Množství nekvalitních potravin na trhu se podle inspekce od roku 2016 snižuje

Ilustrační fotografie.
Ilustrační fotografie., foto: Pixabay
ČTK 20. září 2022 11:37
Sdílej:

Množství nebezpečných, falšovaných či nejakostních potravin, které odhalili inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI), v posledních pěti letech klesá. Vyplývá to ze statistiky webu Potraviny na pranýři, který před deseti lety SZPI spustila. Nejvíce záchytů měli inspektoři v roce 2016.

Výrazně kleslo množství závadných potravin vyrobených v Česku, naopak problémy jsou trvale s kvalitou potravin ze zemí mimo Evropskou unii, zejména z jihovýchodní Asie, řekl dnes na tiskové konferenci ústřední ředitel SZPI Martin Klanica.

Jednoznačné vysvětlení toho, proč bylo množství záchytů nekvalitních potravin nejvyšší v roce 2016, čtyři roky po vzniku Potravin na pranýři, a teprve poté začalo klesat, Klanica nemá. Nicméně uvedl, že nejen detailní zveřejňovaní prohřešků, ale také vzdělávání prodejců nese po řadě let své ovoce. Týká se to i stravovacích zařízení, která SZPI také kontroluje. "V řadě provozů jsou nastavené mechanismy vnitřní kontroly tak, že by se tam dalo jíst z podlahy a ani nemá smysl tam kontroly dělat. Cíle našich kontrol jsou stanovené na základě vyhodnocení rizik a dá se říct hledáme, abychom našli. Chodíme především tam, kde očekáváme problémy," řekl Klanica. Ročně inspektoři udělají zhruba 50.000 kontrol, jejich počet se nijak nesnížil ani během covidové pandemie.

Podle Klanici se také díky deseti letům existence Potravin na pranýři podařilo vzdělat spotřebitele, kteří o to stáli. Vedle webu jsou Potraviny na pranýři i na sociálních sítích a řada lidí sleduje výsledky kontrol a hledá potraviny, které jsou bezpečné. Trh je nyní přehlednější a spotřebitelé se na něm lépe orientují.

Co se dodnes nepodařilo výrazně zlepšit, je vedle kvality některých stravovacích zařízení také kvalita dovážených potravin z mimounijních zemí, zejména z jihovýchodní Asie. "V řadě bylin, ovoce či zeleniny je často koktejl reziduí pesticidů, limity jsou mnohonásobně překročené. Co je pozitivní, že se nám často tyto zásilky podaří zachytit s Celní správou ještě před uvedením na trh," řekl Klanica.

Poměrně nově také SZPI eviduje rizikové weby, tedy takové, které klamou zákazníka či nabízejí nebezpečné potraviny a doplňky. Jelikož jsou však provozovatelé obvykle ze zemí mimo EU, nelze je postihnout. "Nicméně podle novely zákona bude již od 1. října možné tyto weby v Česku blokovat," řekl Klanica. Přístup na ně musí zamezit všichni poskytovatelé připojení k internetu v ČR do 15 dnů od uvedení webu na seznam blokovaných internetových stránek.

Stalo se
Světové celebrity
Princ Harry

Experti prozradili, co by si Diana myslela o vztahu Harryho s Williamem

Vztah prince Williama a prince Harryho prochází těžkou zkouškou a jejich odcizení je o to bolestivější, že jejich matka, princezna Diana, vždy trvala na tom, aby se navzájem podporovali. Podle životopisce Diany, Andrewa Mortona, často říkala, že má dva syny z jednoho prostého důvodu – mladší bude vždy oporou staršímu v jeho osamělém úkolu budoucího krále.

Světové celebrity
Princezna Kate a princ William se pochlubili zamilovaným snímkem.

Královská rodina si emotivním vzkazem připomněla mrtvé po svržení atomové bomby

Princ a princezna z Walesu, William a Kate, přerušili mlčení při své letní dovolené, aby si připomněli významné výročí. Dne 15. srpna, u příležitosti 80. výročí konce druhé světové války v Asii, zveřejnili emotivní vzkaz. V něm ocenili oběti a odvahu generace, která bojovala ve válečném konfliktu.

Světové celebrity
Tom Cruise

Tom Cruise nechce převzít ocenění od Donalda Trumpa

Hollywoodský herec Tom Cruise se prý rozhodl odmítnout nabídku na Cenu Kennedyho centra, které uděluje americký prezident. Podle zprávy deníku The Washington Post herec odmítl kvůli „problémům s časovým rozvrhem“. Slavnostní udílení se má konat v prosinci a bude to první taková akce za druhého funkčního období Donalda Trumpa.

Světové celebrity
Ozzy Osbourne

Ozzy Osbourne a Taylor Swift měli mezi sebou překvapivý vztah

Nové album zpěvačky Taylor Swift, které se jmenuje The Life of a Showgirl, vyvolalo vzpomínky na starý vtípek, který na ni kdysi utrousil zesnulý Ozzy Osbourne. Rocková ikona, známá jako „Princ temnoty“, zemřela 22. července tohoto roku, ve věku 76 let. Zanechal po sobě vzpomínku, která ukazuje, že neměl o jejím úspěchu takový přehled, jak by se mohlo zdát.