Lidem v ČR razantně zdraží od podzimu pečivo. Kdo za to může?

Komentář
pečivo
pečivo, foto: Pixabay
15. září 2021 20:43
Sdílej:

KOMENTÁŘ Lukáše Kovandy - Pečivo v Česku od podzimu razantně podraží. Vyplývá to ze slov představitelů pekárenského průmyslu, která zazněla dnes na pardubických Dnech chleba. Někteří pekaři a zástupci pekařského svazu dokonce upozorňují, že ceny pečiva mohou vyskočit až o třicet procent.

Třicetiprocentní zdražení pečiva by bylo vskutku nebývalé. Pečivo totiž zpravidla zdražuje v rozsahu do deseti procent. Možné až třicetiprocentní zdražení tedy napovídá, že celý pekárenský průmysl se ocitá pod nebývalým tlakem růstu cen výrobních faktorů. Pekaří čelí krajně nepříjemné souhře vzestupu cen mouky a energií, ale také mezd, které vyplácí svým zaměstnancům.  

A to přitom loňská a podle všeho ani letošní úroda obilovin nebyla v Česku nijak špatná. Letos by měla být dokonce mírně nadprůměrná. Za zdražující moukou je tak třeba hledat rovněž hlavně růst cen energií a růst mezd – tentokrát růst mezd pracovníků v zemědělství. 

Podstatou zdražování pečivo jsou tudíž státní zásahy do ekonomiky. Mzdy pracovníků v pekárenství nebo zemědělství rostou tak citelně proto, že stát jejich růstu nedal během pandemické krize „vydechnout“. Za cenu enormního nárůstu veřejného zadlužení v řádu stovek miliard korun uměle zachraňoval zaměstnanost. Mzdy tak neklesly a rostou dále. Na dluh nás všech jsme si tedy koupili třeba právě i vyhlížené enormní zdražování pečiva. 

K růst jeho ceny citelně přispívá, a ještě přispěje další ze státních zásahů, tentokrát ten na úrovni celé Evropské unie. EU podniká razantní krok k energetickému zezelenání. Snaží se přísnými regulacemi a dotacemi přimět lidi a firmy ke spotřebě dražší, a navíc ještě k tomu méně spolehlivé energie z obnovitelných zdrojů. To prodražuje výrobu třeba právě i pekařům v Česku.  

Stalo se
Světové celebrity
Princ Harry

Královský fotograf zveřejnil, co neměl. Princ Harry se mu za to pomstil!

Zkušený královský fotograf Arthur Edwards zavzpomínal na humornou příhodu s princem Harrym, která se odehrála během jejich společné cesty na Nový Zéland a týkala se princových vlasů. Fotograf v televizi otevřeně pronesl poznámku, kterou náhodou slyšel od Harryho. Princ tehdy jedné ženě v soukromí prozradil, že už mu začínají řídnout vlasy a že plešatí podobně jako jeho otec, král Karel.

Světové celebrity
Elton John

Elton John začal vyrábět nealkoholické víno!

Britský hudební interpret Elton John rozšiřuje své podnikatelské aktivity a na americký trh uvádí vlastní nealkoholické šumivé víno s názvem Elton John Zero Blanc de Blancs. Tento nový nápoj vytvořil společně se svým manželem Davidem Furnishem, přičemž uvedení na trh probíhá právě včas před nadcházející vánoční sezónou a populární lednovou výzvou zaměřenou na střídmost.

Světové celebrity
Meghan Markle sdílela dosud nezveřejněnou scénu, která byla vystřižena z jejího seriálu na Netflixu.

Meghan pod palbou kritiky. Zrušený projev v Bruselu jí média omlátila o hlavu!

Vévodkyně ze Sussexu Meghan Markle čelí ostré kritice britských médií poté, co v posledním okamžiku odvolala své plánované vystoupení v Bruselu. Společně s princem Harrym měla v belgické metropoli pronést významný projev zaměřený na bezpečnost dětí na internetu, avšak z důvodu nedávných událostí v rodině nakonec na poslední chvíli účast odřekla s odůvodněním, že se necítí dostatečně emočně silná.

Světové celebrity
Princezna Kate na oslavách Dne svatého Patrika.

Vévodkyně Kate poskytla nové informace o svém boji s rakovinou!

Britská princezna z Walesu Catherine absolvovala ve středu návštěvu komunitní nemocnice v britském Bordonu, kam zavítala jen několik hodin poté, co poskytla vzácný a otevřený rozhovor o svém zotavování po onkologickém onemocnění.