Přijde Česko o michelinské hvězdy? Pokud ministerstvo nezaplatí, tak ano
Ministerstvo pro místní rozvoj by mělo v následujících týdnech rozhodnout, zda za ČR zaplatí společnosti Michelin poplatek za zařazení do prestižního gastronomického průvodce. ČTK to sdělil zástupce vedoucí komunikace a PR manažer kabinetu ministra pro místní rozvoj Petr Waleczko. Firma požaduje za tři roky deset milionů Kč. Před 25 lety dostala pražská restaurace Allegro v hotelu Four Seasons jako první v postkomunistických zemích michelinskou hvězdu, v současnosti ji mají dva pražské podniky. Udržení průvodce v ČR podporují oborové organizace.
Na požadavek společnosti Michelin zaplatit za zařazení do průvodce upozornily v lednu Seznam Zprávy. Server uvedl, že za loňský rok Michelin doporučení pro Česko zatím nevydal, protože i tento ročník již byl podmíněn poplatkem. Ministerstvo spolu s agenturou CzechTourism, zástupci české gastronomie a dalšími organizacemi podle Waleczka zvažuje možné scénáře a případný rozsah podpory gastronomie a cestovního ruchu v ČR. "Spolupráce agentury CzechTourism se společností Michelin, v různých variantách, je jednou ze zvažovaných možností. Další postup bude rozhodnut v následujících týdnech," doplnil.
Manažer Asociace kuchařů a cukrářů ČR Tomáš Popp ČTK řekl, že asociace podporuje udržení průvodce v ČR. "Vnímáme, že je u nás odhadem i ke 30 restauracím, které by do průvodce mohly být zařazeny. I kdyby neaspirovaly přímo na ocenění hvězdou, ale na Bib Gourmand, neboli restauraci nabízející dobré jídlo za dobrou cenu, či zařazení do průvodce bez přímého ocenění," uvedl. Upozornil také na to, že v současné době se omezuje pouze na restaurace v Praze a měl by se rozšířit na celé Česko.
Pokud by Česko průvodce vynechal, byl by to podle Poppa signál, že tuzemská gastronomie není na světové úrovni. "Po jedné hvězdě dlouhodobě drží pražské restaurace Field a La Degustation Bohême Bourgeoise a byla by velká škoda, pokud by jejich energie a skvělá práce měly být zmařeny," dodal. Vysokou úroveň české gastronomie podle něj potvrzují i úspěchy Národního týmu kuchařů a cukrářů na mezinárodních soutěžích.
Popp i Luboš Kastner z Českého gastronomického institutu uvedli, že oceňují snahu ministerstva i agentury CzechTourism v podpoře české gastronomie. Podle Kastnera je považována za jeden z hlavních pilířů cestovního ruchu v ČR. "To je velká změna oproti minulosti a strategická spolupráce státu a oboru gastronomie je pro rozvoj nejen cestovního ruchu, ale i kvality a profesionality v oboru, do budoucna zásadní," řekl.
Jedna hvězda Michelin označuje velice dobrou restauraci ve své kategorii, dvě hvězdy výtečnou kuchyni, která stojí za návštěvu, a tři hvězdy výjimečnou kuchyni, která stojí za zvláštní cestu. Pražské restaurace dosud nikdy při jednom hodnocení nezískaly více než jednu hvězdu.
Přišel mu důchod. Miroslav Kalousek tak měl něco na srdci
Důchody známých osobností jsou v Česku oblíbeným tématem. V zajímavých souvislostech se o své penzi zmínil exministr financí Miroslav Kalousek. Ne náhodou se ozval v den, kdy veřejnoprávní média, konkrétně Česká televize a Český rozhlas, stávkují.
Činy jsou více než slova. Tereza Kostková komentovala mediální stávku
Česko je uprostřed dne, kdy pracovníci České televize i Českého rozhlasu stávkují kvůli politickým snahám o změnu financování veřejnoprávních médií. I Tereza Kostková k tomu má co říct, protože ji zaměstnávají obě instituce.
