Asociace: Restauratéři nemohou náklady přenášet na hosty, zakročit musí stát
Restauratéři nemohou podle Asociace malých a středních podniků a živnostníků (AMSP) za současné situace zvýšené náklady přenášet na hosty. Proti rostoucím cenám energií či pohonných hmot musí zakročit stát. Nutné je rychlé řešení, například přechodné snížení daně z přidané hodnoty (DPH) na stravovací služby.
Trh si dokáže pomoci ve střednědobém či dlouhodobém horizontu, nikoliv krátkodobém za takto nepředvídatelného stavu. ČTK to dnes řekl restauratér a garant projektu Moje restaurace za AMSP Luboš Kastner.
Nárůsty nákladů v gastronomii se podle Kastnera pohybují mezi 20 a 30 procenty, je nutné je pokrýt z marže. V oboru tak klesá profitabilita. Po dvou letech, kdy museli restauratéři čelit omezením ve spojitosti s nařízeními v boji proti šíření koronaviru, se dostali do další vratké situace, uvedl.
Kastner připomněl, že podnikatelé v gastronomii, stejně jako v mnoha dalších oborech, stále nemají vyplacené kompenzace kvůli pandemii za loňský listopad a prosinec. Ministerstvo průmyslu a obchodu sice už programy náhrad COVID nepokryté náklady - sektorová podpora či COVID 2022 - sektorová podpora představilo, ale zatím k nim nevypsalo výzvy ani nezahájilo příjem žádostí. Pro vyplácení je nutné schválení Evropské komise.
Vláda se k nastalé situaci musí podle Kastnera postavit, kromě snížení DPH na stravovací a ubytovací služby, případně na elektřinu a plyn, by bylo vhodné také určení maximálních cen u energií nebo paliv. "Není to systémové ani pravicové řešení, ale situace je historicky výjimečná," řekl Kastner.
Po rozvolnění se lidé do restaurací začali podle Kastnera vracet, především večery se dostávají na běžnou úroveň. Restauratéři předpokládali, že se zlepšujícím se počasím bude jako dříve do stravovacích podniků přicházet více hostů. "Dění na Ukrajině věci změnilo. Lidé si více hlídají výdaje a 'záchrannou brzdu' zřejmě zatáhnou hned," uvedl dále Kastner. Doplnil, že i proto je nutné, aby vláda přišla s účinným a rychlým řešením.
Inflace v ČR v únoru zrychlila meziroční růst na 11,1 procenta z lednových 9,9 procenta. Je tak nejvyšší od června 1998. Cena elektřiny stoupla proti únoru loňského roku o 22,6 procenta, cena zemního plynu vzrostla o 28,3 procenta. Více lidé platí také za teplo a teplou vodu, vodné, stočné i tuhá paliva. Pohonné hmoty zdražily zhruba o třetinu.
Dominika Gottová přijde o klid. Do Finska se chystá návštěva z Česka
Dominika Gottová ani po nedávné smrti maminky nedorazila do Česka, ačkoliv se spíše očekávalo, že se to stane. Z několika důvodů zůstala jedna z dcer Karla Gotta ve Finsku, kde dlouhodobě žije. Podle posledních informací by se tam měla dočkat návštěvy.
Kulatiny tenisové legendy. Česku dělala dobré jméno ve světě
Martina Navrátilová má nepochybně místo mezi sportovci, kteří Česku udělali skvělé jméno ve světě. I z rodné země dnes jistě obdrží spoustu gratulací, protože má kulaté sedmdesáté narozeniny. Jaký je momentálně její vztah k vlasti?
Adam Vojtěch se přátelí se známým hercem. Politika musí jít stranou
Víte, že jeden z nejúspěšnějších českých herců a režisérů se odmala zná s jedním ze členů vlády premiéra Andreje Babiše? Jiří Mádl i Adam Vojtěch společně vyrůstali v Českých Budějovicích a v kontaktu jsou dodnes, ačkoliv jejich politické názory nejsou úplně stejné.
Jan Kraus a Ivana Chýlková vyslali syna do světa. Jáchym se nepotatil
Jan Kraus je moderátorem jedné z populárních televizních talk show, kde se hostů často ptá na jejich osobní životy. Sám si soukromí poměrně střeží, takže veřejnost například neví, co dělá jeden z jeho synů. Nyní se to ale lidé mohou dozvědět.
Tereza Mašková nahrála duet s Noidem. Začalo to zprávou v deset večer
Tereza Mašková překvapuje fanoušky novým duetem. Jen pár dní po oznámení svého dosud největšího sólového koncertu v pražské O2 areně, a necelý měsíc po vydání singlu Zas a znova, vydává společně s úřadujícím Zlatým slavíkem Václavem Noidem Bártou píseň Obavy, kterou doprovází videoklip.
StarDance opustil jako první. Radek Štěpánek okomentoval šokující konec
Sportovcům se ve StarDance často dařilo. Proto lze vnímat jako překvapení, že letos ji jako první opustil bývalý tenista Radek Štěpánek. Zatímco na kurtech uměl zvedat diváky ze sedadel, na tanečním parketu si nedokázal získat dostatečnou podporu.
Policie zasahovala kvůli násilí na Děčínsku. Došlo i na dálniční honičku
Kriminalisté od nočních hodin vyšetřují blíže nespecifikovaný násilný trestný čin, ke kterému došlo na Děčínsku. Po činu následovalo pronásledování, ukončila ho vážná dopravní nehoda na dálnici. Vyšetřování případu je v plném proudu.
Hlavní otazník nad budoucností StarDance. Dvě jména ční nad ostatními
Marek Eben a Tereza Kostková se v sobotu opět objevili na televizních obrazovkách jako moderátoři přímého přenosu StarDance. Bude to jedna z posledních příležitostí je takhle vidět. Už nějaký čas se totiž ví, že dvojice po této řadě skončí. Kdo na ni bude navazovat?
Dáda Patrasová všem vytřela zrak. Tohle se často nestává
Dagmar Patrasová nepatří k lidem, kteří by si užívali společenské akce. Alespoň to můžeme soudit podle toho, že se na nich často neobjevuje. V tomto týdnu ale zase udělala jednu výjimku. Kdy a kde se ukázala?
Překvapení pro Veroniku Žilkovou. Děti ji přepadly i s dortem
Veronika Žilková měla v pátek půlkulaté 65. narozeniny. To si samozřejmě uvědomovaly její děti v čele s Agátou Hanychovou, která se zmínila o netradiční rodinné oslavě. Za oblíbenou herečkou se totiž šlo s dortem v poměrně neobvyklou denní dobu.
Dominika Gottová v Česku trpí. Pronásleduje ji to, kým je
Dominika Gottová spoustu lidí šokovala tím, že ani úmrtí maminky Antonie pro ni není důvodem k tomu, aby z Finska dorazila do Česka. Nejstarší z dcer Karla Gotta argumentuje zejména nedostatkem peněz, ale její neochota dorazit do rodné země má prý hned několik důvodů.
Agáta Hanychová naznačila, v čem se rodiče mohou někdy plést
Většinou platí, že se děti učí od dospělých, ale občas si i rodiče mohou něco připomenout díky potomkům. Vyprávět by o tom mohla Agáta Hanychová, která zjistila něco důležitého. Zásadní roli sehrála dcera Rozárka, kterou má s podnikatelem Jaromírem Soukupem.