Asociace: Restauratéři nemohou náklady přenášet na hosty, zakročit musí stát
Restauratéři nemohou podle Asociace malých a středních podniků a živnostníků (AMSP) za současné situace zvýšené náklady přenášet na hosty. Proti rostoucím cenám energií či pohonných hmot musí zakročit stát. Nutné je rychlé řešení, například přechodné snížení daně z přidané hodnoty (DPH) na stravovací služby.
Trh si dokáže pomoci ve střednědobém či dlouhodobém horizontu, nikoliv krátkodobém za takto nepředvídatelného stavu. ČTK to dnes řekl restauratér a garant projektu Moje restaurace za AMSP Luboš Kastner.
Nárůsty nákladů v gastronomii se podle Kastnera pohybují mezi 20 a 30 procenty, je nutné je pokrýt z marže. V oboru tak klesá profitabilita. Po dvou letech, kdy museli restauratéři čelit omezením ve spojitosti s nařízeními v boji proti šíření koronaviru, se dostali do další vratké situace, uvedl.
Kastner připomněl, že podnikatelé v gastronomii, stejně jako v mnoha dalších oborech, stále nemají vyplacené kompenzace kvůli pandemii za loňský listopad a prosinec. Ministerstvo průmyslu a obchodu sice už programy náhrad COVID nepokryté náklady - sektorová podpora či COVID 2022 - sektorová podpora představilo, ale zatím k nim nevypsalo výzvy ani nezahájilo příjem žádostí. Pro vyplácení je nutné schválení Evropské komise.
Vláda se k nastalé situaci musí podle Kastnera postavit, kromě snížení DPH na stravovací a ubytovací služby, případně na elektřinu a plyn, by bylo vhodné také určení maximálních cen u energií nebo paliv. "Není to systémové ani pravicové řešení, ale situace je historicky výjimečná," řekl Kastner.
Po rozvolnění se lidé do restaurací začali podle Kastnera vracet, především večery se dostávají na běžnou úroveň. Restauratéři předpokládali, že se zlepšujícím se počasím bude jako dříve do stravovacích podniků přicházet více hostů. "Dění na Ukrajině věci změnilo. Lidé si více hlídají výdaje a 'záchrannou brzdu' zřejmě zatáhnou hned," uvedl dále Kastner. Doplnil, že i proto je nutné, aby vláda přišla s účinným a rychlým řešením.
Inflace v ČR v únoru zrychlila meziroční růst na 11,1 procenta z lednových 9,9 procenta. Je tak nejvyšší od června 1998. Cena elektřiny stoupla proti únoru loňského roku o 22,6 procenta, cena zemního plynu vzrostla o 28,3 procenta. Více lidé platí také za teplo a teplou vodu, vodné, stočné i tuhá paliva. Pohonné hmoty zdražily zhruba o třetinu.
Laďka Něrgešová si zaslouží obdiv. Nenechám se zlomit, vzkázala
Celé Česko už pěkných pár měsíců drží palce Laďce Něrgešové, které bylo diagnostikováno zákeřné onemocnění, s nímž se statečně pere. Důležité je, že populární televizní moderátorka neztrácí víru ve šťastný konec.
Zlom v předpovědi počasí na příští týden. Babí léto ustoupí pravému podzimu
I v neděli bude pokračovat babí léto, které se tak protáhne i do příštího týdne. Do následujícího víkendu už ale nevydrží. Vyplývá to z předpovědi Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ). Zlomovým dnem bude čtvrtek.
Tohle si Petr Čech za rámeček nedá. Expartnerka šla s pravdou ven
Je to už více než rok, co se lidé dozvěděli o rozpadu manželství bývalého fotbalového brankáře Petra Čecha. Detaily dlouho nebyly známé, ale dvojnásobná maminka Martina se nakonec rozhodla jít s pravdou ven. Někdejší hvězdu české reprezentace tím asi nepotěšila.
Nový projekt se jménem Jiřiny Bohdalové. ČT oznámila, o co půjde
Tančící dům se na celý rok promění v místo, kde se propojí historie české kinematografie s kouzlem televizní obrazovky. Od 4. listopadu zde budou mít návštěvníci jedinečnou příležitost nahlédnout do světa jedné z nejvýraznějších osobností českého filmu a televize. Expozice Jiřina – 90 let pořád ve hře nabídne exkluzivní pohled na devadesát let herecké kariéry Jiřiny Bohdalové, která letos oslavila 95. narozeniny.
Přiznání Moniky Absolonové. Popsala chvíle, kdy jí bylo zle
Monika Absolonová je už několik let nezadaná, protože se rozešla s otcem obou synů. Chlapci jsou tak někdy u maminky a jindy zase u tatínka. Populární zpěvačka bez výmluv přiznala, že dříve těžce rozdýchávala momenty, když potomci odcházeli k otci.
Chce vidět synovu promoci. Topolánek popsal, jak přistupuje k boji s nemocí
Bývalý premiér Mirek Topolánek byl vždy známý tím, že šel do všeho naplno. Dřív to platilo o politice, dnes se nepřehlédnutelná osobnost nevzdává v boji s rakovinou. Topolánek vysvětlil, že si dává milníky, které se mu zatím daří úspěšně plnit.
Honzu Dědka po odchodu z Primy ignorují. Moderátor se sžívá s novou realitou
Televizní diváci nakonec o Honzu Dědka nepřišli, ale jednu dobu to vážně hrozilo, než mu po konci na Primě hodila laso jiná komerční televize. Moderátor se každopádně musí vypořádat s tím, že se změnil i přístup některých hostů.
Televizní rituál Marka Ebena. Po přenosech StarDance dělá jednu věc
Marek Eben je zkušeným moderátorem televizních přímých přenosů, které si vyzkoušel i jinde než ve StarDance. Taneční show se chystá opustit, ale ještě několik epizod ho čeká. Co se vlastně děje, když kamery zhasnou a přenos skončí?
Fico kvůli nemoci neuctí památku válečných hrdinů
Slovenský premiér Robert Fico (Smer-SD) se ze zdravotních důvodů omluvil ze sobotního pietního aktu. Fico uvedl, že se v posledních dnech potýká s virózou. Večer chce i tak vyrazit na zahraniční cestu do Srbska.
Zemřela herečka Štěpánka Ranošová. V říjnu by se dožila stovky
Českou hereckou obec na začátku října zasáhla další smutná zpráva. Ve věku nedožitých sto let zemřela legenda ostravské divadelní scény Štěpánka Ranošová, která byla jednou ze zakladatelek Divadla Petra Bezruče.
Pravda o nové desce na hrobu Karla Gotta. Její vznik umožnil jeden člověk
Česko si ve čtvrtek opět připomnělo osobnost Karla Gotta, od jehož smrti uplynulo již sedm let. Na hrobě legendárního zpěváka se u příležitosti smutného výročí objevila nová deska. Jaké je pozadí jejího vzniku?
Karel III. se na zahraniční cestě vyhne nepříjemným tématům, potvrdil palác!
Britský král Karel III. a jeho manželka královna Kamila se chystají na oficiální zahraniční cestu po karibských státech, během níž navštíví Bahamy, Guyanu a Antiguu a Barbudu. Nadcházející turné doprovází zvýšená pozornost médií i veřejnosti kvůli citlivé otázce historického dědictví britského impéria a obchodu s otroky. Buckinghamský palác v souvislosti s plánovanou cestou oficiálně potvrdil, že panovník během svých setkání neotevře otázku finančních reparací a nepřednese ani formální omluvu za roli Velké Británie v transatlantickém obchodu s lidmi.