Pozor na maso z Polska, je v něm salmonela

Maso, ilustrační fotografie.
Maso, ilustrační fotografie., foto: Mikuláš Křepelka / INCORP images
ČTK 16. listopadu 2021 16:52
Sdílej:

Veterináři varují před mraženými kachnami z Polska od výrobce DROP, které mohou obsahovat salmonely. Podařilo se jich stáhnout 1138 kg, naopak 1627 kg se prodalo nebo zkonzumovalo. Informace o riziku obdržela Státní veterinární správa (SVS) systémem rychlého varování (RASFF).

V ČR směřovala zásilka ke dvěma obchodníkům, sdělil dnes ČTK mluvčí SVS Petr Vorlíček. Zákazníci, kteří výrobek mají, ho můžou vrátit v prodejně, kde ho koupili.

"Dle informací uvedených v systému RASFF byla ve výše uvedené šarži kachního masa ve Slovinsku zjištěna přítomnost salmonely. Při následném došetřování u polského výrobce bylo pak zjištěno, že stejná šarže byla distribuována i do dalších zemí včetně ČR," vysvětlil mluvčí. V ČR šla zásilka nejdřív do společnosti Hopi v Říčanech, následně její části směřovaly do pražské firmy Jakub Kubín a společnosti MART-IN se sídlem v Neštědicích v Ústeckém kraji, dodala mluvčí.

Výrobek byl označený jako pekingská kachna mražená s datem minimální trvanlivosti do 31. srpna 2024 z šarže P-687.

Salmonela způsobuje akutní průjmové onemocnění. Při dostatečné tepelné úpravě masa je však riziko nákazy minimální.

S polskými potravinami se pojí řada veterinárních nálezů. Například koncem února 2019 se objevily problémy se salmonelou v kuřecím mase z Polska, když čeští veterináři oznámili, že našli bakterii ve 1200 kilogramů mražených stehen. Počátkem dubna SVS oznámila, že salmonela se objevila v zásilce více než půl tuny kuřecích řízků z Polska. V polovině května 2019 SVS oznámila, že do ČR se zhruba od poloviny dubna dostalo 16 tun drůbežího se salmonelou, všechno se nejspíš snědlo. Koncem června pak SVS oznámila, že za zhruba měsíc veterináři zjistili 14 případů, kdy bylo do ČR dovezeno drůbeží maso z Polska se salmonelou, celkem šlo o 21 tun masa. Zásilky drůbežího masa se salmonelou z Polska objevily veterináři i v dalších měsících roku.

Stalo se
Společnost
Ilustrační fotografie.

Česko zasáhla smutná zpráva. Zemřela Petra Wünschová

Česko v úterý zasáhla velmi smutná zpráva. Ve věku pouhých 52 let zemřela Petra Wünschová, zakladatelka a ředitelka Centra LOCIKA, které pomáhá dětem ohroženým domácím násilím. 

České celebrity
Felix Slováček a Dáda Patrasová

Felix Slováček nezná hranice? Prozradil, jak na tom je Dáda Patrasová

Dáda Patrasová a Felix Slováček v poslední době opět plní stránky médií. Všechno začalo tím, když byla herečka přistižena v nesnázích u svého domu. Hudebník to okomentoval, ale nyní už by se dalo konstatovat, že se ve svých vyjádřeních dostal možná až příliš daleko. 

České celebrity
Marek Eben

StarDance po roce 2026. Kdo za Ebena a Kostkovou? Lidé mají jasno

U produkce StarDance mají momentálně přednost finální přípravy na letošní řadu, ale lidé z ČT se musí zabývat i tím, kdo bude show moderovat, až skončí Marek Eben a Tereza Kostková. Objevili se nejrůznější tipy, ale diváci již rozhodli, kdo jsou pro ně favorité. 

České celebrity
Patrik Hezucký a Nikola

Vdova po Patrikovi Hezuckém se poprvé objevila na veřejnosti!

Nikola Hezucká, vdova po známém moderátorovi Patrikovi Hezuckém, se poprvé od úmrtí svého manžela objevila na společenském večírku. Od skonu svého muže navštívila do té doby pouze jedinou akci, kterou byl vzpomínkový Koncert pro Patrika v pražské O2 Areně. Nové společenské setkání se neslo v rytmu Itálie a jeho hlavním cílem bylo představení dětské obuvi.