Výroba masa v Česku stoupla, byla nejvyšší za posledních deset let
Výroba masa loni v Česku stoupla o 2,6 procenta na 466.856 tun, vyšší byla naposledy v roce 2011. Loni vzrostla výroba drůbežího a vepřového masa, hovězího se vyrobilo stejně jako v roce 2020. Ceny zemědělských výrobců jatečných zvířat se mírně zvedly u jatečného skotu a jatečných kuřat, zatímco ceny jatečných prasat byly výrazně pod úrovní roku 2020, klesly zhruba o 16 procent.
Nákup mléka loni klesl meziročně o dvě procenta na 3,047 miliardy litrů, výkupní cena stoupla o 4,7 procenta. Vyplývá to z údajů, které dnes zveřejnil Český statistický úřad (ČSÚ).
"Výroba masa nepřetržitě roste již čtvrtým rokem. V roce 2021 se zvýšila o 2,6 procenta, z toho nejvíce vzrostla výroba drůbežího masa následovaná masem vepřovým. Hovězího se vyrobilo stejně jako v roce 2020. Jatečná zvířata ze zemědělských podniků byla v minulém roce také ve větší míře vyvezena do zahraničí, zejména hovězí dobytek," uvedl dnes ředitel odboru statistiky zemědělství a lesnictví, průmyslu, stavebnictví a energetiky ČSÚ Radek Matějka.
Výroba vepřového masa, které představuje téměř polovinu veškeré produkce, loni stoupla o 2,6 procenta na 217.008 tun. Ceny zemědělských výrobců jatečných prasat byly hluboko pod úrovní předloňského roku, dosáhly průměrné hodnoty 26,47 Kč/kg v živém nebo 34,41 Kč/kg v mase. "V důsledku dlouhodobého přebytku vepřového masa na evropském trhu se ceny jatečných prasat drží pod hranicí 30 Kč/kg živé hmotnosti už 18 měsíců v řadě," podotkla Markéta Fiedlerová z oddělení statistiky zemědělství a lesnictví ČSÚ. Loni během roku na to chovatelé podle ní reagovali omezováním stavů prasnic, které vyřazovali z chovu na jatka.
Dovoz živých prasat se loni meziročně snížil o 3,5 procenta, naopak vývoz vzrostl o 4,6 procenta. Co se týče vepřového masa, dovoz se zvýšil o 4,2 procenta a vývoz o 6,1 procenta. Největší zvýšení dovozu vepřového masa bylo zaznamenáno u Německa a Belgie, poklesl dovoz ze Španělska a Nizozemska.
Výroba drůbežího masa stoupla loni meziročně o 3,8 procenta na 177.157 tun. Průměrná cena zemědělských výrobců jatečných kuřat stoupla o 1,8 procenta, během roku se s malými odchylkami pohybovala kolem 23,11 Kč/kg živé hmotnosti. Podle statistiky pohybu zboží přes hranice se s komoditou živá drůbež meziročně obchodovalo méně, zvláště s jednodenními mláďaty. Schodek obchodu s drůbežím masem se snížil, dovoz klesl o 8,9 procenta naopak vývoz o 23,5 procenta vzrostl.
Hovězího masa bylo loni vyrobeno 72.552 tun, zhruba stejně jak předloni. Ceny zemědělských výrobců jatečného skotu se loni zvýšily o 4,3 procenta, a to ve všech významných kategoriích. Průměrná cena, za kterou prodávali chovatelé vykrmené býky, byla 46,84 Kč za kg v živém nebo 85,25 Kč za kg jatečné hmotnosti. Podle předběžných výsledků statistiky pohybu zboží přes hranice se loni s živým skotem obchodovalo více než v předcházejícím roce. Dovoz živého skotu byl vzhledem k vývozu nevýznamný, uvedli statistici. Vývoz stoupl o 3,1 procenta. V živých jatečných zvířatech se vyvezlo 24.448 tun masa, což je třetina roční produkce masa v České republice. U masa stoupl dovoz o 9,8 procenta, vývoz o 7,2 procenta klesl.
Mléka bylo loni nakoupeno přímo od tuzemských producentů 3,0465 miliardy litrů, z toho nákup mlékáren od producentů a odbytových organizací činil 2,645 miliardy litrů, což bylo meziročně o 1,2 procenta více. Ceny zemědělských výrobců mléka dosáhly loni průměrné hodnoty 8,96 Kč za litr mléka, meziročně byly o 4,7 procenta vyšší. Podle statistiků nejvíce stoupaly v závěru roku a v prosinci dosáhly maxima 9,62 Kč/litr. Přeshraniční obchod s mlékem a mléčnými výrobky vykázal loni přebytek meziročně nižší než v roce 2020. Dovoz mléka a mléčných výrobků stoupl o 4,5 procenta na 295.100 tun, vývoz klesl 1,4 procenta na 1,120 milionu tun.
Statistici dnes uvedli také údaje za poslední čtvrtletí loňského roku, výroba masa v tomto období meziročně stoupla o 2,8 procenta na 121.677 tun. Zvýšení výroby zaznamenali statistici u všech tří hlavních druhů masa. Výroba vepřového masa se loni ve čtvrtém čtvrtletí zvýšila o 1,7 procenta na 56.128 tun, drůbežího o 5,1 procenta na 46.012 tun a hovězího o 0,7 procenta 19.497 tun.
Ve věku 59 let zemřel country zpěvák Todd Snider
Ve věku 59 let zemřel country zpěvák Todd Snider, jak potvrdila jeho nahrávací společnost. Zpěvák narozený v Oregonu skonal jen několik hodin poté, co jeho rodina oznámila, že byl hospitalizován kvůli problémům s dýcháním. Byla mu diagnostikována lehká forma zápalu plic a byl převezen na léčbu, uvedla jeho rodina, která zároveň žádala fanoušky o modlitby a pozitivní myšlenky.
