Asociace: Restauratéři nemohou náklady přenášet na hosty, zakročit musí stát
Restauratéři nemohou podle Asociace malých a středních podniků a živnostníků (AMSP) za současné situace zvýšené náklady přenášet na hosty. Proti rostoucím cenám energií či pohonných hmot musí zakročit stát. Nutné je rychlé řešení, například přechodné snížení daně z přidané hodnoty (DPH) na stravovací služby.
Trh si dokáže pomoci ve střednědobém či dlouhodobém horizontu, nikoliv krátkodobém za takto nepředvídatelného stavu. ČTK to dnes řekl restauratér a garant projektu Moje restaurace za AMSP Luboš Kastner.
Nárůsty nákladů v gastronomii se podle Kastnera pohybují mezi 20 a 30 procenty, je nutné je pokrýt z marže. V oboru tak klesá profitabilita. Po dvou letech, kdy museli restauratéři čelit omezením ve spojitosti s nařízeními v boji proti šíření koronaviru, se dostali do další vratké situace, uvedl.
Kastner připomněl, že podnikatelé v gastronomii, stejně jako v mnoha dalších oborech, stále nemají vyplacené kompenzace kvůli pandemii za loňský listopad a prosinec. Ministerstvo průmyslu a obchodu sice už programy náhrad COVID nepokryté náklady - sektorová podpora či COVID 2022 - sektorová podpora představilo, ale zatím k nim nevypsalo výzvy ani nezahájilo příjem žádostí. Pro vyplácení je nutné schválení Evropské komise.
Vláda se k nastalé situaci musí podle Kastnera postavit, kromě snížení DPH na stravovací a ubytovací služby, případně na elektřinu a plyn, by bylo vhodné také určení maximálních cen u energií nebo paliv. "Není to systémové ani pravicové řešení, ale situace je historicky výjimečná," řekl Kastner.
Po rozvolnění se lidé do restaurací začali podle Kastnera vracet, především večery se dostávají na běžnou úroveň. Restauratéři předpokládali, že se zlepšujícím se počasím bude jako dříve do stravovacích podniků přicházet více hostů. "Dění na Ukrajině věci změnilo. Lidé si více hlídají výdaje a 'záchrannou brzdu' zřejmě zatáhnou hned," uvedl dále Kastner. Doplnil, že i proto je nutné, aby vláda přišla s účinným a rychlým řešením.
Inflace v ČR v únoru zrychlila meziroční růst na 11,1 procenta z lednových 9,9 procenta. Je tak nejvyšší od června 1998. Cena elektřiny stoupla proti únoru loňského roku o 22,6 procenta, cena zemního plynu vzrostla o 28,3 procenta. Více lidé platí také za teplo a teplou vodu, vodné, stočné i tuhá paliva. Pohonné hmoty zdražily zhruba o třetinu.
Papež musel na operaci, potvrdila se rakovina. Teď už je zpět ve Vatikánu
Papež Lev XIV. byl v sobotu odpoledne propuštěn z římské nemocnice Gemelli a vrátil se do Vatikánu, kde bude pokračovat v rekonvalescenci po operaci zhoubného nádoru na plicích. Informoval o tom server DW.
Štefan Margita se vrátil do momentu, kdy nechtěl věřit lékařům
Štefan Margita už několik let trpí samotou, protože jeho milovaná manželka Hana Zagorová není mezi námi. Světoznámý operní pěvec se s realitou již vyrovnal, ale přiznává, že doktorům svého času nechtěl věřit jejich smutné prognózy.
Zemřel herec a dabér Ota Jirák
Česko na závěr uplynulého říjnového víkendu zasáhla velmi smutná zpráva. Ve věku 77 let zemřel známý herec a dabér Ota Jirák. U veřejnosti byl asi nejznámější tím, že propůjčil hlas postavičce Hele z televizního Studia Kamarád.
Výhled počasí na další říjnový víkend. Ráno může být kolem nuly
V Česku skončil další říjnový víkend, ale tématem už je i předpověď na ten následující. Podle meteorologů z Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ) by se měl obejít prakticky beze srážek, což je dobrá zpráva.
Dominika Gottová přijde o klid. Do Finska se chystá návštěva z Česka
Dominika Gottová ani po nedávné smrti maminky nedorazila do Česka, ačkoliv se spíše očekávalo, že se to stane. Z několika důvodů zůstala jedna z dcer Karla Gotta ve Finsku, kde dlouhodobě žije. Podle posledních informací by se tam měla dočkat návštěvy.
Kulatiny tenisové legendy. Česku dělala dobré jméno ve světě
Martina Navrátilová má nepochybně místo mezi sportovci, kteří Česku udělali skvělé jméno ve světě. I z rodné země dnes jistě obdrží spoustu gratulací, protože má kulaté sedmdesáté narozeniny. Jaký je momentálně její vztah k vlasti?
Adam Vojtěch se přátelí se známým hercem. Politika musí jít stranou
Víte, že jeden z nejúspěšnějších českých herců a režisérů se odmala zná s jedním ze členů vlády premiéra Andreje Babiše? Jiří Mádl i Adam Vojtěch společně vyrůstali v Českých Budějovicích a v kontaktu jsou dodnes, ačkoliv jejich politické názory nejsou úplně stejné.
Jan Kraus a Ivana Chýlková vyslali syna do světa. Jáchym se nepotatil
Jan Kraus je moderátorem jedné z populárních televizních talk show, kde se hostů často ptá na jejich osobní životy. Sám si soukromí poměrně střeží, takže veřejnost například neví, co dělá jeden z jeho synů. Nyní se to ale lidé mohou dozvědět.
Tereza Mašková nahrála duet s Noidem. Začalo to zprávou v deset večer
Tereza Mašková překvapuje fanoušky novým duetem. Jen pár dní po oznámení svého dosud největšího sólového koncertu v pražské O2 areně, a necelý měsíc po vydání singlu Zas a znova, vydává společně s úřadujícím Zlatým slavíkem Václavem Noidem Bártou píseň Obavy, kterou doprovází videoklip.
StarDance opustil jako první. Radek Štěpánek okomentoval šokující konec
Sportovcům se ve StarDance často dařilo. Proto lze vnímat jako překvapení, že letos ji jako první opustil bývalý tenista Radek Štěpánek. Zatímco na kurtech uměl zvedat diváky ze sedadel, na tanečním parketu si nedokázal získat dostatečnou podporu.
Policie zasahovala kvůli násilí na Děčínsku. Došlo i na dálniční honičku
Kriminalisté od nočních hodin vyšetřují blíže nespecifikovaný násilný trestný čin, ke kterému došlo na Děčínsku. Po činu následovalo pronásledování, ukončila ho vážná dopravní nehoda na dálnici. Vyšetřování případu je v plném proudu.
Hlavní otazník nad budoucností StarDance. Dvě jména ční nad ostatními
Marek Eben a Tereza Kostková se v sobotu opět objevili na televizních obrazovkách jako moderátoři přímého přenosu StarDance. Bude to jedna z posledních příležitostí je takhle vidět. Už nějaký čas se totiž ví, že dvojice po této řadě skončí. Kdo na ni bude navazovat?