Spolumajitel pekárny v německém městě Mülheim an der Ruhr Peter Hemmerle očekává, že roční účet jeho firmy za elektřinu vzroste čtyřnásobně a dosáhne 1,2 milionu eur (téměř 30 milionů Kč). Pekárna elektřinu používá pro své hnětací stroje a v chladírnách, pece má na plyn, jehož cena prudce vzrostla kvůli nižším dodávkám z Ruska.
Ceny energií se začaly rychle zvyšovat hned po začátku války na Ukrajině. Hemmerle říká, že firma následky nových cen elektřiny pocítí začátkem příštího roku. Dopadá na ni také zdražování surovin, jako je cukr, mouka, mléko a máslo. V provozu, pod který spadá 13 pekáren ve městě, pracuje 170 lidí.
"Pak jsou tady i mzdové náklady, které je potřeba zvýšit, aby naši zaměstnanci dokázali vyjít s penězi," řekl Hemmerle agentuře Reuters.
Firma je jednou z asi 10.000 pekárenských společností, které varovaly, že rostoucí náklady nelze donekonečna přenášet na zákazníky. Ti už teď, kdy inflace v Německu dosahuje skoro osmi procent, omezují nákupy chleba i dalšího pečiva.
Pro obyvatele Německa je přitom chléb základní součástí jídelníčku, průměrná domácnost ho sní 56 kilogramů ročně. Německo má největší ekonomiku v Evropské unii a mimo jiné se pyšní rozmanitostí pečiva. Tato branže má roční obrat asi 15 miliard eur (asi 368 miliard Kč).
"Mnoho firem v pekárenské branži je po krk ve vodě, už nevědí, co mají dělat s náklady," upozornil šéf Německé asociace pekáren Daniel Schneider.
Také v sousedním Nizozemsku hrozí kvůli strmému nárůstu cen energií vlna zavírání pekáren, varovali tento týden zástupci odvětví. Schneider říká, že pekárny se snaží optimalizovat provoz a sortiment chleba i dalšího pečiva, které nabízejí. Přechod na elektrické pece nebo na pece vyhřívané naftou by byl časově náročný a drahý. Pokud se ceny energií výrazně nesníží, budou pekárny ve stále větším počtu zavírat, poznamenal Schneider. Výroba chleba a pečiva, kterou označuje za decentralizovanou a důležitou pro místní obyvatele, podle něj zažívá jedno z nejtěžších období ve svých dějinách.
Německá vládní koalice představila soubor opatření za 65 miliard eur (1,6 bilionu Kč), která mají občanům a firmám pomoci vypořádat se s inflací. Pro firmy z energeticky náročných odvětví jsou v něm na letošní a příští rok vyčleněny tři miliardy eur. "Bez pomoci politiků mnoho firem skončí, což povede nejen ke ztrátě pracovních míst, ale i k ohrožení dodávek základních potravin," varuje Schneider.
Ministr hospodářství Robert Habeck oznámil, že vláda vytvoří celou škálu záchranných opatření pro německé firmy a přijde s programem úlev pro malé podniky.
Hemmerleho pekárna i přes rostoucí ceny pravděpodobně neskončí, přijde ale o zisk a bude nucena péct více výrobků nižší jakosti. "Lidé samozřejmě šetří, možná se dostaneme do okamžiku, kdy se nebude počítat vysoká kvalita pečiva, ale cena. A to mi dělá starosti," říká Hemmerle.
Dáda Patrasová se v poslední době drží stranou pozornosti, přes léto jsme o ní prakticky nic neslyšeli. Až její manžel Felix Slováček se v těchto zářijových dnech zmínil o oblíbené herečce. Podle jeho slov si Patrasová užívá klid a pohodlí domova.
Dara Rolins a Pavel Nedvěd už nějaký čas staví dvě nemovitosti, z nichž jedna se stane tuzemským sídlem hvězdného československého páru. Slovenská zpěvačka se proto zbavuje svého starého domu. Jaká je aktuální situace kolem vily?
