Jak v době covidu zacházet s jídlem a potravinami z dovozu? Podívejte se na doporučení vědců

Ilustrační foto
Ilustrační foto, foto: Pixabay
Pavel Dratva 4. prosince 2021 16:50 | akt. 4. prosince 2021 22:00
Sdílej:

Pandemie koronaviru má dopad nejen na zdraví lidí, ale i ekonomiku. Výjimkou není ani restaurační průmysl, který se potýká s nedostatkem hostů. Ti chodí do restaurací méně, nebo si jídlo raději objednávají. Je ale je při donášce jídla či dovozu potravin do domu riziko nákazy covid-19 opravdu nižší?

I když vědci neevidují přesvědčivé důkazy o tom, že by se virus přenášel pomocí potravin nebo jejich obalů, odborníci přesto vydali doporučení, jak nakládat s hotovým jídlem, které vám kurýr doveze až domů.

„Především dejte jídlo do čisté misky, okamžitě zlikvidujte obaly do koše a před jídlem si důkladně umyjte ruce, jídla se nedotýkejte rukama, konzumujte pouze pomocí příborů,“ radí profesorka Sally Bloomfieldová z Londýnské Univerzity tropických nemocí a hygieny (LSHTM) a doporučuje objednávání převážně vařených jídel.

Bloomfieldová podle BBC tvrdí, že neexistuje nic jako „nulové riziko“, a to i v případě online nákupu potravin. Sice můžete zaplatit bezkontaktně a nepřijít s nikým do styku, to ale neznamená, že kontaminace neproběhla někde v procesu doručení, protože potravina projde rukama zhruba čtyř lidí.

I v tomto případě Bloomfieldová nabízí rady, jak nejlépe s potravinami nakládat. „Uzavřené zboží uskladněte na 72 hodin nebo ošetřete dezinfekcí. Čerstvé zboží je třeba důkladně omýt pod tekoucí vodou,“ uvedla profesorka.

A jak je to tedy se supermarkety? Virus SARS-CoV-2 se šíří pomocí kapének, které podle některých teorií mohou viset ve vzduchu, a proto podle Bloomfieldová supermarkety poskytují ideální prostředí pro přenos viru.

„Lidé se dotýkají potravin, které vracejí na původní místo, dotýkají se pásů, peněz, tlačítek na placených parkovištích, bankomatů, účtenek a nemluvě o tom, že jsou v blízkosti ostatních lidí,“ míní profesorka.

Stalo se
Světové celebrity
Paul McCartney

Paul McCartney poprvé promluvil o největší konspirační teorii o The Beatles

Hudební legenda Sir Paul McCartney se poprvé obsáhle vyjádřil ke zlověstné konspirační teorii, která kolovala po celá léta po roce 1966. Podle těchto vytrvalých fám měl člen The Beatles zemřít při autonehodě a kapela ho nahradila dvojníkem. Věřící v tuto teorii šli tak daleko, že například obal alba Abbey Road z roku 1969 interpretovali jako pohřební průvod.

Světové celebrity
Justin a Hailey Bieberovi

Justin Bieber přiznal konflikt s dulou při narození syna Jacka

Zpěvák Justin Bieber se ohlédl za „napětím“, které provázelo narození jeho syna Jacka v srpnu 2024. Jednatřicetiletý umělec přiznal, že se dostal do konfliktu s porodní dulou jeho ženy Hailey, což vyústilo v to, že ho manželka přiměla k omluvě. Justin to vysvětlil na svém pondělním streamu na Twitchi.

Domácí
Poslanci se setkali na první schůzi v novém období. (3.11.2025)

Zasedla nová Poslanecká sněmovna. Schůze bude pokračovat ve středu

V novém složení se v pondělí odpoledne poprvé sešla Poslanecká sněmovna. Zákonodárci na ustavující schůzi složili slib a zřídili mandátový a imunitní výbor. K volbě nového vedení dolní komory parlamentu zatím nedošlo. 

Společnost
Dominik Duka

Duka leží ve vážném stavu v ÚVN, potvrdilo arcibiskupství

Bývalý pražský arcibiskup Dominik Duka je od víkendu opět hospitalizován, informovalo arcibiskupství v pondělí. Zdravotní známého klerika je vážný, uvedli jeho spolupracovníci bez bližších podrobností.