OSN mluví o globální tragédii s jídlem. Lidstvo plýtvá potravinami

Ilustrační fotografie.
Ilustrační fotografie., foto: Pixabay
Marek Novotný 28. března 2024 11:27
Sdílej:

V roce 2022 skončila každý den ve světových domácnostech miliarda porcí jídla v odpadkovém koši, oznámila OSN ve středeční zprávě o plýtvání potravinami. Tuto situaci označila za globální tragédii.

Domácnosti a firmy vyhodily potraviny v hodnotě přes jednoho bilionu dolarů. Současně téměř 800 milionů lidí trpělo hladem, upozorňuje Zpráva o Indexu plýtvání potravinami od Programu OSN pro životní prostředí (UNEP).

V průběhu roku 2022 bylo vyhozeno přes jednu miliardu tun potravin, což představuje téměř pětinu celkové produkce. Nejvíce, přibližně 631 milionů tun, pochází z domácností.

Průměrný obyvatel planety ročně vyprodukuje 79 kilogramů potravinového odpadu, uvádí UNEP. To je však pouze konzervativní odhad, skutečná čísla mohou být ještě vyšší.

"Plýtvání jídlem je globální tragédie. Miliony lidí jsou hladoví, zatímco se po celém světě plýtvá jídlem," prohlásila výkonná ředitelka UNEP, Inger Andersenová. Toto je podle ní morální a environmentální selhání.

Zprávu ve spolupráci s UNEP vypracovala charitativní organizace WRAP, která podporuje environmentální udržitelnost a recyklaci. Richard Swannell z WRAP uvedl, že z potravin, které každoročně končí v odpadu, by bylo možné poskytnout jedno jídlo denně pro přibližně 800 milionů hladovějících ve světě.

Spolupráce výrobců a maloobchodních prodejců, podle něj, pomohla snížit potravinový odpad a poskytnout jídlo pro ty, kteří je potřebují. Je však třeba udělat ještě více. Jedním z důvodů velkého potravinového odpadu domácností je podle něj skutečnost, že lidé nakupují více potravin, než potřebují, neodhadnou velikost porcí a nedojídají zbytky. Taktéž upozornil na problémy s datem spotřeby potravin a jejich skladováním.

Stalo se
Zahraničí
Střelba na výroční večeři korespondentů Bílého domu

Střelba ve Washingtonu: Trump a Melania byli evakuováni!

Výroční večeře korespondentů Bílého domu ve Washingtonu byla náhle přerušena střelbou. Prezident Donald Trump a jeho manželka Melania museli být urychleně evakuováni z hlavního sálu hotelu Washington Hilton. Celý incident vyvolal v budově značný chaos a zmatek mezi přítomnými hosty.

Světové celebrity
David Hasselhoff

David Hasselhoff je na tom zle? Pohybuje se pomocí chodítka!

Hvězda seriálů Pobřežní hlídka nebo Knight Rider, David Hasselhoff, byl spatřen na vzácné veřejné procházce v Los Angeles. Třiasedmdesátiletý herec využil během pohybu na parkovišti v doprovodu své manželky Hayley Roberts pomoc chodítka, což zachytili fotografové. Hasselhoff zvolil pro výlet do čtvrti West Hills neformální oblečení složené z šedého trička, černých tepláků a kšiltovky, přičemž přes ramena měl přehozenou mikinu.

Světové celebrity
Dua Lipa

Odhaleno: Kde budou mít Dua Lipa a Callum Turner svatbu?

Dua Lipa a herec Callum Turner, o němž se mluví jako o hlavním kandidátovi na roli příštího Jamese Bonda, se pravděpodobně chystají na svatbu v Palermu. Italská média přišla s informací, že si slavný pár pro svůj velký den vybral právě sicilskou metropoli, kde by se obřad mohl odehrát již v červnu. Tato zpráva vyvolala v místních obyvatelích velké nadšení.

Světové celebrity
Katie Price

Katie Price se tvrdě pustila do komika, který si dělá legraci z postižení jejího syna!

Katie Price se znovu projevila jako nekompromisní ochránkyně svých dětí. Známá osobnost se tentokrát ostře ohradila proti komikovi vystupujícímu pod jménem Dapper Laughs, vlastním jménem Daniel O’Reilly. Důvodem jejího rozhořčení je fakt, že komik ve svých vtipech zneužil zdravotní postižení jejího syna Harveyho, který trpí genetickým onemocněním známým jako Prader-Williho syndrom.