Asociace: Restauratéři nemohou náklady přenášet na hosty, zakročit musí stát
Restauratéři nemohou podle Asociace malých a středních podniků a živnostníků (AMSP) za současné situace zvýšené náklady přenášet na hosty. Proti rostoucím cenám energií či pohonných hmot musí zakročit stát. Nutné je rychlé řešení, například přechodné snížení daně z přidané hodnoty (DPH) na stravovací služby.
Trh si dokáže pomoci ve střednědobém či dlouhodobém horizontu, nikoliv krátkodobém za takto nepředvídatelného stavu. ČTK to dnes řekl restauratér a garant projektu Moje restaurace za AMSP Luboš Kastner.
Nárůsty nákladů v gastronomii se podle Kastnera pohybují mezi 20 a 30 procenty, je nutné je pokrýt z marže. V oboru tak klesá profitabilita. Po dvou letech, kdy museli restauratéři čelit omezením ve spojitosti s nařízeními v boji proti šíření koronaviru, se dostali do další vratké situace, uvedl.
Kastner připomněl, že podnikatelé v gastronomii, stejně jako v mnoha dalších oborech, stále nemají vyplacené kompenzace kvůli pandemii za loňský listopad a prosinec. Ministerstvo průmyslu a obchodu sice už programy náhrad COVID nepokryté náklady - sektorová podpora či COVID 2022 - sektorová podpora představilo, ale zatím k nim nevypsalo výzvy ani nezahájilo příjem žádostí. Pro vyplácení je nutné schválení Evropské komise.
Vláda se k nastalé situaci musí podle Kastnera postavit, kromě snížení DPH na stravovací a ubytovací služby, případně na elektřinu a plyn, by bylo vhodné také určení maximálních cen u energií nebo paliv. "Není to systémové ani pravicové řešení, ale situace je historicky výjimečná," řekl Kastner.
Po rozvolnění se lidé do restaurací začali podle Kastnera vracet, především večery se dostávají na běžnou úroveň. Restauratéři předpokládali, že se zlepšujícím se počasím bude jako dříve do stravovacích podniků přicházet více hostů. "Dění na Ukrajině věci změnilo. Lidé si více hlídají výdaje a 'záchrannou brzdu' zřejmě zatáhnou hned," uvedl dále Kastner. Doplnil, že i proto je nutné, aby vláda přišla s účinným a rychlým řešením.
Inflace v ČR v únoru zrychlila meziroční růst na 11,1 procenta z lednových 9,9 procenta. Je tak nejvyšší od června 1998. Cena elektřiny stoupla proti únoru loňského roku o 22,6 procenta, cena zemního plynu vzrostla o 28,3 procenta. Více lidé platí také za teplo a teplou vodu, vodné, stočné i tuhá paliva. Pohonné hmoty zdražily zhruba o třetinu.
Dražba věcí Brigitte Bardotové. Vdovec nechápe, co se děje
Nový spor se rozhořel ohledně dědictví po zesnulé legendě Brigitte Bardotové. Chystá se totiž aukce předmětů spojených se slavnou herečkou, s čímž má problém člověk, který měl k Bardotové opravdu mimořádně blízko.
Králi Karlovi je trapně? Dianin bratr Charles si v rozhovoru nebral servítky
Válečná sekera mezi britskou královskou rodinou a bratrem princezny Diany zřejmě nebude zakopána. Charles Spencer trvá na tom, že jeho svědectví o slovech, která pronesl princ Charles po smrti bývalé manželky, se zakládá na pravdě.
Marek Eben v překvapivém kontextu. Víme, kde by ho Češi rádi viděli
Česko bude v úvodu přespříštího roku opět volit prezidenta. Za favorita je považován úřadující prezident Petr Pavel, ačkoliv ještě nepotvrdil, že bude znovu kandidovat. Do této pozice ho staví i nový výzkum agentury STEM/MARK. Ukazuje se však, že by lidi dokázal oslovit i jeden člověk ze šoubyznysu, o kterém se v posledních dnech hodně píše.
Sara Sandeva promluvila o nemoci. Od lékařů dostala zákaz
Sara Sandeva se v loňském roce držela stranou, protože musela. Potkaly ji totiž zdravotní problémy, které ji výrazným způsobem limitovaly. Sympatická herečka nyní poprvé přiznala, jakými radami lékařů se musela řídit.
Předpověď počasí na celý týden. Panuje naděje ohledně víkendu
V Česku právě začíná týden, během kterého začne po meteorologickém i astronomický podzim. Meteorologové slibují, že dorazí i babí léto s odpoledními teplotami kolem 20 stupňů. Vyplývá to z předpovědi Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ) na facebooku.
Lucie Bílá má jasno. Narodila se pro ostatní
V šoubyznyse byste našli mnoho lidí, kteří jsou známí sebestředností. Lucie Bílá do této kategorie ani náhodou nepatří. Důkazem jsou ostatně i její nejnovější slova, v nichž zmínila, co vnímá jako své životní poslání.
Návrat Karla Šípa. Důchod legendárního baviče se stále nekoná
Přes léto ovládly televizní obrazovku reprízy, takže televizní diváci si na jasnou odpověď ohledně pokračování Všechnopárty v programu České televize museli počkat až do září. Nyní už mají jasno. Karel Šíp je zpět.
Jiřina Bohdalová se vzteká. Může za to známý politik
Jiřina Bohdalová patří k osobnostem, které chce poznat spousta lidí. Výjimkou nejsou ani politici. Nedávno se herečka potkala s jedním z českých europoslanců, ale po několika týdnech od setkání dala najevo rozčarování. Politik podle jejích slov nesplnil, co jí slíbil.
Policie dopadla nebezpečného muže. Za necelý měsíc si připsal desítky výhrůžek
Pražským kriminalistům se podařilo dopadnout muže, jenž vyhrožoval nejrůznějšími útoky. Byl proto obviněn z násilí proti skupině obyvatel a proti jednotlivci a z šíření poplašné zprávy. Podezřelý bude na soud čekat ve vazbě.
Veronika Žilková popsala, jak přeskočila jiskra v nynějším vztahu
U Veroniky Žilkové to jednu chvíli vypadalo, že chce už do smrti zůstat sama a scházet se pouze s blízkými. Před časem se ale po jejím boku objevil současný partner. Jak se to právě tomuto muži povedlo, že si ji získal?
Důchodci dostali připomínku. Do konce září mají čas se ozvat úřadům
Důchodci mohou až do 30. září požádat o zaslání valorizačního oznámení v tištěné podobě pro nadcházející lednovou valorizaci. Upozornila na to Česká správa sociálního zabezpečení (ČSSZ). Klienti, kteří již v minulosti o zasílání tištěného oznámení požádali, nemusí žádost podávat znovu.
Ornella Koktová řekla, co si myslí. Spousta lidí nebude souhlasit
Ochrana těch nejmenších členů společnosti je dlouhodobým tématem, ke kterému se nyní rozhodla vyjádřit i Ornella Koktová. Postup rodičů, kteří cenzurují obličeje svých dětí, považuje za zbytečný. Čím v té souvislosti argumentuje?