Ceny potravin se po dvouměsíčním poklesu vrátily v srpnu k prudkému růstu

Ilustrační fotografie.
Ilustrační fotografie., foto: Pixabay
ČTK 2. září 2021 12:42 | akt. 2. září 2021 22:03
Sdílej:

Světové ceny potravin se po dvouměsíčním poklesu vrátily v srpnu k silnému růstu. Zdražil zejména cukr, rostlinné oleje a některé obiloviny, uvedla dnes Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Ta ve své zprávě také snížila odhad sklizně obilovin v letošním roce na téměř 2,788 miliardy tun, zatímco dosud očekávala 2,817 miliardy tun. I tak by ale sklizeň měla být vyšší než loni.

Souhrnný index, který sleduje ceny nejobchodovanějších potravinových komodit ve světě, za srpen v průměru vystoupil na 127,4 z červencové hodnoty 123,5 bodu. Ta je po zpřesnění vyšší, původní zpráva za červenec uváděla hodnotu indexu na 123 bodech. Meziročně byly ceny v srpnu vyšší o 32,9 procenta.

Cenový index obilovin se proti červenci zvýšil o 3,4 procenta. Předpoklad nižší sklizně v několika velkých exportních zemích přispěl k růstu cen pšenice o 8,8 procenta, zatímco ječmen proti červenci zdražil o devět procent. Naproti tomu kukuřice a rýže zlevnily.

Cukr za srpen zdražil o 9,6 procenta, částečně kvůli obavám, že úrodu v Brazílii poškodí mrazy. Brazílie je největším vývozcem cukru na světě. Vyhlídky na solidní sklizeň v Indii a v Evropské unii ale pomohly negativní dopady těchto obav částečně zmírnit.

Ceny rostlinných olejů se proti červenci zvýšily o 6,7 procenta, na maximu se ocitl palmový olej. Na trhu přetrvávají obavy z nižší produkce, což například v Malajsii vedlo k čerpání zásob. Dražší je i řepkový a slunečnicový olej.

V srpnu se zvýšily i ceny masa, i když jejich růst byl mnohem slabší než například u obilovin. Vysoká poptávka v Číně přispěla k růstu cen hovězího, zatímco poptávka z východní Asie a Blízkého východu pomohla k růstu cen drůbežího masa. Ceny mléčných výrobků se v srpnu mírně snížily.

FAO uvádí, že k odhadovanému poklesu sklizně obilovin v letošním roce přispívají trvající sucha v hlavních producentských zemích. Z hlavních cereálií FAO proti červenci nejvíce snížila odhad sklizně u pšenice, a to o 15,2 milionu na 769,5 milionu tun. Jako hlavní důvod organizace uvádí nepříznivé počasí ve Spojených státech, Kanadě, Kazachstánu a Rusku.

Odhad světových zásob obilovin do konce sezony 2021/2022 FAO proti červencové zprávě snížila o 27 milionů na 809 milionů tun. Proti začátku sezony to naznačuje snížení zásob o 0,9 procenta.

Stalo se
České celebrity
Agáta Hanychová

Skoro 30 let bylo všechno špatně. Agáta Hanychová si sype popel na hlavu

Agáta Hanychová se prezentovala velmi otevřenou zpovědí o vztahu k vlastnímu tělu. Fanouškům upřímně přiznala, že téměř třicet let dělala chyby, což si definitivně uvědomila až nedávno. Co všechno bylo špatně? 

České celebrity
Jiří Štěpnička

Jiří Štěpnička na místě posledního odpočinku. Tady si to sám vybral

Česko zhruba před měsícem zasáhla velmi smutná zpráva, když ve věku 79 let zemřel legendární herec Jiří Štěpnička. Lidé se s ním následně mohli rozloučit v Národním divadle, kde dlouhá léta působil. Kde nově najdou místo Štěpničkova posledního odpočinku? 

České celebrity
StarDance

Kdo opustí StarDance? Napětí je zpět, večer budeme znát odpověď

Pátý večer StarDance ovládl Vojtěch Dyk, který získal první desítku letošního ročníku a dál zůstává favoritem na celkové vítězství (1,95:1). Výrazně však v očích bookmakerů Fortuny posílila také Sara Sandeva. Přestože u poroty skončila předposlední, její kurz klesl z 3,40:1 na 2,40:1. V posledním kole se nevyřazovalo, takže v soutěži zůstává všech šest párů a do sobotního rozhodování promluví i hlasy diváků z předchozího týdne.

Počasí
Zima, ilustrační fotografie.

Horská předpověď počasí na víkend. Meteorologové řekli, jak bude

Právě začíná další listopadový víkend, který mnoho lidí využije k cestě na hory. Počasí tam má panovat více než příznivé, vyplývá z předpovědi Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ). Zima je ale přece jen stále na čekané.