Asociace: Restauratéři nemohou náklady přenášet na hosty, zakročit musí stát
Restauratéři nemohou podle Asociace malých a středních podniků a živnostníků (AMSP) za současné situace zvýšené náklady přenášet na hosty. Proti rostoucím cenám energií či pohonných hmot musí zakročit stát. Nutné je rychlé řešení, například přechodné snížení daně z přidané hodnoty (DPH) na stravovací služby.
Trh si dokáže pomoci ve střednědobém či dlouhodobém horizontu, nikoliv krátkodobém za takto nepředvídatelného stavu. ČTK to dnes řekl restauratér a garant projektu Moje restaurace za AMSP Luboš Kastner.
Nárůsty nákladů v gastronomii se podle Kastnera pohybují mezi 20 a 30 procenty, je nutné je pokrýt z marže. V oboru tak klesá profitabilita. Po dvou letech, kdy museli restauratéři čelit omezením ve spojitosti s nařízeními v boji proti šíření koronaviru, se dostali do další vratké situace, uvedl.
Kastner připomněl, že podnikatelé v gastronomii, stejně jako v mnoha dalších oborech, stále nemají vyplacené kompenzace kvůli pandemii za loňský listopad a prosinec. Ministerstvo průmyslu a obchodu sice už programy náhrad COVID nepokryté náklady - sektorová podpora či COVID 2022 - sektorová podpora představilo, ale zatím k nim nevypsalo výzvy ani nezahájilo příjem žádostí. Pro vyplácení je nutné schválení Evropské komise.
Vláda se k nastalé situaci musí podle Kastnera postavit, kromě snížení DPH na stravovací a ubytovací služby, případně na elektřinu a plyn, by bylo vhodné také určení maximálních cen u energií nebo paliv. "Není to systémové ani pravicové řešení, ale situace je historicky výjimečná," řekl Kastner.
Po rozvolnění se lidé do restaurací začali podle Kastnera vracet, především večery se dostávají na běžnou úroveň. Restauratéři předpokládali, že se zlepšujícím se počasím bude jako dříve do stravovacích podniků přicházet více hostů. "Dění na Ukrajině věci změnilo. Lidé si více hlídají výdaje a 'záchrannou brzdu' zřejmě zatáhnou hned," uvedl dále Kastner. Doplnil, že i proto je nutné, aby vláda přišla s účinným a rychlým řešením.
Inflace v ČR v únoru zrychlila meziroční růst na 11,1 procenta z lednových 9,9 procenta. Je tak nejvyšší od června 1998. Cena elektřiny stoupla proti únoru loňského roku o 22,6 procenta, cena zemního plynu vzrostla o 28,3 procenta. Více lidé platí také za teplo a teplou vodu, vodné, stočné i tuhá paliva. Pohonné hmoty zdražily zhruba o třetinu.
Nova naštvala některé fanoušky Aničky Slováčkové. Stačilo málo
Je to už rok a půl, co nás opustila jedinečná Anna Slováčková. V těchto dnech se ukazuje, že televizní diváci na populární dceru slavných rodičů nezapomněli. V seriálu, kde hrála, se totiž objevila nová postava, kterou někteří lidé nechtějí přijmout.
Ve Španělsku zemřel profesionální fotbalista. Po faulu mu selhalo srdce
Španělským profesionálním fotbalem otřásla neuvěřitelná tragédie. Útočník Jesús de Miguel v úterý zemřel na následky bezohledného faulu při pondělním utkání druhé ligy mezi jeho Tenerife a Andorrou.
Smutná zpověď Štefana Margity. Tolik slov už nestihne říct
Štefan Margita nepromešká jedinou možnost, jak si připomenout legendární Hanu Zagorovou. Lidé se o tom opět přesvědčili v samém závěru října. Úspěšný operní pěvec zalitoval toho, že si nejen s manželkou už nemůže promluvit.
Spokojená Jiřina Bohdalová. Po letech čekání se vrátila na místo činu
O Jiřině Bohdalové a jejím vztahu s českými a dokonce i československými prezidenty se toho namluvilo hodně. Ke kontaktům mezi legendární herečkou a současnou hlavou státu se ale moc nevědělo. Až letos v říjnu došlo evidentně k průlomu.
Novinky ze života Marty Kubišové. Zpěvačka prozradila, jak se cítí
Marta Kubišová sice už několik let nevystupuje, ale to neznamená, že by fanoušky nezajímalo, jak se jí vede. Hodně Čechů si na zpěvačku jistě vzpomnělo o uplynulém víkendu, kdy k tomu byl dobrý důvod. Kubišová se ozvala a prozradila, jak na tom je.
Proč Karel III. odletěl na kontroverzní cestu bez královny?
Britský král Karel III. zahájil tento týden svou podzimní královskou cestu po Karibiku, přičemž v úterý přistál na Bahamách. Sedmdesátisedmiletý panovník se na zahraniční misi vydal v dobré náladě, avšak zpočátku bez své manželky, královny Camilly, která se k němu připojí až v závěrečné fázi celé cesty.
Paměti Dolly Parton se prodaly za astronomickou částku! Nikdo neví, co v nich píše!
Tajné posmrtné paměti zesnulé hudební ikony a hollywoodské hvězdy Dolly Parton se po mimořádně ostré licitaci mezi vydavateli prodala za závratnou částku třinácti milionů dolarů. Slavná umělkyně, která zemřela v srpnu ve věku 80 let, zanechala po sobě literární dílo, jehož získání provázel obrovský zájem na knižním trhu.
Nikola Hezucká ohlásila zásadní životní změnu!
Blíží se téměř rok od chvíle, kdy české mediální prostředí i veřejnost zasáhla zpráva o náhlém úmrtí oblíbeného moderátora Patrika Hezuckého ve věku padesáti pěti let. Jeho manželka Nikola nyní učinila významný a odvážný životní krok, když se rozhodla proměnit vlastní hlubokou osobní ztrátu v pomoc druhým a stala se oficiální novou ambasadorkou Nadačního fondu Vrba.
Ondřej Brzobohatý to neutajil. Po rozpadu manželství se staví na vlastní nohy
Letošní rok je v životě Ondřeje Brzobohatého dalším zlomovým. Ani třetí manželství nedopadlo tak, jak si hudebník představoval. Jak už to tak bývá, jeden z manželů musí po rozchodu hledat nové bydlení. Podle dostupných informací je to právě Brzobohatý.
Ruští hokejisté na MS vadí i sponzorům. První firma nastínila postup
Návrat ruských hokejistů do světového hokeje je velkým tématem i pro sponzory mistrovství světa. Řadí se k nim i česká sázková kancelář Tipsport, která deklarovala jasný postoj. Během případných ruských zápasů na šampionátu si reklamu dělat nehodlá.
Agáta Hanychová je lepší než Veronika Žilková. Jedna z dam prozradila víc
Vánoce se nezadržitelně blíží, do Štědrého dne zbývají necelé dva měsíce. Magického prosincového dne zavoní ve většině domácností smažený kapr a také bramborový salát. Do druhého pokrmu se již na konci října pustila jedna slavná česká rodina.
Historický zápis současného papeže. Hlasoval v amerických volbách
Papež Lev XIV. se stal prvním papežem, který odevzdal hlas v amerických volbách, konkrétně v kongresových volbách uprostřed prezidentského mandátu. Potvrdil to Vatikán, informovala americká zpravodajská stanice CBS News.