koncerty v pražské O2 areně. Právě zde si fanoušci mohli exkluzivně pořídit narozeninovou desku 30, kterou kapela nahrála loni v únoru ve světoznámém studiu Rockfield. Nyní album oficiálně vychází vedle CD a LP také na streamovacích platformách. Obsahuje deset písní z třicetileté historie v novém provedení, tři novinky a jeden bonus.
Trump si telefonoval s Putinem. Nyní poprvé prozradil, o čem se jednalo
Americký prezident Donald Trump se poprvé vyjádřil k úternímu telefonátu s ruským protějškem Vladimirem Putinem. Potvrdil, že Rusové souhlasili s přerušením útoků na ukrajinskou energetiku. Trump také nezapomněl prohlásit, že za jeho vlády by válka na Ukrajině nikdy nezačala.
