Spolumajitel pekárny v německém městě Mülheim an der Ruhr Peter Hemmerle očekává, že roční účet jeho firmy za elektřinu vzroste čtyřnásobně a dosáhne 1,2 milionu eur (téměř 30 milionů Kč). Pekárna elektřinu používá pro své hnětací stroje a v chladírnách, pece má na plyn, jehož cena prudce vzrostla kvůli nižším dodávkám z Ruska.
Ceny energií se začaly rychle zvyšovat hned po začátku války na Ukrajině. Hemmerle říká, že firma následky nových cen elektřiny pocítí začátkem příštího roku. Dopadá na ni také zdražování surovin, jako je cukr, mouka, mléko a máslo. V provozu, pod který spadá 13 pekáren ve městě, pracuje 170 lidí.
"Pak jsou tady i mzdové náklady, které je potřeba zvýšit, aby naši zaměstnanci dokázali vyjít s penězi," řekl Hemmerle agentuře Reuters.
Firma je jednou z asi 10.000 pekárenských společností, které varovaly, že rostoucí náklady nelze donekonečna přenášet na zákazníky. Ti už teď, kdy inflace v Německu dosahuje skoro osmi procent, omezují nákupy chleba i dalšího pečiva.
Pro obyvatele Německa je přitom chléb základní součástí jídelníčku, průměrná domácnost ho sní 56 kilogramů ročně. Německo má největší ekonomiku v Evropské unii a mimo jiné se pyšní rozmanitostí pečiva. Tato branže má roční obrat asi 15 miliard eur (asi 368 miliard Kč).
"Mnoho firem v pekárenské branži je po krk ve vodě, už nevědí, co mají dělat s náklady," upozornil šéf Německé asociace pekáren Daniel Schneider.
Také v sousedním Nizozemsku hrozí kvůli strmému nárůstu cen energií vlna zavírání pekáren, varovali tento týden zástupci odvětví. Schneider říká, že pekárny se snaží optimalizovat provoz a sortiment chleba i dalšího pečiva, které nabízejí. Přechod na elektrické pece nebo na pece vyhřívané naftou by byl časově náročný a drahý. Pokud se ceny energií výrazně nesníží, budou pekárny ve stále větším počtu zavírat, poznamenal Schneider. Výroba chleba a pečiva, kterou označuje za decentralizovanou a důležitou pro místní obyvatele, podle něj zažívá jedno z nejtěžších období ve svých dějinách.
Německá vládní koalice představila soubor opatření za 65 miliard eur (1,6 bilionu Kč), která mají občanům a firmám pomoci vypořádat se s inflací. Pro firmy z energeticky náročných odvětví jsou v něm na letošní a příští rok vyčleněny tři miliardy eur. "Bez pomoci politiků mnoho firem skončí, což povede nejen ke ztrátě pracovních míst, ale i k ohrožení dodávek základních potravin," varuje Schneider.
Ministr hospodářství Robert Habeck oznámil, že vláda vytvoří celou škálu záchranných opatření pro německé firmy a přijde s programem úlev pro malé podniky.
Hemmerleho pekárna i přes rostoucí ceny pravděpodobně neskončí, přijde ale o zisk a bude nucena péct více výrobků nižší jakosti. "Lidé samozřejmě šetří, možná se dostaneme do okamžiku, kdy se nebude počítat vysoká kvalita pečiva, ale cena. A to mi dělá starosti," říká Hemmerle.
Osobní život Hynka Čermáka se podruhé v rozmezí několika měsíců stal předmětem zájmu. Po rozpadu manželství se řeší nová partnerka charismatického herce. On sám se rozhodl do debaty zásadně přispět. Odhalil totiž, co je jeho milá zač.
Pavel Novotný před víkendem definitivně potvrdil, že má v plánu nastoupit do vězení k trestu v délce tři měsíce za porušení podmínky. Jedním z lidí, kteří se s řeporyjským starostou dostali v poslední době do křížku, byl Felix Slováček. Co hudebník říká odsouzení syna slavného baviče?
Bouřlivé je zatím počasí v úvodních červnových dnech. Meteorologové už přitom tuší, jak bude ve zbytku šestého kalendářního měsíce. Podle Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ) se zatím neočekává nástup tropického léta.
Výplatní termíny důchodů už se letos jednou upravovaly. Nyní se chystá druhá fáze změny, která se bude týkat klientů žijících v zařízeních sociálních služeb. Upozornila na to Česká správa sociálního zabezpečení (ČSSZ).
O víkendu začalo letošní léto, v jehož závěru uplyne rok od nečekaného úmrtí Karla Heřmánka. Legendární herec a principál Divadla Bez zábradlí by dnes mohl být pyšný i na dalšího syna. Nejmladší z jeho potomků se totiž také rozhodl vydat v otcových šlépějích.
Úterý se sice obejde bez bouřek, ale nikoliv bez varování před nimi. Meteorologové v nové výstraze varují před středečními bouřkami, které mohou být i velmi silné. Vyplývá to z předpovědi Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ).
Mimořádně tragická nehoda se v úterý ráno stala u Kolárova v okrese Komárno v Nitranském kraji na jihu Slovenska. Srážka tří vozidel si vyžádala čtyři oběti na lidských životech. Dalších devět osob utrpělo zranění. Příčina nehody je předmětem vyšetřování.
Česká hokejová reprezentace sice zažila na květnovém mistrovství světa v hokeji neúspěch, když skončila už ve čtvrtfinále, ale realizační tým v čele s hlavním trenérem Radimem Rulíkem bude pokračovat ve své práci. Český hokej to v úterý oznámil na sociálních sítích.
Pod hlavičkou StarDance se letos uskuteční něco jiného, na co nejsou lidé zvyklí. Na obrazovce žádná show nepoběží, televize s ní vyrazí po Česku za fanoušky. V úterý odhalila identitu třetího tanečního páru, který se vrací na parket.
Další pár z českého šoubyznysu do toho praštil. Moderátor Petr Vágner na sociální síti prozradil, že dlouholetou přítelkyni Silvii pojal za manželku. Novomanželé podle jeho slov absolvovali hned dva obřady.
Česko si dnes odpočine od silných bouřek. Pouze na den. Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ) již avizuje, že problémy znovu nastanou již zítra. Meteorologové hodlají situaci upřesňovat v úterý či během středečního dopoledne.
Na Jesenicku havaroval v úterý dopoledne autobus s desítkami dětských cestujících. Více než 15 lidí utrpělo zranění. Nehodu vyšetřují policisté, autobus podle nich vyjel mimo silnici a narazil do stromu.