Asociace: Restauratéři nemohou náklady přenášet na hosty, zakročit musí stát
Restauratéři nemohou podle Asociace malých a středních podniků a živnostníků (AMSP) za současné situace zvýšené náklady přenášet na hosty. Proti rostoucím cenám energií či pohonných hmot musí zakročit stát. Nutné je rychlé řešení, například přechodné snížení daně z přidané hodnoty (DPH) na stravovací služby.
Trh si dokáže pomoci ve střednědobém či dlouhodobém horizontu, nikoliv krátkodobém za takto nepředvídatelného stavu. ČTK to dnes řekl restauratér a garant projektu Moje restaurace za AMSP Luboš Kastner.
Nárůsty nákladů v gastronomii se podle Kastnera pohybují mezi 20 a 30 procenty, je nutné je pokrýt z marže. V oboru tak klesá profitabilita. Po dvou letech, kdy museli restauratéři čelit omezením ve spojitosti s nařízeními v boji proti šíření koronaviru, se dostali do další vratké situace, uvedl.
Kastner připomněl, že podnikatelé v gastronomii, stejně jako v mnoha dalších oborech, stále nemají vyplacené kompenzace kvůli pandemii za loňský listopad a prosinec. Ministerstvo průmyslu a obchodu sice už programy náhrad COVID nepokryté náklady - sektorová podpora či COVID 2022 - sektorová podpora představilo, ale zatím k nim nevypsalo výzvy ani nezahájilo příjem žádostí. Pro vyplácení je nutné schválení Evropské komise.
Vláda se k nastalé situaci musí podle Kastnera postavit, kromě snížení DPH na stravovací a ubytovací služby, případně na elektřinu a plyn, by bylo vhodné také určení maximálních cen u energií nebo paliv. "Není to systémové ani pravicové řešení, ale situace je historicky výjimečná," řekl Kastner.
Po rozvolnění se lidé do restaurací začali podle Kastnera vracet, především večery se dostávají na běžnou úroveň. Restauratéři předpokládali, že se zlepšujícím se počasím bude jako dříve do stravovacích podniků přicházet více hostů. "Dění na Ukrajině věci změnilo. Lidé si více hlídají výdaje a 'záchrannou brzdu' zřejmě zatáhnou hned," uvedl dále Kastner. Doplnil, že i proto je nutné, aby vláda přišla s účinným a rychlým řešením.
Inflace v ČR v únoru zrychlila meziroční růst na 11,1 procenta z lednových 9,9 procenta. Je tak nejvyšší od června 1998. Cena elektřiny stoupla proti únoru loňského roku o 22,6 procenta, cena zemního plynu vzrostla o 28,3 procenta. Více lidé platí také za teplo a teplou vodu, vodné, stočné i tuhá paliva. Pohonné hmoty zdražily zhruba o třetinu.
Lela Vémola vysvětlila, proč chce od Karlose 150 tisíc na děti
Lela Vémola se opět vyjádřila ke sporu o výživné, který vede s manželem Karlosem. Před lidmi se pokusila odůvodnit, proč požaduje tolik peněz, kolik požaduje. Připustila také možné stěhování pryč z České republiky.
Pozor na medvědy v Beskydech. Experti potvrdili výskyt šelem v horách
Svědectví o možném výskytu medvědů v Beskydech se zakládají na pravdě. Experti z Agentury ochrany přírody a krajiny (AOPK) potvrdili, že obávané šelmy se v oblasti pohybují. Lidé z regionu proto dostali několik dobře známých doporučení.
Král a královna na Pražském hradě. Pavel přivítá významnou návštěvu
Král a královna míří do Česka. Prahu příští týden navštíví jordánský panovník se svou ženou, informoval Pražský hrad ve čtvrtek na webových stránkách.
Třeštíková udělala po pěti letech velkou změnu. Děti ji přemlouvají
Radka Třeštíková se rozhodla zbavit jednoho z výrazných prvků své image a připustila, že tímto krokem potěší některé své kritiky na sociálních sítích. V domácnosti se naopak dozvěděla, že by nejnovější změnu měla ještě zvážit.
Tesaříkův pohřeb proběhne příští týden v Praze
Česko se příští týden rozloučí se zpěvákem Richardem Tesaříkem, tváří úspěšné kapely Yo Yo Band. Tesařík zemřel během uplynulého víkendu, podle dostupných informací podlehl vážné nemoci. Bylo mu 80 let.
Léto v Česku. Ve Strážnici bylo přes 50 tropických dnů, potvrdil ČHMÚ
Máme za sebou historicky druhé nejteplejší léto, konstatovali meteorologové po konci druhého z ročních období. To přineslo nový historický teplotní rekord. Do dějin se dosud nevídaným počtem tropických dnů zaspala i jedna z tuzemských meteorologických stanic.
Ať ze sebe nedělá proroka, reagoval Svěrák na kolegovo oznámení
Zdeňku Svěrákovi se nelíbí předem avizovaný konec jedné z legend pražského Divadla Járy Cimrmana. Mladšímu kolegovi Petru Bruknerovi, jenž oznámil, že se chystá na svou poslední sezónu, chce slavný herec a scénárista ještě domluvit.
Jaromír Soukup se zatím neuklidnil. Reakce na prohru s Dopitou mluví za vše
Prohrál bitvu, ale zatím neprohrál válku. Tak by se dala shrnout reakce Jaromíra Soukupa na rozhodnutí soudu v jeho sporu s Mirkem Dopitou, manželem Agáty Hanychové. Podle všeho totiž nešlo o poslední kapitolu této právní bitvy.
Havel definitivně mizí z názvu knihovny. Nově se jmenuje 1. prezidentská
Proces změny názvu Knihovny Václava Havla, která se nedokázala dohodnout s bývalou první dámou Dagmar Havlovou na dalším užívání jména někdejšího prezidenta, je u konce. Instituce odhalila, pod jakým názvem chce pokračovat v činnosti.
Počasí do konce týdne už bude dost připomínat podzim
Podzim již vystrkuje růžky a nadcházející víkend bude důkazem. Ráno se vyplatí se teple obléknout, odpoledne ale mají teploty ještě stoupat nad 20 stupňů. Vyplývá to z předpovědi Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ).
Taťána Kuchařová se dozvěděla soudní verdikt ve sporu s novinářem
Čerstvě vdaná Taťána Kuchařová se v poslední době pustila do několika soudních sporů v souvislosti s rozpadem předchozího manželství s Ondřejem Brzobohatým. Dost zásadním způsobem ale narazila i v kauze, která se kromě ní týkala i známého novináře.
Karel Gott neměl šanci. Slovenská zpěvačka zavzpomínala na staré časy
Karel Gott se sice osudové lásky dočkal až na stará kolena, ale přinejmenším na krátkou chvíli si jeho srdce získala spousta žen. Zvěsti se v tomto ohledu nesly i o jedné slovenské zpěvačce. Zakládaly se na pravdě?