Hotely se dostanou v průměru na 30 procent obsazenosti proti době před krizí

Hotel, ilustrační fotografie.
Hotel, ilustrační fotografie., foto: Pixabay
Pavel Dratva , ČTK 7. října 2021 11:06
Sdílej:

Tuzemská ubytovací zařízení se podle Asociace hotelů a restaurací ČR (AHR) letos dostanou v průměru na 30 procent obsazenosti proti době před krizí. Přesto by hotely měly udržet ceny za ubytování. Provozovatelé ubytovacích zařízení by se měli také zaměřit na rozšíření nabídky služeb či najít cesty k přímým rezervacím. V případě zaměstnanců bude třeba mít menší počet kvalitních pracovníků za vyšší mzdy. Na kongresu For Gastro & Hotel na výstavišti PVA EXPO Praha to dnes řekl prezident AHR Václav Stárek.

V důsledku pandemie koronaviru mnozí čeští hoteliéři podle Stárka výrazně snížili ceny, zatímco v zahraničí se smířili s tím, že budou mít méně hostů za stejné ceny. V ČR tak mohou mít podle něho podnikatelé velký problém dostat se na původní hodnoty. I v krizi je proto podle Stárka důležité si ceny umět udržet a tam, kde je to možné, v případě vysoké poptávky, je v rozumné míře zvýšit.

Provozovatelé ubytovacích zařízení se musejí podle Stárka soustředit na tržbu za disponibilní pokoj, nikoliv na obsazenost. Je to podle něj jediný způsob, jak se porovnat s konkurencí.

Hoteliéři a restauratéři by se podle Stárka měli snažit prodávat i to, co za běžných okolností nenabízeli. V případě restaurací například dodávku občerstvení na rodinné akce, hotely mohou nabídnout například k využití své prádelny nebo sportoviště.

Pandemie a nucené uzavření provozů v cestovním ruchu způsobilo podle Stárka nejistotu oboru a úbytek zaměstnanců. Stát by měl proto podle něho otevřít trh pro zahraniční pracovníky, ale přizpůsobit se musejí i samotné provozy. Kvalitní zaměstnance je podle Stárka nutné dobře zaplatit a naučit se pracovat s menším počtem lidí, využít automatizaci či externí dodavatele.

Čeští turisté sice nemohou podle Stárka nahradit výpadek zahraničních hostů, český klient je však specifický. "Pokud se mu někde líbí, je schopen vrátit se až čtyřikrát, to u zahraničních hostů není," řekl Stárek. Podnikatelé by i k tomuto faktoru měli přihlížet, dodal.

U příjezdového cestovního ruchu je podle Stárka třeba, aby v celé Evropské unii vznikla jednotná pravidla pro překročení hranic. Provozovatelé ubytování by pak měli hosty podle něj informovat, za jakých podmínek mohou přijet a že vůbec mohou přijet.

Nadále bude podle Stárka přetrvávat trend rezervací pobytů na poslední chvíli. Lidé jsou také mnohem citlivější na sociální kontakty. Výhodu tak budou mít menší ubytovací zařízení či restaurace, které mají možnost venkovního posezení, dodal.

Témata:
Stalo se
České celebrity
Andrea a Radek Kašpárkovi

Další rozvod v českém šoubyznyse. Radek Kašpárek je opět svobodný

Český šoubyznys není jen o šťastných zprávách, například o svatbách či porodech. Dochází i na rozvody. Podle nejnovějších informací se už definitivně dopsala poslední kapitola manželství známého kuchaře Radka Kašpárka. 

Domácí
Na Českobudějovicku se srazily dva vlaky. (20.11.2025)

Srážka vlaků na jihu Čech: Přes 40 zraněných, provoz přerušen

Vážná železniční nehoda se ve čtvrtek ráno stala na jihu Čech. Na Českobudějovicku se srazily rychlík a osobní vlak, podle dostupných informací se zranilo přes 40 lidí. Dvě osoby jsou zraněny těžce. Příčina nehody je předmětem vyšetřování. 

Světové celebrity
Princezna Kate na oslavách Dne svatého Patrika.

Odhaleno: Proč Kate vynechala významnou událost s princem Williamem?

Princezna z Walesu vynechala klíčovou diplomatickou recepci s králem Charlesem, královnou Camillou a princem Williamem, která se konala v úterý večer. Za její absencí však stojí velmi pádný důvod. Členové královské rodiny pořádali ve Windsor Castle okouzlující recepci ve slavnostním bílém kravatě (white tie) pro členy Diplomatického sboru.

Světové celebrity
Meghan Markleová a princ Harry

Speciál Meghan a Harryho vychází ve stejný večer, kdy Kate a William jdou na královskou show

Meghan Markle se líbá se svým manželem Harrym v prvním traileru na svůj vánoční speciál z produkce Netflixu. Poutavá upoutávka na sváteční díl pořadu „With Love, Meghan“ byla zveřejněna ve stejný večer, kdy se princ William a princezna Kate chystají navštívit Royal Variety Show.