Asociace: Restauratéři nemohou náklady přenášet na hosty, zakročit musí stát
Restauratéři nemohou podle Asociace malých a středních podniků a živnostníků (AMSP) za současné situace zvýšené náklady přenášet na hosty. Proti rostoucím cenám energií či pohonných hmot musí zakročit stát. Nutné je rychlé řešení, například přechodné snížení daně z přidané hodnoty (DPH) na stravovací služby.
Trh si dokáže pomoci ve střednědobém či dlouhodobém horizontu, nikoliv krátkodobém za takto nepředvídatelného stavu. ČTK to dnes řekl restauratér a garant projektu Moje restaurace za AMSP Luboš Kastner.
Nárůsty nákladů v gastronomii se podle Kastnera pohybují mezi 20 a 30 procenty, je nutné je pokrýt z marže. V oboru tak klesá profitabilita. Po dvou letech, kdy museli restauratéři čelit omezením ve spojitosti s nařízeními v boji proti šíření koronaviru, se dostali do další vratké situace, uvedl.
Kastner připomněl, že podnikatelé v gastronomii, stejně jako v mnoha dalších oborech, stále nemají vyplacené kompenzace kvůli pandemii za loňský listopad a prosinec. Ministerstvo průmyslu a obchodu sice už programy náhrad COVID nepokryté náklady - sektorová podpora či COVID 2022 - sektorová podpora představilo, ale zatím k nim nevypsalo výzvy ani nezahájilo příjem žádostí. Pro vyplácení je nutné schválení Evropské komise.
Vláda se k nastalé situaci musí podle Kastnera postavit, kromě snížení DPH na stravovací a ubytovací služby, případně na elektřinu a plyn, by bylo vhodné také určení maximálních cen u energií nebo paliv. "Není to systémové ani pravicové řešení, ale situace je historicky výjimečná," řekl Kastner.
Po rozvolnění se lidé do restaurací začali podle Kastnera vracet, především večery se dostávají na běžnou úroveň. Restauratéři předpokládali, že se zlepšujícím se počasím bude jako dříve do stravovacích podniků přicházet více hostů. "Dění na Ukrajině věci změnilo. Lidé si více hlídají výdaje a 'záchrannou brzdu' zřejmě zatáhnou hned," uvedl dále Kastner. Doplnil, že i proto je nutné, aby vláda přišla s účinným a rychlým řešením.
Inflace v ČR v únoru zrychlila meziroční růst na 11,1 procenta z lednových 9,9 procenta. Je tak nejvyšší od června 1998. Cena elektřiny stoupla proti únoru loňského roku o 22,6 procenta, cena zemního plynu vzrostla o 28,3 procenta. Více lidé platí také za teplo a teplou vodu, vodné, stočné i tuhá paliva. Pohonné hmoty zdražily zhruba o třetinu.
První informace o líbánkách. Víme, kam vyrazila Taťána Kuchařová
Taťána Kuchařová se postarala o jednu z hvězdných svateb v českém šoubyznyse, které se za poslední dobu odehrály. Po každé veselce musí zákonitě následovat i líbánky. A my už teď víme, kam se modelka s manželem vydala.
Nebojácná Veronika Kopřivová brojí proti Karlosi Vémolovi
Veronika Kopřivová se rozhodla vložit do mediální výměny názorů mezi Vémolovými, která zajímá lidi v Česku i na Slovensku. Bývalá partnerka jiného slavného sportovce Jaromíra Jágra se jasně postavila na jednu stranu. A dokonce naznačila, že by ještě přitvrdila.
Eben a Kostková budou StarDance letos moderovat naposledy
Nečekané oznámení přišlo z Kavčích hor ještě před začátkem letošní řady StarDance. Pro moderátorskou dvojici, která je s diváky od samého začátku této show, tedy pro Marka Ebena a Terezu Kostkovou, půjde o poslední sérii. V pondělí to potvrdila Česká televize.
Počasí v úvodu astronomického podzimu. Meteorologové řekli, jak bude
Meteorologové nastínili, jak bude během období, kdy po meteorologickém začne i astronomický podzim. Podle nového měsíčního výhledu mají nadále panovat nadprůměrné teploty. Vyplývá to z informací Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ).
Klíčníci odemknuli korunovační klenoty. Chystá se výstava
Klíčníci v pondělí na Pražském hradě vyzvedli korunovační klenoty, které budou od soboty vystaveny i pro veřejnost. Klenoty jsou jedním z klíčových symbolů české státnosti, historické tradice a národní identity.
Petr Nárožný si pochroumal rameno. Herec popsal, jak se to stalo
Petr Nárožný patří k legendárním českým hercům, ale v posledních letech se jeho jméno skloňuje v nepříjemných souvislostech. Jinak tomu není ani tentokrát. Nárožný musel po pádu do nemocnice. Co se mu stalo?
Gott a Slavík. Charlotte může napsat další úspěšnou kapitolu
Češi si asi nemohou myslet, že by Charlotte Gottová dosáhla takové popularity a tolika vítězství v anketě popularity jako její otec. Organizátoři Českého slavíka ji každopádně vedou v patrnosti a dali ji do užšího výběru kandidátů na jedno z ocenění.
Policie vyšetřuje zločin na Semilsku. Někdo zřejmě zavraždil dítě
Kriminalisté se od konce uplynulého zářijového víkendu zabývají zvlášť závažným trestným činem na Semilsku v Libereckém kraji. V jedné z obcí došlo k nálezu zemřelé osoby. Obětí je podle některých informací malé dítě.
Jak se Patrik Hezucký zamiloval. Vdova zavzpomínala na první schůzku
Nikola Hezucká se nadále vyrovnává s loňským odchodem milovaného manžela. V uplynulých dnech si na zesnulého Patrika opět vzpomněla. Není divu, protože na září připadá den, kdy v podstatě začala jejich velká láska.
Lucie Bílá se musí doma schovávat. Vysvětlila, kdo za to může
Lucie Bílá je už desítky let jednou z nejvýraznějších tváří českého šoubyznysu. Skandálům se vyhýbá, přesto nemá novináře úplně v oblibě. Dokonce pojala podezření, že se ji někdo snaží zachytit v nedbalkách na její domovské adrese. Občas jí prý totiž nad domem krouží neznámý dron.
Zemřel legendární fotbalový brankář Luděk Mikloško
Českou fotbalovou obec zasáhla velmi smutná zpráva hned na začátku nového týdne. Ve věku 64 let zemřel Luděk Mikloško, bývalý brankář a naposledy funkcionář ostravského Baníku. Mikloško se v poslední době potýkal s rakovinou.
Jakub Prachař mohl být v SuperStar už dávno. Kruh se uzavřel, říká herec
SuperStar dává především prostor zpěvákům a zpěvačkám, aby na sebe upozornili a stali se hvězdami hudebního průmyslu. Jméno si ale člověk může udělat i v porotě, kde letos usedl Jakub Prachař. Jaká je jeho historie s oblíbenou show?