Jak extrémní počasí změní naše životy? Nejoblíbenější nápoj Čechů může prakticky zmizet
Ceny kávy v posledních měsících prudce vzrostly, což je do značné míry způsobeno extrémními klimatickými jevy, které výrazně ovlivnily produkci kávy. V roce 2024 došlo k výraznému nárůstu cen až o 103 %. Tento vývoj je spojen s kombinací vyšších srážek a teplot v oblastech pěstování kávy, což způsobilo farmářům vážné problémy, uvedl server Euronews.
Rok 2024 byl podle vědců nejteplejším rokem v historii, a tento trend pokračuje i v počátečních měsících roku 2025. Odborníci varují, že extrémní a nepředvídatelné klimatické události budou nadále narůstat, což bude mít přímý vliv na ceny a dostupnost kávy, ale také na její chuť. Zároveň jsou tímto trendem zasaženy i podniky, jako jsou kavárny v Evropě, které čelí zvýšeným nákladům.
Zpráva organizace Christian Aid z roku 2023 varuje, že globální oteplování bude mít devastující dopady na výrobu kávy. Klimatické změny, jako jsou rostoucí teploty, nepředvídatelné dešťové vzorce, nemoci, sucho a sesuvy půdy, ohrožují pěstování kávy. V některých zemích, jako je Brazílie, Etiopie a Vietnam, kde kávoví farmáři přímo závisí na produkci kávy pro svůj příjem, jsou účinky klimatických změn obzvláště závažné.
Mnozí farmáři, jako například Mackson Ng'ambi z Malawi, uvedli, že časté období slabých nebo zcela chybějících dešťů má výrazně negativní dopad na květy kávovníků. Podobné problémy zaznamenávají farmáři po celém světě, zejména v rozvojových zemích, kde jsou zemědělci špatně odměňováni za svou produkci a kde jsou dopady změny klimatu mnohem citelnější.
Změna klimatu způsobuje nárůst chorob, jako je například kávová rez, která se stává běžným problémem v kávových plantážích. Podle organizace Christian Aid by se množství půdy vhodné pro pěstování kávy mohlo snížit o více než polovinu, což představuje obrovský problém pro globální trh s kávou.
Navíc samotná produkce kávy přispívá k emisím skleníkových plynů. Výzkumy ukazují, že na výrobu jednoho kilogramu kávy je potřeba tolik energie, která odpovídá emisím 15,33 kilogramu oxidu uhličitého. Změna způsobu pěstování, přepravy a konzumace kávy by mohla pomoci snížit tuto uhlíkovou stopu.
Odborníci doporučují, aby výrobci potravin a maloobchodníci diverzifikovali své dodavatelské řetězce, aby se snížila závislost na regionech, které jsou náchylné k neúrodám způsobeným klimatickými změnami. V případě, že ceny kávy nadále porostou, je pravděpodobné, že koneční spotřebitelé, tedy i milovníci kávy, pocítí ještě větší nárůst nákladů.
Christian Aid rovněž vyzvala vládu Spojeného království, aby zvýšila klimatické financování a odpustila "nespravedlivé" historické dluhy rozvojovým zemím. Vlády bohatších států by měly naplnit své závazky a poskytnout finanční pomoc farmářům v chudších zemích, aby mohli pěstovat klimaticky odolné plodiny a diversifikovat své příjmy.
Pokud se nic nezmění, někteří odborníci varují, že káva může být v budoucnosti luxusem, který si bude moci dovolit jen málokdo.
Radost u Davida Pastrňáka. Švédská manželka čeká další dítě
I do Česka doputovala v uplynulých hodinách radostná zpráva z domácnosti nejlepšího českého hokejisty současnosti. Kanonýr David Pastrňák a jeho švédská manželka Rebecca se těší na dalšího potomka.
Metro zase nepojede tak, jak jsme zvyklí. Výluka bude jednodenní
Bez výluky v provozu pražského metra se neobejde ani závěrečný listopadový víkend. Omezení tentokrát nastane na lince B, kde pokračuje rekonstrukce jedné ze stanic. Náhradní dopravu zajistí tramvaje.