Honza Dědek prozradil jméno hosta, který nechce přijít
Honza Dědek se v posledních letech zařadil po bok Jana Krause a Karla Šípa jako úspěšný moderátor talk show. Do takového formátu pořadu jsou potřeba slavní hosté. Existují ale osobnosti, které se televizním rozhovorům vyhýbají.
Michal David slibuje losovačku. Fanoušci mohou vyhrát cennou věc
V Česku je spousta fanoušků hitmakera Michala Davida. Pokud k nim patříte, máte aktuálně jedinečnou šanci mu pomoci. Populární zpěvák a skladatel odhalil, že vzniká knižní verze jeho životního příběhu. Materiály zkouší sehnat i u příznivců.
Nova naštvala některé fanoušky Aničky Slováčkové. Stačilo málo
Je to už rok a půl, co nás opustila jedinečná Anna Slováčková. V těchto dnech se ukazuje, že televizní diváci na populární dceru slavných rodičů nezapomněli. V seriálu, kde hrála, se totiž objevila nová postava, kterou někteří lidé nechtějí přijmout.
Ve Španělsku zemřel profesionální fotbalista. Po faulu mu selhalo srdce
Španělským profesionálním fotbalem otřásla neuvěřitelná tragédie. Útočník Jesús de Miguel v úterý zemřel na následky bezohledného faulu při pondělním utkání druhé ligy mezi jeho Tenerife a Andorrou.
Smutná zpověď Štefana Margity. Tolik slov už nestihne říct
Štefan Margita nepromešká jedinou možnost, jak si připomenout legendární Hanu Zagorovou. Lidé se o tom opět přesvědčili v samém závěru října. Úspěšný operní pěvec zalitoval toho, že si nejen s manželkou už nemůže promluvit.
Spokojená Jiřina Bohdalová. Po letech čekání se vrátila na místo činu
O Jiřině Bohdalové a jejím vztahu s českými a dokonce i československými prezidenty se toho namluvilo hodně. Ke kontaktům mezi legendární herečkou a současnou hlavou státu se ale moc nevědělo. Až letos v říjnu došlo evidentně k průlomu.
Novinky ze života Marty Kubišové. Zpěvačka prozradila, jak se cítí
Marta Kubišová sice už několik let nevystupuje, ale to neznamená, že by fanoušky nezajímalo, jak se jí vede. Hodně Čechů si na zpěvačku jistě vzpomnělo o uplynulém víkendu, kdy k tomu byl dobrý důvod. Kubišová se ozvala a prozradila, jak na tom je.
Proč Karel III. odletěl na kontroverzní cestu bez královny?
Britský král Karel III. zahájil tento týden svou podzimní královskou cestu po Karibiku, přičemž v úterý přistál na Bahamách. Sedmdesátisedmiletý panovník se na zahraniční misi vydal v dobré náladě, avšak zpočátku bez své manželky, královny Camilly, která se k němu připojí až v závěrečné fázi celé cesty.
Paměti Dolly Parton se prodaly za astronomickou částku! Nikdo neví, co v nich píše!
Tajné posmrtné paměti zesnulé hudební ikony a hollywoodské hvězdy Dolly Parton se po mimořádně ostré licitaci mezi vydavateli prodala za závratnou částku třinácti milionů dolarů. Slavná umělkyně, která zemřela v srpnu ve věku 80 let, zanechala po sobě literární dílo, jehož získání provázel obrovský zájem na knižním trhu.
Nikola Hezucká ohlásila zásadní životní změnu!
Blíží se téměř rok od chvíle, kdy české mediální prostředí i veřejnost zasáhla zpráva o náhlém úmrtí oblíbeného moderátora Patrika Hezuckého ve věku padesáti pěti let. Jeho manželka Nikola nyní učinila významný a odvážný životní krok, když se rozhodla proměnit vlastní hlubokou osobní ztrátu v pomoc druhým a stala se oficiální novou ambasadorkou Nadačního fondu Vrba.
