Pivovary v srpnu zvýšily výstav, dařilo se plechovkám

Pivo, ilustrační fotografie.
Pivo, ilustrační fotografie., foto: Pixabay
ČTK 3. října 2021 09:33
Sdílej:

Pivovary hlásí, že srpen byl pro ně výborným měsícem. Meziročně se v něm výstav zvýšil o 1,7 procenta, sdělila ČTK výkonná ředitelka Českého svazu pivovarů a sladoven Martina Ferencová. Rostla hlavně výroba piva v plechu, meziročně o skoro pětinu a v minisoudcích, kde byl roční nárůst o 37 procent.

Do tzv. on-trade obchodu, tedy na stoly hospod a restaurací, se dostalo o 0,9 procenta piva méně. "Pokles o 0,9 procenta s ohledem na platná omezení provozu restaurací považuji za výborný výsledek. My jsme vděční za každého zákazníka, který přijde na čepované pivo. Chválím i pivovary, které uměly rychle zareagovat na poptávku sudů s menším objemem. Minisoudků se oproti loňsku naplnilo o 37 procenta více," doplnila.

Naopak se na českém trhu dařilo off-trade prodeji - tedy v obchodech. Meziročně prodané množství vzrostlo o 3,5 procenta. "Skokanem se stala pivní plechovka s meziročním indexem 20 procent, když se vyprodukovalo hned o 32.652 hektolitrů více. Plechovkám se daří již několik let a po lahvích a sudech se stávají třetím nejoblíbenějším obalem. Jejich podíl na celkovém výstavu už tvoří 15 procent," řekla.

Nadále pak rostly prodeje ležáků, jejich podíl na celkovém výstavu činí nyní už 55 procent. Zvýšila se ale také výroba výčepních piv o tři procenta. "O raritní index se postarala svrchně kvašená piva se stupňovitostí 11 až 12 legislativně označená jako 'Plná piva'. Přestože se prozatím jedná o minimální objemy, jejich množství se meziročně téměř ztrojnásobilo," uzavřela ředitelka.

Pivovary v ČR loni uvařily 20,1 milionu hektolitrů piva a meziročně výstav klesl o 6,9 procenta. Spotřeba piva na obyvatele loni klesla o zhruba sedm litrů (14 velkých piv) na 135 litrů a byla nejnižší od 60. let minulého století. Za poklesem výroby stojí koronavirové restrikce a omezení provozu restaurací v ČR, ale i v zahraničí, sdělili již dříve zástupci svazu.

Letos pak za první pololetí klesl meziročně výstav o osm procent. Ztráty byly hlavně v prvním čtvrtletí, na začátku léta se začala pivovarnická scéna stabilizovat a v červnu byly hodnoty u čepovaného piva skoro stejné jako před příchodem pandemie.

Témata:
Stalo se
České celebrity
Leoš Mareš

Takhle jste Leoše Mareše ještě neviděli. Fanoušci se baví!

Populární český moderátor Leoš Mareš vyměnil svůj obvyklý luxusní oblek za domácí práce a před kamerou se chopil mopu, čímž fanouškům nabídnul nevídanou podívanou na své soukromí.

Světové celebrity
Karlos Vémola

Karlos a Lela Vémolovi se do sebe opět ostře pustili!

Bývalí manželé Karlos a Lela Vémolovi opět čelí ostré slovní výměně na sociálních sítích, která se točí kolem péče o jejich společné děti a aktuálního dodržování střídavé péče. Přestože probíhající soudní spor o péči o potomky dosud nebyl uzavřen, napětí mezi známým MMA bojovníkem a jeho bývalou partnerkou ani po rozchodu neopadá a vzájemné spory se nadále vyostřují.

Světové celebrity
Princ William

Princ Harrym s Williamem prohrává souboj o přízeň Hollywoodu!

Princ Harry údajně prožívá obrovské rozladění a prohrává mediální souboj o vliv v Hollywoodu s princem Williamem a princeznou Kate, kteří podle britských komentátorů zcela ovládli veřejný prostor a předčili vévodu a vévodkyni ze Sussexu na jejich vlastním poli.

Světové celebrity
Jeremy Clarkson

Spolupracovníci popsali, jaký je skutečně Jeremy Clarkson!

Britský moderátor a farmář Jeremy Clarkson se v posledních letech vedle svých televizních projektů výrazně angažuje také v budování silné komunity kolem své značky, z níž vzešel i jedinečný hudební sbor sdružující britské zemědělce a pracovníky z oblasti zemědělství.