Pivovary v srpnu zvýšily výstav, dařilo se plechovkám

Pivo, ilustrační fotografie.
Pivo, ilustrační fotografie., foto: Pixabay
ČTK 3. října 2021 09:33
Sdílej:

Pivovary hlásí, že srpen byl pro ně výborným měsícem. Meziročně se v něm výstav zvýšil o 1,7 procenta, sdělila ČTK výkonná ředitelka Českého svazu pivovarů a sladoven Martina Ferencová. Rostla hlavně výroba piva v plechu, meziročně o skoro pětinu a v minisoudcích, kde byl roční nárůst o 37 procent.

Do tzv. on-trade obchodu, tedy na stoly hospod a restaurací, se dostalo o 0,9 procenta piva méně. "Pokles o 0,9 procenta s ohledem na platná omezení provozu restaurací považuji za výborný výsledek. My jsme vděční za každého zákazníka, který přijde na čepované pivo. Chválím i pivovary, které uměly rychle zareagovat na poptávku sudů s menším objemem. Minisoudků se oproti loňsku naplnilo o 37 procenta více," doplnila.

Naopak se na českém trhu dařilo off-trade prodeji - tedy v obchodech. Meziročně prodané množství vzrostlo o 3,5 procenta. "Skokanem se stala pivní plechovka s meziročním indexem 20 procent, když se vyprodukovalo hned o 32.652 hektolitrů více. Plechovkám se daří již několik let a po lahvích a sudech se stávají třetím nejoblíbenějším obalem. Jejich podíl na celkovém výstavu už tvoří 15 procent," řekla.

Nadále pak rostly prodeje ležáků, jejich podíl na celkovém výstavu činí nyní už 55 procent. Zvýšila se ale také výroba výčepních piv o tři procenta. "O raritní index se postarala svrchně kvašená piva se stupňovitostí 11 až 12 legislativně označená jako 'Plná piva'. Přestože se prozatím jedná o minimální objemy, jejich množství se meziročně téměř ztrojnásobilo," uzavřela ředitelka.

Pivovary v ČR loni uvařily 20,1 milionu hektolitrů piva a meziročně výstav klesl o 6,9 procenta. Spotřeba piva na obyvatele loni klesla o zhruba sedm litrů (14 velkých piv) na 135 litrů a byla nejnižší od 60. let minulého století. Za poklesem výroby stojí koronavirové restrikce a omezení provozu restaurací v ČR, ale i v zahraničí, sdělili již dříve zástupci svazu.

Letos pak za první pololetí klesl meziročně výstav o osm procent. Ztráty byly hlavně v prvním čtvrtletí, na začátku léta se začala pivovarnická scéna stabilizovat a v červnu byly hodnoty u čepovaného piva skoro stejné jako před příchodem pandemie.

Témata:
Stalo se
Světové celebrity
Elton John

Zpěvačka odhalila pozadí vzniku legendárního hitu Eltona Johna!

Zpěvačka Kiki Dee po padesáti letech od vydání legendárního duetu Don't Go Breaking My Heart poodhalila zákulisí jeho vzniku i svůj vztah se Sirem Eltonem Johnem. Píseň v roce 1976 opanovala britskou hitparádu na šest týdnů a pro Eltona Johna znamenala vůbec první prvotní příčku v UK Chart. Dodnes zůstává mimořádně populární, což nedávno stvrdilo i získání ocenění od platformy Spotify za překonání hranice jedné miliardy přehrání.

České celebrity
Ondřej Brzobohatý dorazil do soudní budovy. (12.3.2025)

Ondřej Brzobohatý se stal terčem ostré poznámky od své vlastní matky!

Od oficiálního potvrzení rozchodu hudebníka Ondřeje Brzobohatého a moderátorky Daniely Písařovicové uplynuly už týdny. K situaci se nedávno také poprvé vyjádřila umělcova matka Hana Gregorová, která se v minulosti netajila tím, že si Danielu jako snachu velmi oblíbila. 

České celebrity
Hana Zagorová

Češi si připomenou Hanu Zagorovou velkolepým koncertem!

Češi budou letos mít jedinečnou možnost si připomenout Hanu Zagorovou. Zaznějí totiž písně legendární zpěvačky v podání jiných, povětšinou výrazně mladších zpěvaček a zpěváků. Kdy a kde se koncert odehraje? 

České celebrity
Jan Kraus

Ivana Chýlková popsala Jana Krause jako malého skrčka s velkým zadkem!

Populární herecká dvojice Ivana Chýlková a Jan Kraus tvoří stabilní pár již od poloviny devadesátých let, přestože v současnosti nežijí ve společné domácnosti. Když se v roce 1994 potkali během natáčení televizního filmu Trio, první dojem ze strany herečky nebyl vůbec ideální; Krause bez obalu popsala jako malého skrčka s velkým zadkem, který ji vizuálně nijak nezaujal.