Vánoce jsou za dveřmi. Ještě nemáte napečeno? Tohle cukroví nesmí chybět na žádném stole

Ilustrační foto
Ilustrační foto, foto: Pixabay
Libor Novák 16. prosince 2024 18:09
Sdílej:

Vánoce klepou na dveře a nastává čas pečení vánočního cukroví. Pokud s ním nemáte dosud žádné zkušenosti, podívejte se na recepty na ty nejběžnější.

Linecké máslové sušenky

Ingredience:
250 g hladké mouky
125 g másla
75 g cukru moučka
1 žloutek
Kůra z jednoho citronu
1 lžíce rumu

Postup:
Smíchejte mouku s měkkým máslem. Přidejte cukr, žloutek, citronovou kůru a rum.
Vypracujte hladké těsto a nechte ho odpočívat v lednici. Těsto vyválejte na 3 mm tlustý plát a vykrájejte různé tvary. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 10 minut.

Medové perníčky

Ingredience:
250 g hladké mouky
1 lžička jedlé sody
1 lžička skořice
1 lžička kypřícího prášku do pečiva
125 g másla
125 g medu
100 g krupicového cukru
1 vejce

Postup:
Smíchejte suché ingredience. Na sporáku rozpusťte máslo s medem a přidejte do suchých ingrediencí. Přidejte vejce a vypracujte hladké těsto. Nechte odpočívat v chladničce. Vyválejte těsto, vykrájejte perníčky a pečte na 180 °C asi 12 minut.

Kokosové kuličky

Ingredience:
200 g polotučného tvarohu
200 g strouhaného kokosu
150 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
Citrónová kůra

Postup:
Smíchejte tvaroh s cukrem, vanilkovým cukrem a citrónovou kůrou. Postupně přidejte kokos a tvořte těsto. Z těsta tvořte malé kuličky. Kuličky obalte ve strouhaném kokosu.
Nechte vychladit v lednici.

Křehké linecké cukroví

Ingredience:
300 g hladké mouky
200 g másla
100 g cukru moučka
100 g mletých vlašských ořechů
1 lžička kypřícího prášku do pečiva

Postup:
Smíchejte všechny suroviny a tvořte těsto. Z těsta vytvořte válečky a nechte vychladnout v chladničce. Plátek těsta nakrájejte na kolečka. Pečte na 180 °C asi 10 minut.

Vanilkové rohlíčky s oříšky

Ingredience:
250 g hladké mouky
200 g másla
100 g cukru moučka
100 g mletých vlašských ořechů
1 vanilkový cukr

Postup:
Vypracujte těsto z výše uvedených surovin. Těsto nechte odpočívat v lednici.
Tvarujte rohlíčky a pečte na 180 °C asi 12 minut. Po vychladnutí obalte v moučkovém cukru.

Témata:
Stalo se
České celebrity
Simona Krainová

To se nepodařilo. Simona Krainová řekla, o co se v Dubaji bojuje

Načasování se úplně nepovedlo. Simona Krainová se o víkendu, kdy ve Spojených arabských emirátech došlo k výbuchům, rozhodla poreferovat o realitním trhu v Dubaji, kde se lidé také báli o život. Modelka se stala terčem posměchu i kritiky. Jak reagovala?

Počasí
Jarní počasí

Počasí bude i v dalších dnech stabilní, avizují meteorologové na začátku týdne

V Česku o víkendu začalo meteorologické jaro, ale jarní počasí panovalo už v posledních únorových dnech. Zásadní změna se neočekává ani během prvního ryze březnového týdne. Podle předpovědi Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ) bude slunečno a nadprůměrně teplo. 

Krimi
Policie ČR, ilustrační foto

Tragický konec pátrání po seniorce. Muž je podezřelý z vraždy

Tragicky skončilo pátrání po pohřešované seniorce z Kroměřížska, které probíhalo v závěru února. Policisté totiž po nálezu těla zjistili, že se stala obětí vraždy. Podezřelému hrozí až 18 let vězení. 

České celebrity
Zdeněk Svěrák

Zdeněk Svěrák oslaví kulaté jubileum. ČT zahájila velké přípravy

Zdá se to neuvěřitelné, ale dramatik, scenárista, textař, herec, spisovatel a cimrmanolog Zdeněk Svěrák oslaví 28. března 90. narozeniny. Obraz české kulturní scény spoluvytváří od šedesátých let minulého století. Je držitelem řady ocenění, od Litery přes Českého lva až po nejvyšší státní ocenění Řád bílého lva. K jeho jubileu Česká televize uvede dvacet pořadů, které budou na ČT1, ČT art, ČT: D i v iVysílání.