Návrat Ano, šéfe se nevydařil. Restaurace zavřela dříve, než se objevila v televizi

Zdeněk Pohlreich
Zdeněk Pohlreich, foto: zdenekpohlreich.cz
Libor Novák 6. září 2025 12:54
Sdílej:

Slavný šéfkuchař Zdeněk Pohlreich se v prvním díle své obnovené show Ano, šéfe! vydal do liberecké restaurace Ořechovka. I když si podnik vedl poměrně dobře a získal od Pohlreicha jednu hvězdu, jeho příběh neměl šťastný konec. Kuchař a majitel Michal musel nakonec restauraci zavřít.

Během své kontrolní návštěvy se Pohlreich setkal s Michalem, který přiznal, že se snažil řídit jeho radami. Zejména se změnil jídelní lístek, ze kterého zmizel „panýrunk“ (Pohlreichovo hanlivé označení pro strouhanku) a vylepšil se i interiér restaurace. Kuchař však nechtěl jídelníček měnit úplně. Své rozhodnutí zdůvodnil tím, že „nějaká supermoderna“ v takovém typu podniku nemá smysl. 

Pohlreich ochutnal jídla z nového menu, jako například špíz, znojemské nudličky a smažené sýrové nugetky. Jídlo mu chutnalo, ale dodal, že na získání michelinské hvězdy to ještě není. Pohlreich pochválil péči, se kterou bylo jídlo připraveno, a na konci inspekce udělil podniku jednu hvězdu, která sourozence dojala. Michal si pochvaloval i nový design samolepky, která vypadala lépe než ty staré. 

I přes pozitivní hodnocení musel kuchař Michal koncem roku 2024 svůj podnik zavřít. Pro server Deník uvedl, že mu Zdeněk „otevřel oči“ a on si uvědomil, že takto nemůže podnik vést dlouhodobě. Dále dodal, že je „strašně unavený“ a potřebuje si srovnat život. Nyní pracuje v jiném oboru, ale nevylučuje, že se k gastronomii jednou vrátí. 

Důvodem uzavření podniku tak nebyl neúspěch, ale spíše vyčerpání a uvědomění si, že si Michal potřebuje odpočinout. Je to důvod, který nebyl v televizním pořadu zmíněn. Podle jeho slov je za rady, které mu Pohlreich dal i mimo kameru, velmi vděčný. 

Stalo se
Světové celebrity
Princ Harry

Princ William neskrýval obrovské nadšení! Výjimečně dal průchod svým emocím!

Princ William neskrýval obrovské nadšení, když se jeho milovaný fotbalový klub Aston Villa probojoval do finále Evropské ligy. Princ z Walesu v birminghamském Villa Parku sledoval, jak jeho tým v odvetě semifinále deklasoval rivala Nottingham Forest poměrem 4:0. Kamery zachytily následníka trůnu, jak spolu s ostatními fanoušky tleská a radostně tančí do rytmu klasiky „Sweet Caroline“ od Neila Diamonda.

Světové celebrity
Princ Harry

Princ Harry opět vytočil Brity. Nechápou, jak si to mohl dovolit!

Britská novinářka Rebecca Jonesová se ve svém nejnovějším komentáři ostře opřela do prince Harryho. Reagovala tak na jeho článek v magazínu Time, ve kterém vévoda ze Sussexu vzdal hold legendárnímu přírodovědci siru Davidu Attenboroughovi u příležitosti jeho stých narozenin. Harry ve svém textu označil jubilanta za „světského svatého“ a prohlásil, že je pro britskou národní identitu stejně nezbytný jako šálek čaje.

Světové celebrity
princ George z Walesu

Britská královská rodina stojí před zásadním rozhodnutím. Týká se prince George!

Britská královská rodina v těchto dnech intenzivně řeší budoucnost nejstaršího syna prince Williama a princezny Kate. Princ George, který letos oslaví své dvanácté narozeniny, by měl již letos na podzim nastoupit na střední školu. Pár byl v pátek spatřen v městečku Oundle v hrabství Northamptonshire, kde si prohlíželi prestižní místní vzdělávací ústav.

Světové celebrity
Kim Kardashian

Kim Kardashian má smůlu. Pokud si vezme Lewise Hamiltona, přátelé na svatbu nepůjdou!

Nejlepší přítel Kim Kardashian, dvaapadesátiletý Jonathan Cheban, se vtipně vyjádřil k možnosti, že by se televizní hvězda počtvrté provdala. Tentokrát se spekuluje o jejím vztahu s hvězdou Formule 1, Lewisem Hamiltonem. Pár je spolu romanticky spojován od listopadu loňského roku, přestože se znají již deset let. Cheban v rozhovoru pro Daily Mail s nadsázkou uvedl, že pokud by došlo na svatbu, on se jí už nezúčastní.