OSN mluví o globální tragédii s jídlem. Lidstvo plýtvá potravinami

Ilustrační fotografie.
Ilustrační fotografie., foto: Pixabay
Marek Novotný 28. března 2024 11:27
Sdílej:

V roce 2022 skončila každý den ve světových domácnostech miliarda porcí jídla v odpadkovém koši, oznámila OSN ve středeční zprávě o plýtvání potravinami. Tuto situaci označila za globální tragédii.

Domácnosti a firmy vyhodily potraviny v hodnotě přes jednoho bilionu dolarů. Současně téměř 800 milionů lidí trpělo hladem, upozorňuje Zpráva o Indexu plýtvání potravinami od Programu OSN pro životní prostředí (UNEP).

V průběhu roku 2022 bylo vyhozeno přes jednu miliardu tun potravin, což představuje téměř pětinu celkové produkce. Nejvíce, přibližně 631 milionů tun, pochází z domácností.

Průměrný obyvatel planety ročně vyprodukuje 79 kilogramů potravinového odpadu, uvádí UNEP. To je však pouze konzervativní odhad, skutečná čísla mohou být ještě vyšší.

"Plýtvání jídlem je globální tragédie. Miliony lidí jsou hladoví, zatímco se po celém světě plýtvá jídlem," prohlásila výkonná ředitelka UNEP, Inger Andersenová. Toto je podle ní morální a environmentální selhání.

Zprávu ve spolupráci s UNEP vypracovala charitativní organizace WRAP, která podporuje environmentální udržitelnost a recyklaci. Richard Swannell z WRAP uvedl, že z potravin, které každoročně končí v odpadu, by bylo možné poskytnout jedno jídlo denně pro přibližně 800 milionů hladovějících ve světě.

Spolupráce výrobců a maloobchodních prodejců, podle něj, pomohla snížit potravinový odpad a poskytnout jídlo pro ty, kteří je potřebují. Je však třeba udělat ještě více. Jedním z důvodů velkého potravinového odpadu domácností je podle něj skutečnost, že lidé nakupují více potravin, než potřebují, neodhadnou velikost porcí a nedojídají zbytky. Taktéž upozornil na problémy s datem spotřeby potravin a jejich skladováním.

Stalo se
Světové celebrity
Sydney Sweeney

Sydney Sweeney si vyměnila role. Vmísila se do davu jako divačka

Na kalifornském hudebním festivalu Stagecoach byla k vidění zajímavá podívaná, o kterou se postarala herečka Sydney Sweeney společně se svým partnerem, hudebním manažerem Scooterem Braunem. Hvězda seriálu Euforie se během vystoupení country zpěvačky Elly Langley nenechala zastavit davem a na atmosféru koncertu se podívala z netradiční perspektivy.

Světové celebrity
Madonna

Madonna řeší bizarní problém! Žádá fanoušky o pomoc

Popová legenda Madonna se na veřejnost obrátila s neobvyklou prosbou poté, co po svém vystoupení na festivalu Coachella přišla o několik ikonických součástí svého šatníku. Sedmašedesátiletá zpěvačka nyní žádá o pomoc při pátrání a za bezpečné vrácení ztracených věcí nabízí finanční odměnu. Bizarní na celé věci je, že pohřešované oděvy zřejmě nebyly ukradeny, ale vypadly z golfového vozíku.

Světové celebrity
Charlie Sheen

Charlie Sheen prozradil, jaký má vztah s hercem ze seriálu Dva a půl chlapa!

Charlie Sheen se na nedávné společenské akci v Los Angeles vyjádřil ke svému vztahu s bývalým kolegou ze seriálu Dva a půl chlapa, Jonem Cryerem. I když se oba objevili v dokumentárním snímku aka Charlie Sheen, herec přiznal, že se od premiéry filmu spolu dosud nespojili.

Světové celebrity
Darrell Sheets

Darrell Sheets, hvězda pořadu Válka skladů, spáchal sebevraždu!

Svět televizní zábavy zasáhla tragická zpráva o úmrtí Darrella Sheetse, hvězdy populární reality show Storage Wars (Válka skladů). Tento sedmašedesátiletý milovník starožitností a vyhledávaný odborník na aukce skladovacích prostor byl nalezen mrtvý ve svém domě v Lake Havasu City v Arizoně. Jeho odchod vyvolal velkou vlnu smutku mezi fanoušky, ale i velmi vážné otázky ohledně okolností, které jeho smrti předcházely.