V gastronomii výnos mezi 22:00 a půlnocí často tvoří podstatnou část denních tržeb
V gastronomii výnos mezi 22:00 a půlnocí často podle Asociace restauratérů APRON tvoří podstatnou část denních tržeb, i kolem 30 procent. Některé podniky navíc otevírají až večer, za současných podmínek se jim to nevyplatí a nové vládní nařízení pro ně znamená uzávěru. Slíbené kompenzace tak nebudou dostatečné. ČTK to dnes řekla výkonná ředitelka APRON Kateřina Holnová.
Vláda na čtvrtečním mimořádném jednání rozhodla o vyhlášení nouzového stavu, který platí ode dneška. Zároveň nařídila, že od dnešního dne musejí mít restaurace, bary a kluby zavřeno mezi 22:00 a 04:59.
"Nová nařízení nás netěší, ale samozřejmě pravidla budeme dodržovat. Na druhou stranu říkáme, že se vláda vůbec nepoučila. Zavírání gastro provozů ve 22:00 v minulém roce vedlo k tvoření hloučků před restauracemi, lidé si brali alkohol do kelímku s sebou a policie to nijak neřešila," uvedla Holnová.
Například vinné bary Vinograf standardně zavírají o půlnoci. Stěžejní část dne z hlediska tržeb je podle spolumajitele barů Jana Horešovského večer. Poslední dvě hodiny provozu představují podle něj průměrně 25 až 40 procent denní tržby. "Stejně jako loni můžeme předpokládat, že uzavření provozoven od 22:00 nás ekonomicky zasáhne zcela zásadně. Mimochodem, naše již definitivně uzavřená provozovna Vinograf v Míšeňské ulici se dostala do problémů právě kvůli omezování provozní doby. Pokud provozujeme vinný bar od 16:00, zavírat ve 22:00 nedává téměř smysl," řekl.
S ohledem na šíření nákazy by se podle Horešovského mohlo zdát omezení provozu gastronomických zařízení jako logické. Není to podle něj ale pravda. "Pokud by vláda dělala svou koncepční práci dobře, vůbec jsme se nemuseli v nynější situaci ocitnout," uvedl. Je podle něj proto naprosto nepřijatelné, aby státní podpora tvořila jen pouhý zlomek ztrát.
Pražská michelinská restaurace Field musela kvůli novým opatřením podle spolumajitele podniku Miroslava Noska rušit rezervace na 21:00. Nejkratší nabízené menu trvá totiž zhruba dvě hodiny. "Rozhodli jsme se otevřít restauraci o hodinu dříve a těmto hostům nabízíme večeři od 17:00, na což reagují pozitivně," řekl Nosek.
Pražský gastronomický koncept Manifesto běžně zavírá ve 22:00. "Na základě včerejšího (čtvrtečního) omezení jsme pouze zrušili plánovaný adventní stánkový prodej na Andělu, ale prodej stromečků bude pokračovat," uvedla ředitelka komunikace Manifesta Radka Ondráčková. Doplnila, že pokračují kontroly platných dokladů pro konzumaci na místě. Lidé jsou podle ní velmi trpěliví, ve večerních hodinách to totiž zpomaluje obsluhu. Manifesto se snaží najít co nejrychlejší způsob prokazování, uvedla.
"Po ukončení lockdownu na konci května jsme žádali po všech složkách státu, aby byly nadefinované scénáře, co se má dít ve chvíli, kdy pandemie nabírá na síle. Vláda neudělala vůbec nic a teď vydává nařízení, které my nedoporučujeme, a které neodráží zkušenost z loňského roku," řekla Holnová. Je podle ní potřeba upravit v pondělí schválené kompenzace.
Experti překvapili. Popsali, co dělá kritika Meghan a Harryho s jejich manželstvím
Meghan Markle a princ Harry jen zřídkakdy uniknou nové vlně kritiky nebo kontroverzí. Podle zdrojů je ale tento neustálý tlak a chaos tím, co jejich manželství drží pohromadě a posiluje. Nejnovější vlna veřejného nesouhlasu zasáhla třiačtyřicetiletou Meghan minulý týden, kdy se rozhodla nevzít si vlčí mák na dvě významné akce, včetně narozeninové oslavy Kris Jenner.
Vzkaz za tisíce: Taylor Swift poslala zesnulému Liami Paynovi dopis
Dojemný dopis, který zpěvačka Taylor Swift poslala zesnulému Liami Paynovi, se má podle médií v aukci prodat za tisíce dolarů. Očekává se, že ručně psaný vzkaz, který bývalému členovi One Direction dorazil v prosinci 2017, by mohl vynést až 13,000 dolarů.
