Pivovary v srpnu zvýšily výstav, dařilo se plechovkám

Pivo, ilustrační fotografie.
Pivo, ilustrační fotografie., foto: Pixabay
ČTK 3. října 2021 09:33
Sdílej:

Pivovary hlásí, že srpen byl pro ně výborným měsícem. Meziročně se v něm výstav zvýšil o 1,7 procenta, sdělila ČTK výkonná ředitelka Českého svazu pivovarů a sladoven Martina Ferencová. Rostla hlavně výroba piva v plechu, meziročně o skoro pětinu a v minisoudcích, kde byl roční nárůst o 37 procent.

Do tzv. on-trade obchodu, tedy na stoly hospod a restaurací, se dostalo o 0,9 procenta piva méně. "Pokles o 0,9 procenta s ohledem na platná omezení provozu restaurací považuji za výborný výsledek. My jsme vděční za každého zákazníka, který přijde na čepované pivo. Chválím i pivovary, které uměly rychle zareagovat na poptávku sudů s menším objemem. Minisoudků se oproti loňsku naplnilo o 37 procenta více," doplnila.

Naopak se na českém trhu dařilo off-trade prodeji - tedy v obchodech. Meziročně prodané množství vzrostlo o 3,5 procenta. "Skokanem se stala pivní plechovka s meziročním indexem 20 procent, když se vyprodukovalo hned o 32.652 hektolitrů více. Plechovkám se daří již několik let a po lahvích a sudech se stávají třetím nejoblíbenějším obalem. Jejich podíl na celkovém výstavu už tvoří 15 procent," řekla.

Nadále pak rostly prodeje ležáků, jejich podíl na celkovém výstavu činí nyní už 55 procent. Zvýšila se ale také výroba výčepních piv o tři procenta. "O raritní index se postarala svrchně kvašená piva se stupňovitostí 11 až 12 legislativně označená jako 'Plná piva'. Přestože se prozatím jedná o minimální objemy, jejich množství se meziročně téměř ztrojnásobilo," uzavřela ředitelka.

Pivovary v ČR loni uvařily 20,1 milionu hektolitrů piva a meziročně výstav klesl o 6,9 procenta. Spotřeba piva na obyvatele loni klesla o zhruba sedm litrů (14 velkých piv) na 135 litrů a byla nejnižší od 60. let minulého století. Za poklesem výroby stojí koronavirové restrikce a omezení provozu restaurací v ČR, ale i v zahraničí, sdělili již dříve zástupci svazu.

Letos pak za první pololetí klesl meziročně výstav o osm procent. Ztráty byly hlavně v prvním čtvrtletí, na začátku léta se začala pivovarnická scéna stabilizovat a v červnu byly hodnoty u čepovaného piva skoro stejné jako před příchodem pandemie.

Témata:
Stalo se
Světové celebrity
Mel Gibson

Mel Gibson a Rosalind Ross se před rokem rozešli. Světu to doteď tajili

Hollywoodský herec a režisér Mel Gibson a jeho dlouholetá partnerka, scénáristka Rosalind Ross, se rozhodli ukončit svůj vztah. Pár, který spolu strávil devět let, potvrdil rozchod ve společném prohlášení těsně před koncem roku 2025. Podle blízkých zdrojů se dvojice v tichosti rozešla již před rokem, ale zprávu se rozhodli zveřejnit až nyní s tím, že jejich hlavní prioritou zůstává společná výchova jejich osmiletého syna.

Světové celebrity
Madonna

Královna popu Madonna vplula do roku 2026 ve velkém stylu

Královna popu Madonna vplula do roku 2026 ve velkém stylu. Silvestrovskou noc oslavila v exotickém Marrákeši, a to v doprovodu svého devětadvacetiletého přítele, jamajského fotbalisty Akeema Morrise, a čtyř ze svých šesti dětí. Sedmašedesátiletá ikona, která se v Maroku cítí jako doma, sdílela na sociálních sítích sérii momentek z divokého večírku, který zahrnoval luxusní hostinu, tradiční koňskou show v poušti i procházky noční medinou.

České celebrity
Pavel Nečas

Změna. Rodina Pavla Nečase odhalila, jak to bude s posledním rozloučením

Bude to zítra již týden, co na Silvestra došlo k úmrtí známého českého herce. Pavlu Nečasovi bylo 59 let, jeho nečekaný odchod naprosto šokoval mnoho hereckých kolegů. Ti by se s ním samozřejmě chtěli rozloučit. Co odhalilo parte o pohřbu? 

Sport
Hokej, ilustrační foto

Češi představili hokejový tým pro olympiádu. Hlavní hvězdou je Pastrňák

Na den přesně za měsíc začnou zimní olympijské hry v Itálii, kam se po dvanácti letech vrátí hokejisté ze zámořské NHL. Do českého týmu se ale probojovali i hráči působící v Evropě. Trenér Radim Rulík představil svou nominaci, ve které hodně sází na předloňské mistry světa z Prahy, v úterý před polednem.