Další extrémní plány na operace? Katie Price už svou závislost netají
Bývalá glamour modelka Katie Price (47) se nijak netají svou závislostí na plastických operacích a podle nejnovějších informací si již sestavuje svůj „seznam přání“ dalších zákroků pro nadcházející rok. Neznámý zdroj prozradil magazínu NEW, že Katie bude podstupovat další operace „jakmile to bude možné“, protože se nikdy necítí spokojená.
Vrazí Netflixu kudlu do zad? Meghan se chce vetřít k Bezosovi
Vévodkyně Meghan Markle je označována za „mazanou byznysmenku“ a podle zpráv z Hollywoodu se nyní snaží získat pozornost miliardářského šéfa Amazonu, Jeffa Bezose, což přichází po sérii neúspěšných projektů na platformě Netflix. V Hollywoodu se živě diskutuje o tom, že se Meghan pokouší Bezose „profesionálně získat“.
Málem dopadla jako Diana. Drsná zpověď syna legendární Barbry Streisand
Jason Gould, syn legendární zpěvačky Barbry Streisand, se v rozhovoru pro Mirror upřímně rozpovídal o radostech i strastech života ve světle reflektorů po boku své matky. Zpěvák a skladatel nyní vydává své nové album a vzpomíná i na děsivou automobilovou honičku s paparazzi, která mu připomněla princeznu Dianu. Jason Gould, syn Barbry Streisand a hollywoodského herce Elliota Goulda, se narodil do slávy, kterou však vždy upřímně nenáviděl.
Hvězda Netflixu Nana je po útoku zloděje vážně zraněná
Jihokorejská herečka a K-popová hvězda Nana, vlastním jménem Im Jin-ah, byla hospitalizována s vážnými zraněními, které utrpěla poté, co se svou matkou čelila ozbrojenému vetřelci, který se vloupal do jejich domu v Soulu. Jednatřicetiletá umělkyně, která se proslavila jako členka K-popové skupiny After School a později se stala herečkou, projevila neuvěřitelnou statečnost, když se postavila lupiči, který je údajně ohrožoval zbraní a požadoval peníze.
Zemřel Dan McGrath, oceňovaný bývalý tvůrce Simpsonových
Dan McGrath, scenárista a producent, který získal cenu Emmy za práci na kultovním animovaném seriálu „Simpsonovi“, zemřel 14. listopadu ve věku 61 let. Jeho úmrtí potvrdila jeho sestra, Gail McGrath Garabadian, v sobotu ráno v příspěvku na Facebooku. Napsala, že ztratili jejího „neuvěřitelného bratra Dannyho,“ který byl „výjimečný a jedinečný člověk“ a skvělý syn, bratr, strýc a přítel, a jejich srdce jsou zlomená.
Richard Gere: Překvapivá slova o výchově svých synů
Herec Richard Gere, praktikující buddhista již od roku 1978, se exkluzivně svěřil časopisu People s tím, jakou klíčovou buddhistickou lekci předává svým třem synům. Pro sedmdesátišestiletého herce, který se s buddhismem seznámil před více než 45 lety díky tibetským mnichům, je stěžejní jednoduché poselství laskavosti. Gere se o tom rozpovídal 12. listopadu 2025 během slavnostního oběda DOC NYC Visionaries Tribute Luncheon v New Yorku.
Robbie Williams otevřeně promluvil o užívání injekcí na hubnutí: Trpí na vedlejší účinky!
Zpěvák Robbie Williams (51) otevřeně promluvil o svém užívání injekcí na hubnutí Mounjaro. Přiznává, že mu lék pomohl k úbytku váhy, ale zároveň s sebou přinesl znepokojivé vedlejší účinky. Zpěvák tvrdí, že se od zahájení léčby cítí jako „jiný člověk“, zejména díky „nedostatku duševního utrpení“, které dříve prožíval.
Jennifer Aniston a její nový vztah: Zdroj prozradil, jak jim to klape
Vztah herečky Jennifer Aniston a hypnoterapeuta Jima Curtise i nadále vzkvétá. Exkluzivní zdroje pro magazín People potvrdily, že padesátiletý Curtis a šestačtyřicetiletá Aniston si společný čas užívají a jejich románek, který vyšel najevo začátkem letošního roku, je velmi silný.
Experti překvapili. Popsali, co dělá kritika Meghan a Harryho s jejich manželstvím
Meghan Markle a princ Harry jen zřídkakdy uniknou nové vlně kritiky nebo kontroverzí. Podle zdrojů je ale tento neustálý tlak a chaos tím, co jejich manželství drží pohromadě a posiluje. Nejnovější vlna veřejného nesouhlasu zasáhla třiačtyřicetiletou Meghan minulý týden, kdy se rozhodla nevzít si vlčí mák na dvě významné akce, včetně narozeninové oslavy Kris Jenner.
Vzkaz za tisíce: Taylor Swift poslala zesnulému Liami Paynovi dopis
Dojemný dopis, který zpěvačka Taylor Swift poslala zesnulému Liami Paynovi, se má podle médií v aukci prodat za tisíce dolarů. Očekává se, že ručně psaný vzkaz, který bývalému členovi One Direction dorazil v prosinci 2017, by mohl vynést až 13,000 dolarů.
Rapperka Cardi B je nově čtyřnásobnou maminkou
Rapperka Cardi B je nově čtyřnásobnou maminkou. Třiatřicetiletá umělkyně, známá hitem "Am I the Drama?", přivítala na svět své čtvrté dítě, syna, což potvrdil její zástupce s tím, že „Cardi je zdravá a šťastná“.
