Boršč už jen pro bohaté Rusy. Sankce dramaticky zdražují „pokrm chudých“

ruský boršč
ruský boršč, foto: Pixabay
Jan Hartl 31. března 2022 13:35
Sdílej:

Komentář Lukáše Kovandy - Boršč, polévka z červené řepy, charakterizuje Rusko jako máloco jiného. Ačkoli pokrm má svůj původ na Ukrajině, kde se ujal jako jídlo chudých.

V Rusku těchto dní to však jídlo chudých rozhodně není. A jen tak nebude. Základní ingredience boršče dramaticky zdražují, a sice kvůli válce právě na Ukrajině a souvisejícím sankcím Západu, říká Lukáš Kovanda.

Jen za posledních sedm dní zdražila cibule o více než osmnáct procent, zelí o skoro šestnáct. Citelně zdražuje také mrkev, samotná řepa, brambory nebo hovězí, což jsou další ingredience boršče. V některých oblastech Ruska si lidé za základní ingredience ikonického pokrmu připlatí třeba i čtyřicet procent, vypočítává agentura Bloomberg (viz graf níže).

Z boršče se tak může stát pokrm pouze pro bohaté, neboť inflační spirála se v Rusku stále jen teprve začíná roztáčet. Přitom v éře Sovětského svazu patřil boršč k nejběžnějším, lidovým jídlům. V Polsku, kam se pokrm v dávných časech rozšířil též, dodnes užívají frázi „laciný jako boršč“, a to ve smyslu výrazu „levná cetka“.

Stalo se
Světové celebrity
Princ Harry a Meghan Markleová

Meghan Markle vymyla princi Harrymu mozek, myslí si královna Camilla

Nová výbušná kniha autora Toma Bowera přináší další šokující detaily z pozadí sporů v britské královské rodině. Podle Bowerových zjištění se královna Camilla v soukromí svěřila své přítelkyni s názorem, že Meghan Markle „vymyla princovi Harrymu mozek“. K tomuto ostrému vyjádření mělo dojít v době, kdy napětí mezi manžely ze Sussexu a zbytkem královského klanu dosáhlo bodu varu krátce po jejich svatbě v roce 2018.

Světové celebrity
Princ Harry

Chcete Harryho za krále, zeptala se britská televize diváků. Odpovědi i reakce byly tvrdé

Britská ranní show Good Morning Britain (GMB) vyvolala vlnu pobouření poté, co mezi svými diváky spustila kontroverzní anketu. Otázka byla prostá: „Měl by se princ Harry stát králem?“. Tento krok televize ITV okamžitě narazil na ostrou kritiku veřejnosti, která považuje podobné dotazy za nesmyslné a neúctivé vůči zavedenému nástupnickému řádu.

Světové celebrity
Diana

Princezna Diana nechtěla Williama za krále. Na trůnu si přála někoho jiného

Podle nových informací od královského experta Richarda Kaye měla princezna Diana o budoucnosti svých synů velmi specifické představy, které se značně lišily od reality, v níž britská monarchie žije dnes. V nedávné epizodě podcastu Palace Confidential Kay prozradil, že Diana kdysi viděla v princi Harrym vhodnějšího kandidáta na trůn než v jeho starším bratru Williamovi.

Světové celebrity
princ Andrew

Jak žije královský vyděděnec? Bývalý princ Andrew o luxus nepřijde

Andrew Mountbatten-Windsor se připravuje na stěhování do svého nového útočiště na královském panství Sandringham. Poté, co byl minulý měsíc nucen opustit své dosavadní sídlo Royal Lodge, pobýval dočasně ve Wood Farm. Jeho novým trvalým domovem se nyní stane usedlost Marsh Farm, která aktuálně prochází rozsáhlou a nákladnou modernizací, aby splňovala standardy luxusního bydlení.