Provoz restaurací se postupně vrací na úroveň před covidem
Služeb veřejného stravování využilo podle Asociace hotelů a restaurací ČR (AHR) v prvním čtvrtletí letošního roku o deset procent více hostů než ve stejném období předpandemického roku 2019. Oživení u ubytování je pomalejší, obsazenost pražských hotelů je stále zhruba o polovinu nižší než před koronavirovou krizí. Vyplývá to ze společných zjištění AHR a společnosti Data Servis – informace. AHR je dnes zveřejnila v tiskové zprávě zaslané ČTK.
Nejenže návštěvnost podniků veřejného stravování překonala v prvních třech měsících letošního roku úroveň předkrizového období, na dřívější hodnoty se dostávají i počty zahraničních hostů. V prvním čtvrtletí tvořili 11 procent všech zákazníků, když v roce 2019 jejich podíl činil 12 procent. V prvním roce pandemie přitom zaznamenali čeští gastronomové podle AHR zhruba padesátiprocentní úbytek hostů z ciziny, loni už tvořili asi deset procent návštěvníků.
Data Servis a AHR srovnávaly návštěvnost v prvním čtvrtletí i vůči posledním třem měsícům loňského roku. Letos si tak nejvíce polepšily podniky zaměřené na jídlo a pivo, do kterých mezičtvrtletně přišlo až o polovinu hostů více. Kavárnám vzrostla návštěvnost o 35 procent. Zákazníci se naopak zatím příliš nevracejí do restaurací nejvyšší cenové kategorie.
Tržby stravovacím zařízením letos od ledna do března proti stejnému období roku 2019 vzrostly o 17 procent, proti loňskému prvnímu kvartálu byly přibližně desetkrát vyšší. V uplynulém roce ale mohly restaurace občerstvení prodávat jen přes výdejní okna nebo rozvoz. Ve srovnání s posledním čtvrtletím loňského roku gastronomové utržili o 29 procent více.
Přestože tržby rostou, je podle údajů AHR znatelný příklon hostů k úsporám. Útrata v prvních třech měsících letošního roku proti poslednímu čtvrtletí loňského roku klesla v průměru o tři procenta.
Obsazenost pražských hotelů od ledna do března dosáhla zhruba 30 procent, proti stejné době uplynulého roku to bylo o 22,5 procenta více. Průměrná cena se proti minulému roku zvedla asi o 20 eur (zhruba o 500 Kč), vyplývá ze zprávy STR Global, kterou AHR pravidelně zveřejňuje. Česká metropole se tak v průměrné ceně stále nedostává na konkurenční destinace, jako jsou Vídeň, Budapešť a Berlín. Průměrná cena v hotelech v hlavním městě Rakouska je totiž při stejné obsazenosti o 21 eur vyšší. Podobná situace je i v tržbách za pokoj, kde je mezi Prahou a Vídní rozdíl šest eur (asi 150 Kč).
Restaurace i hotely fungují v České republice v současné době bez zásadních omezení. Hosté pro vstup nepotřebují žádný doklad o očkování proti koronaviru nebo prodělání nemoci covid-19 jako v předchozích měsících, nemusejí v nich nosit ani respirátory.
Válek zažehnal avizovaný protest lékařů
22.10.2024 10:09 Praktičtí lékaři odvolali plánovaný protest, který měli uskutečnit koncem října. K rozhodnutí došlo…
Platy politiků nebudou nižší než 109 tisíc korun, vyplývá z návrhu
21.10.2024 16:55 Platy politiků se od ledna zvýší o necelých sedm procent. Řadový poslanec či senátor si polepší o…
Policie vyšetřuje případ vraha na Plzeňsku. Jednu zabil, u druhé se o to…
21.10.2024 08:47 Policie se od neděle zabývá řáděním vraha v Plzeňském kraji, který jednoho člověka zabil a druhého…
Hnutí ANO volby jasně vyhraje, ukazují průzkumy
20.10.2024 18:01 Podle aktuálních volebních průzkumů by hnutí ANO Andreje Babiše s výrazným náskokem vyhrálo říjnové…
Babiš řekl, s kým chce po volbách koalici
20.10.2024 15:30 Předseda opozičního hnutí ANO a bývalý premiér Andrej Babiš v pořadu Partie na CNN Prima News jasně…
Bartošek a Hladík skončili ve vedení lidovců
19.10.2024 14:08 Ministr životního prostředí Petr Hladík odmítl nominaci na řadového místopředsedu KDU-ČSL a rozhodl…
Výborný porazil Jurečku a vrací se do čela KDU-ČSL
18.10.2024 18:31 Předsedou KDU-ČSL byl na pátečním stranickém sjezdu zvolen ministr zemědělství Marek Výborný, který…
Digitalizace stavebního řízení bude trvat ještě roky, oznámil Kupka
16.10.2024 18:26 Ministr dopravy Martin Kupka (ODS) a ministr pro místní rozvoj Petr Kulhánek (STAN) představili…
Spor mezi lékaři a Válkem bobtná. Protestovat chtějí celé nemocnice
16.10.2024 15:44 Česká lékařská komora (ČLK) a další zdravotnické odbory ostře kritizovaly dosavadní jednání s…
Vodafone měl výpadek. Návod pro případ, že vám služby stále nefungují
16.10.2024 10:32 Jednoho ze tří velkých mobilních operátorů v České republice postihl ve středu ráno výpadek.…