Restaurace chtějí vyzvat vládu, aby platila společnosti Michelin

Restaurace, ilustrační foto
Restaurace, ilustrační foto, foto: Pixabay
Libor Novák 5. července 2023 21:10
Sdílej:

Některé restaurace v Česku se angažují v iniciativě, která sbírá podpisy pod otevřený dopis pro premiéra Petra Fialu z ODS a celou vládu. Ten vyzývá stát, aby zaplatil společnosti Michelin poplatek za zařazení do prestižního gastronomického průvodce.

Podporu této akce vyjádřily špičky českého gastrobyznysu, včetně Zdeňka Pohlreicha, Jana Punčocháře a Jana Knedly, uvedl oborový online magazín VisitChef.

Firma Michelin požaduje od České republiky deset milionů korun za tříleté zahrnutí do svého prestižního průvodce. Tuto informaci oznámilo ministerstvo pro místní rozvoj (MMR) v březnu tohoto roku, které je odpovědné za rozhodování o uvolnění finančních prostředků.

Autoři dopisu žádají premiéra a další členy vlády, aby se obrátili na ministra pro místní rozvoj Ivana Bartoše z Pirátů s apelací, aby tento poplatek buď stát uhradil nebo umožnil jeho uhrazení Českou centrálou cestovního ruchu.

Podle autorů dopisu zařazení České republiky do průvodce Michelin podporuje gastroturismus, slouží jako marketingová podpora země po celém světě a má potenciál přilákat turisty do různých regionů.

"Jsme ekonomicky i gastronomicky vyspělá země, a tak by se na nás mělo i nahlížet," řekl agzínu Jan Knedla, šéfkuchař restaurace Papilio. Podle magazínu situaci nechal takto daleko zajít ministr pro místní rozvoj ČR Ivan Bartoš, protože všechny náležité dokumenty leží už týdny právě na jeho ministerském stole.

"Vůbec nerozumím tomu, proč takovou věc vůbec má řešit úřad ministra, a proč kolem michelinského průvodce musí vznikat tolik aktivit, proč to muselo zajít takto daleko," míní známý šéfkuchař Zdeněk Pohlreich. "Celá tato záležitost je bez diskuze. Nesouhlasím s těmi, co říkají, že by byl Michelin Guide v Česku k ničemu. Lidé by si měli uvědomit, že gastronomie je plnohodnotný obor, který vznikl a stojí na soukromých penězích. Snad jsme tu za těch třicet let udělali dost na to, aby stát skrze gastro podpořil celou ekonomiku," dodal.

Stalo se
Světové celebrity
Princ Harry

Tohle princ Harry nečekal. Král mu pomohl v krizové situaci

Britský král Karel III. podal pomocnou ruku princi Harrymu před dalším ročníkem speciálních sportovních her Invictus Games. Jedna z afrických zemí totiž váhala nad svou účastí, ale nakonec ji potvrdila poté, co se ujistila o tom, jaké je stanovisko britského panovníka. 

Krimi
Policie ČR, ilustrační fotografie.

Policie prozradila novinky z pátrání po pohřešované Janě

Po celé Evropské unii už se pátrá po osmatřicetileté ženě z Frýdku-Místku, která se pohřešuje již od začátku tohoto měsíce. Policistům se v posledních dnech podařilo získat nové poznatky ohledně jejího oblečení. 

Světové celebrity
Princ Harry a Meghan Markleová

Harry a Meghan přihlásili děti do nové školy. Hned první den se postarali o pozdvižení!

Princ Harry a jeho manželka Meghan vyvolali rozruch na nové škole svých dětí, když ke budově dorazili v konvoji terénních automobilů se zatmavenými skly. Sedmiletý princ Archie a pětiletá princezna Lilibet nastoupili do nového vzdělávacího zařízení ve Velké Británii. Příjezd členů královské rodiny přitáhl okamžitou pozornost ostatních rodičů i místní komunity.

Světové celebrity
Kevin Costner

Kevin Costner bourá internet: Je tohle jeho nová partnerka?

Americký herec Kevin Costner vyvolal spekulace o novém vztahu poté, co byl zachycen ve společnosti o více než třicet let mladší ženy. Jednasedmdesátiletý držitel Oscara se objevil v kalifornském městě Santa Barbara po boku čtyřicetileté poradkyně životního stylu Jennifer Milburnové. Podle webu Page Six působila dvojice na veřejnosti velmi důvěrně a uvolněně. Snímky z jejich společného nákupu v místním obchodě se rychle rozšířily v médiích.