Česko stále řeší předem avizovaný konec Marka Ebena a Terezy Kostkové ve StarDance. Ihned po oznámení se veřejně začalo spekulovat o tom, kdo moderátory nahradí od příští série. A k tématu se již vyjádřilo i nejvyšší vedení České televize.
Houbaři museli letos dlouho čekat, ale v posledních dnech se podmínky konečně zlepšily a rovnou výrazně. Přibývá tak i případů, kdy policie musí pátrat v lesích po ztracených lidech. Rozhodla se proto připomenout několik základních pravidel a zásad.
Monika Bagárová se konečně dopracovala k příčině problémů, které ji potkaly při snaze zhubnout. Známá zpěvačka se dlouho marně snažila zbavit přebytečných kilogramů na stehnech. Nakonec se ukázalo, že se potýká se zdravotním problémem.
Již 29 let uplynulo na konci srpna od tragické smrti všemi milované princezny Diany. I po tolika letech dokáže smutný závěr jejího života budit vášně. Tentokrát za to může Dianin bratr Charles Spencer, jenž se rozhodl napsat knihu, která je Buckinghamskému paláci trnem v oku.
Čeští hokejoví fanoušci se dočkali. V uplynulých dvou dnech odstartoval letošní ročník extraligy, ve které nechybí ani ambiciózní Kladno. Příznivce samozřejmě zajímá, jak to bude s jeho hvězdným útočníkem Jaromírem Jágrem, protože ten stále neoznámil definitivní konec kariéry.
Bývalá manželka sira Paula McCartneyho Heather Millsová se podělila o neobyčejný příběh ze své minulosti. Zveřejnila podrobnosti o hrozivé dopravní nehodě, při které v minulosti téměř přišla o život. Do její záchrany se tehdy zapojil obětavý taxikář Tony Walker, který se později stal hvězdou dokumentárního pořadu. Bývalá modelka mu vzdala hold a označila ho za jednoho ze svých hrdinů.
Britská celebrita Katie Price se rozhodla i po definitivním rozchodu s manželem Lee Andrewsem nadále nosit zásnubní prsten, který od něj obdržela. Osmačtyřicetiletá bývalá modelka potvrdila konec vztahu během svého účinkování v televizním pořadu i ve svém podcastu. Navzdory rozpadu manželství však zásnubní šperk ze své ruky nesundala a pouze jej přesunula na druhou ruku. Svému publiku i sestře Sophie vysvětlila, že se jí prsten esteticky jednoduše příliš líbí.
Britský zpěvák a skladatel Ed Sheeran čelí rozsáhlé kritice v souvislosti s vyřazením rappera Macklemora ze svého amerického koncertního turné. K tomuto kroku došlo poté, co Macklemore na pódiu vyjádřil propalestinské postoje a kritiku izraelské vlády. Zástupci koncertních hal pohrozili zrušením celého turné, pokud rapper vystoupení neukončí. Sheeran následně požadavkům majitelů prostor ustoupil, což vyvolalo vlnu nevole mezi jeho fanoušky i kolegy z hudební branže.
Všichni zbývající předskokani na americkém turné zpěváka Eda Sheerana se rozhodli odstoupit z nadcházejících koncertů. Stalo se tak v reakci na vyřazení rappera Macklemorea, kterého pořadatelé odebrali z programu kvůli jeho propalestinským výrokům na pódiu. Mezi odstupujícími umělci je například hudebník Finneas, bratr zpěvačky Billie Eilish, nebo dánská skupina Lukas Graham. K protestnímu kroku se připojili také irský písničkář Aaron Rowe a skupina Beoga, která se Sheeranem přímo vystupovala na pódiu.
Psychiatr Jan Cimický by si měl jít sednout do vězení. Městský soud v Praze zamítl odvolání a potvrdil dubnový rozsudek obvodního soudu, jenž Cimického na jaře uznal vinným ve všech bodech obžaloby a poslal ho na pět let za mříže. Potrestal ho také zákazem lékařské činnosti na dobu deseti let.