Rapperka Cardi B je nově čtyřnásobnou maminkou
Rapperka Cardi B je nově čtyřnásobnou maminkou. Třiatřicetiletá umělkyně, známá hitem "Am I the Drama?", přivítala na svět své čtvrté dítě, syna, což potvrdil její zástupce s tím, že „Cardi je zdravá a šťastná“.
Karel III. oslavil 77. narozeniny. Meghan se na něj vykašlala
Král Karel III. včera oslavil své 77. narozeniny. Místo odpočinku strávil panovník den aktivně, plněním oficiálních povinností ve Walesu. Během celého dne se mu dostalo řady vřelých přání, a to jak při oficiálních akcích, tak i online. Mezi veřejnými gratulacemi nechyběla ani „sladká“ zpráva od jeho nejstaršího syna, prince Williama, a jeho manželky princezny Kateřiny.
Čeho se Freddie Mercury bál? Skutečný příběh Bohemian Rhapsody odhalen
Skladba Bohemian Rhapsody, která byla kdysi zvolena za nejlepší rockovou píseň všech dob, vstoupila do hitparád přesně před padesáti lety. Šestiminutový track, jehož prodej celosvětově překročil šest milionů kopií, se dostal na první místo v žebříčku a udržel se tam devět týdnů, zatímco byla kapela Queen na turné. Díky tomu bylo první vysílání písně v pořadu Top Of The Pops v listopadu 1975 doprovázeno narychlo sestříhaným videoklipem, který vznikl za pouhé čtyři hodiny s rozpočtem čtyři tisíce liber.
Rodina Ozzyho Osbourna přiznala: Fanoušci nás oslovují s podivnými a bizarními tvrzeními
Rodina Ozzyho Osbourna odhalila, že po smrti rockové legendy je kontaktují fanoušci s podivnými a bizarními tvrzeními. Mezi tyto nečekané zprávy patří i případ ženy, která je přesvědčena o tom, že je dávno ztracenou dcerou zpěváka. Tato žena poslala vdově Sharon Osbourne vlasy, krev, a dokonce i odstřižky nehtů, s naléhavou žádostí o provedení testu DNA.
OBRAZEM: Na rozloučení s Dominikem Dukou dorazili celebrity i přední politici
V sobotu se v katedrále svatého Víta, Václava a Vojtěcha na Pražském hradě konalo poslední rozloučení s kardinálem Dominikem Dukou, emeritním pražským arcibiskupem, který zemřel 4. listopadu ve věku 82 let. Zádušní mše, která začala v 11 hodin, byla celebrována současným pražským arcibiskupem Janem Graubnerem. Obřady vedl papežský nuncius Jude Thaddeus Okolo, přičemž do liturgie se zapojili i přátelé a blízcí zesnulého.
Hit, který nečekaně skončil. Proč Hailey Bieber zmizela?
Slavný Strawberry Glaze Skin Smoothie modelky Hailey Bieber, který se prodával za dvacet dolarů v luxusním losangeleském supermarketu Erewhon, se stal okamžitým hitem po svém uvedení na trh v roce 2022. Právě kvůli obrovské popularitě, která do obchodu přitáhla davy zákazníků, se jméno modelky drželo na nápojovém lístku až do nedávné doby, kdy záhadně zmizelo.
Odhaleno: Proč Meghan a Harry zmizeli z fotek Kim Kardashian?
Na povrch vyplynul skutečný důvod, proč Kris Jenner a Kim Kardashian smazaly fotografie Meghan Markle a prince Harryho ze svých příspěvků na sociálních sítích, kterými oslavovaly sedmdesáté narozeniny Jennerové. Pár se připojil k dalším celebritám na velkolepé oslavě s tématem Jamese Bonda, která se konala 8. listopadu v sídle Jeffa Bezose v Beverly Hills.
Alec Baldwin chodí na terapie
Hilaria Baldwin (41) přiznala, že se svým manželem, hercem Alecem Baldwinem (67), vyhledávají pomoc terapeuta, aby se dokázali vyrovnat s výrazným věkovým rozdílem v jejich manželství. Instruktorka jógy to prozradila v podcastu „Uncut and Uncensored“ s Caroline Stanbury.
Po víkendu může i sněžit, předpovídají meteorologové
Česko má před sebou prodloužený víkend, o to více lidi zajímá i předpověď na sváteční pondělí. Inverzní počasí nebude panovat už přímo o víkendu, očekává se ochlazení. Na začátku příštího týdne může dokonce sněžit, vyplývá z předpovědi Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ).
Drama v Japonsku. Snowboardistce Pančochové šlo o život
Snowboardistka a olympionička Šárka Pančochová se přesvědčila o tom, jak nebezpečným sportem může být snowboarding. V Japonsku se totiž během jízdy ocitla pod lavinou. Nic se jí naštěstí nestalo díky včasnému zásahu spolupracovníků.
