Pivovary v srpnu zvýšily výstav, dařilo se plechovkám

Pivo, ilustrační fotografie.
Pivo, ilustrační fotografie., foto: Pixabay
ČTK 3. října 2021 09:33
Sdílej:

Pivovary hlásí, že srpen byl pro ně výborným měsícem. Meziročně se v něm výstav zvýšil o 1,7 procenta, sdělila ČTK výkonná ředitelka Českého svazu pivovarů a sladoven Martina Ferencová. Rostla hlavně výroba piva v plechu, meziročně o skoro pětinu a v minisoudcích, kde byl roční nárůst o 37 procent.

Do tzv. on-trade obchodu, tedy na stoly hospod a restaurací, se dostalo o 0,9 procenta piva méně. "Pokles o 0,9 procenta s ohledem na platná omezení provozu restaurací považuji za výborný výsledek. My jsme vděční za každého zákazníka, který přijde na čepované pivo. Chválím i pivovary, které uměly rychle zareagovat na poptávku sudů s menším objemem. Minisoudků se oproti loňsku naplnilo o 37 procenta více," doplnila.

Naopak se na českém trhu dařilo off-trade prodeji - tedy v obchodech. Meziročně prodané množství vzrostlo o 3,5 procenta. "Skokanem se stala pivní plechovka s meziročním indexem 20 procent, když se vyprodukovalo hned o 32.652 hektolitrů více. Plechovkám se daří již několik let a po lahvích a sudech se stávají třetím nejoblíbenějším obalem. Jejich podíl na celkovém výstavu už tvoří 15 procent," řekla.

Nadále pak rostly prodeje ležáků, jejich podíl na celkovém výstavu činí nyní už 55 procent. Zvýšila se ale také výroba výčepních piv o tři procenta. "O raritní index se postarala svrchně kvašená piva se stupňovitostí 11 až 12 legislativně označená jako 'Plná piva'. Přestože se prozatím jedná o minimální objemy, jejich množství se meziročně téměř ztrojnásobilo," uzavřela ředitelka.

Pivovary v ČR loni uvařily 20,1 milionu hektolitrů piva a meziročně výstav klesl o 6,9 procenta. Spotřeba piva na obyvatele loni klesla o zhruba sedm litrů (14 velkých piv) na 135 litrů a byla nejnižší od 60. let minulého století. Za poklesem výroby stojí koronavirové restrikce a omezení provozu restaurací v ČR, ale i v zahraničí, sdělili již dříve zástupci svazu.

Letos pak za první pololetí klesl meziročně výstav o osm procent. Ztráty byly hlavně v prvním čtvrtletí, na začátku léta se začala pivovarnická scéna stabilizovat a v červnu byly hodnoty u čepovaného piva skoro stejné jako před příchodem pandemie.

Témata:
Stalo se
Světové celebrity
Jennifer Aniston

Bývalý manžel Jennifer Aniston se stane otcem

Herec a scenárista Justin Theroux, známý také jako exmanžel Jennifer Aniston, a jeho manželka, herečka Nicole Brydon Bloom, očekávají narození prvního společného dítěte. Tuto šťastnou zprávu potvrdil magazín People.

Světové celebrity
Leonardo DiCaprio

Leonardo DiCaprio otevřeně promluvil o tvrdé realitě slávy

Filmová hvězda Leonardo DiCaprio otevřeně promluvil o realitě slávy a o tom, jak si udržuje zdravý rozum jako jeden z nejznámějších herců na světě. Ikona Titanicu, které se proslavila již v dospívání ve snímku Co žere Gilberta Grapea, má na kontě kariéru, o jaké sní většina herců, včetně Oscara a tří Zlatých glóbů. Tento hvězdný úspěch si však vybral svou daň.

Světové celebrity
Meghan Markle sdílela dosud nezveřejněnou scénu, která byla vystřižena z jejího seriálu na Netflixu.

Vévodkyni Meghan ponížili přímo před jejím domem

Meghan Markle, vévodkyně ze Sussexu, se stala terčem vánočního posměchu nedaleko svého sídla v Los Angeles. V provokativní sváteční výloze luxusního obchodu byla označena za „svátečního pokrytce“ a dokonce za „padoucha roku“.

Světové celebrity
Král Charles III.

Král Karel III. má před sebou možná poslední Vánoce, píše tisk

Král Karel III. a královna Camilla představili svou vánoční pohlednici pro rok 2025, na níž působí velmi radostně. K zveřejnění dochází v době, kdy se panovník připravuje na svátky, které by podle některých obav mohly být „jeho poslední“ kvůli jeho probíhajícímu boji s rakovinou.