Vánoce nemusí být jen o kaprovi se salátem. Tipy na netradiční štědrovečerní večeři
Štědrý večer je pro většinu rodin tradičním časem, kdy se na stole objevují osvědčené pokrmy jako kapr, bramborový salát a vánoční cukroví. Pokud ale toužíte letos vystoupit z rutiny a přinést na štědrovečerní tabuli něco nového, nemusíte se bát experimentovat. Přinášíme vám několik tipů, jak vytvořit originální, a přitom slavnostní menu, které potěší vaše chuťové buňky i smysly.
Proč se neinspirovat vánočními tradicemi jiných zemí? V Itálii je například populární pokrm „festa dei sette pesci“ – svátek sedmi ryb, kdy se podává pestrý výběr mořských plodů. Připravte si pečeného lososa s citronovým máslem, krevetové špízy nebo mušle na víně. Francouzská vánoční kuchyně zase nabízí lahodnou paštiku z kachních jater nebo pečeného bažanta.
Pokud vás láká exotika, můžete se pustit do japonských sushi rolí s lososem a avokádem, které ozvláštní váš stůl svou barevností. Mexická kuchyně nabízí slavnostní tamales plněné kuřecím masem nebo sýr s pikantní omáčkou.
Stále více rodin hledá alternativy k tradičním masovým pokrmům. Vegetariánská štědrovečerní večeře může být stejně bohatá a chutná. Připravte například dýňové rizoto se šalvějovým máslem nebo pečenou plněnou papriku s ořechovou nádivkou. Veganská verze může zahrnovat seitanovou „pečeni“ s brusinkovou omáčkou nebo grilované tofu marinované v sójové omáčce a javorovém sirupu.
Přidání méně obvyklých surovin může pozvednout váš slavnostní stůl. Vyzkoušejte například kroupové rizoto s červenou řepou a kozím sýrem, sladké brambory zapečené s pekanovými ořechy nebo quinou s granátovým jablkem a bylinkovým dresinkem. Tyto pokrmy jsou nejen výživné, ale také vizuálně atraktivní.
Namísto klasického vánočního cukroví zkuste něco nevšedního. Například francouzský dezert „bûche de Noël“ – roláda připomínající polínko, nebo italské tiramisu s kapkou pomerančového likéru. Další možností jsou mini dortíky z mandlové mouky nebo panna cotta s ovocným pyré.
Aby vaše netradiční večeře byla dokonalá, věnujte pozornost také dekoraci stolu. Zvolte moderní a minimalistický styl s bílými talíři a lesklými kovovými příbory, nebo zkuste přírodní ladění s jehličím, šiškami a svíčkami.
Netradiční štědrovečerní večeře může být krásnou příležitostí, jak spojit rodinu a společně objevovat nové chutě. Ať už se rozhodnete pro exotiku, vegetariánské lahůdky nebo moderní interpretaci tradic, hlavní je radost z přípravy a společně stráveného času.
Metro čeká velké prázdninové omezení provozu. Začíná už v sobotu
V Praze se chystá velká prázdninová výluka metra, která bude trvat celý týden. Začne během nadcházejícího víkendu, potrvá sedm dní a dotkne se úseku linky C v centru hlavního města. Podle dopravce proběhne oprava trati.
Novináři se dostali ke smlouvám, které nutí Taylor Swift podepsat svatební hosty. Jsou k ničemu
Smlouvy o mlčenlivosti (NDA), které hosté plánované svatby zpěvačky Taylor Swift a hráče amerického fotbalu Travise Kelceho museli podepsat, mají nečekaný háček. Ačkoli se původně zdály být naprosto nekompromisní, podle zjištění serveru TMZ dokumenty neobsahují žádné finanční postihy ani jiné stanovené tresty pro případ, že by někdo detaily o ostře sledovaném obřadu vyzradil.
Nový vztah Jennifer Aniston čelí první krizi!