Karel Šíp varoval čtenáře nové knihy. Prý to není veselé čtení
Karla Šípa všichni známe zejména jako televizního baviče a moderátora. Pokud ho máte rádi, možná vás jen několik týdnů před Vánocemi potěší informace, že napsal další knížku. Tentokrát je jiná, jak zdůrazňuje on sám.
Macaulay Culkin překvapil: Moje děti netuší, že jsem hrál Kevina v Sám doma
Macaulay Culkin se podělil o překvapivou reakci svých dětí na vánoční film Sám doma. Dětská hvězda, která se proslavila právě touto rolí, prozradila, že jeho synové nemají vůbec tušení, že chlapce Kevina v ikonické sérii hraje jejich vlastní otec, přestože se na sváteční klasiku dívají. První film Sám doma měl premiéru v roce 1990, tedy před pětatřiceti lety, kdy bylo Macaulaymu pouhých deset let.
Sharon Osbourne: Poprvé od Ozzyho smrti se ukázala na veřejnosti
Sharon Osbourne se čtyři měsíce po úmrtí svého manžela, rockové ikony Ozzyho Osbournea, vrátila do centra pozornosti a uskutečnila své první veřejné vystoupení. Sedmdesátiletá manažerka a televizní hvězda se v Londýně zúčastnila okázalé akce, kterou pořádala Rebecca Vallance, a doprovázela ji její dcera Kelly Osbourne.
Vévodkyně Kate je zpět. Oslnila návratem na červený koberec
Princezna z Walesu prožila hektický týden, který zakončila vášnivým a upřímným projevem za všechny rodiče a oslnivým návratem na červený koberec při jedné z největších královských událostí roku. Ještě před slavnostním večerem s princem Williamem na Royal Variety Performance vyzvala vlivné obchodní lídry v zemi k podpoře zaměstnanců. Konkrétně nabádala k tomu, aby umožnili pracovníkům, zejména těm s malými dětmi, mít zdravý rodinný život.
Štefan Margita vysvětlil, proč jeho koncert nebude v televizi
Štefana Margitu čeká v příštím roce mimořádně emotivní moment, protože se opět postaví na pódium se svou manželkou Hanou Zagorovou. Zesnulou zpěvačku zastoupí hologram. Operní pěvec to nedávno opět potvrdil a prozradil nové podrobnosti.
Patrik Hezucký už v nemocnici slyšel, kdy by mohl jít domů
Zdravotní stav Patrika Hezuckého je každý den - a zcela pochopitelně - tématem ranní show na Evropě 2. Leoš Mareš se momentálně musí obejít bez svého parťáka, proto posluchačům alespoň říká novinky z nemocnice. Třeba tu, že Hezucký by mohl zdravotnické zařízení opustit již tento týden.
Aleš Háma a geneze nepovedeného vtipu. Řekl ho i přímo na svatbě
Aleš Háma se již omluvil Janisi Sidovskému a Pavlu Vítkovi za nevhodný vtip na jejich adresu během pátečního předávání cen Český slavík. Žert prý ale použil již dříve. Pravdu odhalil Michal Jagelka, partner moderátora Aleše Cibulky.
Počasí bude Česko trápit i v dalších hodinách. Nové varování je toho důkazem
Nadílka nové sněhové pokrývky se sice zastavila, ale série výstrah hydrometeorologického ústavu pokračuje. Meteorologové nově varují před náledím, které od pozdního čtvrtečního odpoledne hrozí na celém území republiky.
Policie vyšetřuje vraždu na Šumpersku. Podezření padlo na partnera usmrcené ženy
Policie se od čtvrtečního rána zabývá případem násilného úmrtí ženy na Šumpersku. Podezřelým v případu je její o několik let starší partner. Okolnostmi tragické události se zabývají kriminalisté.
Tajemství jedné ze slavných rolí Jorgy Kotrbové. Diváci slyšeli jen její hlas
Česko v úterý zasáhla smutná zpráva o úmrtí Jorgy Kotrbové. Televizní diváci dobře znali nejenom její tvář, ale také její hlas. Mluvila jím totiž v českém znění jedna z postav populárního zahraničního seriálu. Americká herečka, která se s Kotrbovou dokonce setkala, letos také zemřela.