Vztah herečky Jennifer Anistonové a jejího partnera Jima Curtise podle anonymních zdrojů z jejich okolí čelí prvnímu výraznějšímu napětí. Životnímu kouči a hypnotizérovi údajně vadí, že slavná představitelka Rachel ze seriálu Přátelé zůstává v blízkém kontaktu se svým bývalým manželem Bradem Pittem.
Katy Perry kvůli vedru zrušili koncert! Pouhé dvě hodiny před začátkem!
Americká popová zpěvačka Katy Perry musela v sobotu nečekaně zrušit své hlavní vystoupení na hudebním festivalu v Belgii. Rozhodnutí vydaly vládní úřady na základě varování před extrémním počasím, které v posledních dnech sužuje celou Evropu. Zatímco v minulých dnech zasáhly kontinent rekordní vlny veder s teplotami přesahujícími 40 °C, doprovodným jevem se staly také silné a výbušné bouřky, které nakonec ochromily i program belgické akce.
Harry a Meghan možná zruší cestu do Británie!
Britský princ Harry a jeho manželka Meghan Markleová možná zruší svou plánovanou červencovou cestu do Velké Británie poté, co jim byla zamítnuta policejní ochrana hrazená z kapes daňových poplatníků.
Ivana Gottová udělala další krok, který může dráždit fanoušky jejího manžela
Fanoušci Karla Gotta už se museli vyrovnat s několika zklamáními, například s pozastavením projektu muzea ve vile na Bertramce. Líbit se jim nemusí ani poslední roky vdovy Ivany Gottové, která dotáhla jednu překvapivou iniciativu až do konce.
Smutek na Slovensku. Zemřel divadelní herec Pavol Krištofek
Slovenskou hereckou obec v úterý zasáhla smutná zpráva. Ve věku 53 let zemřel divadelní a televizní herec Pavol Krištofek, jehož mohli lidé znát z divadelních prken či televizních obrazovek. O hercově úmrtí informoval deník Nový Čas.
Počasí se mění jen pozvolna. V úterý hrozí další bouřky, mohou být velmi silné
Počasí se v týdnu na přelomu června a července mění jen pozvolna. Svědčí o tom aktuální výstraha, jejímž prostřednictvím meteorologové nadále varují před vysokými teplotami či nebezpečím požárů v části Česka. Hrozí také bouřky, upozornil Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ).
Jaromír Soukup se po dalším soudu s Hanychovou považuje za vítěze
Agáta Hanychová tentokrát na místě chyběla, přesto v pondělí pokračoval soud mezi ní a jejím bývalým partnerem Jaromírem Soukupem. A byl to jednou právě známý podnikatel, který odcházel domů spokojenější. Co se tedy řešilo a jak to dopadlo?
Jiří Krampol a komplikované dědictví. Dorazily nové informace od notářky
Bude to v červenci již rok, co nás opustil legendární Jiří Krampol. Stihl tehdy ještě oslavit 87. narozeniny, ale o dva týdny později zemřel. Od toho okamžiku se řeší, kdo bude po slavném herci a baviči dědit. Jak to momentálně s dědictvím vypadá?
Klempíř a Macinka narazili ve Strážnici. Festival se rozhodl zareagovat
Pískot si vysloužili ministři Oto Klempíř a Petr Macinka (Motoristé), kteří v uplynulých dnech vystoupili na festivalu ve Strážnici. Pořadatelé akce se rozhodli na oba incidenty reagovat, přičemž se distancovali od politických projevů, které zazněly.
Film o Michaelu Jacksonovi je nejvýdělečnějším životopisným snímkem všech dob!
Filmový životopis zpěváka Michaela Jacksona s jednoduchým názvem Michael překonal v celosvětových tržbách hranici 977 milionů dolarů (v přepočtu zhruba 739 milionů liber) a stal se nejvýdělečnějším životopisným snímkem všech dob.
