Asociace: Restauratéři nemohou náklady přenášet na hosty, zakročit musí stát
Restauratéři nemohou podle Asociace malých a středních podniků a živnostníků (AMSP) za současné situace zvýšené náklady přenášet na hosty. Proti rostoucím cenám energií či pohonných hmot musí zakročit stát. Nutné je rychlé řešení, například přechodné snížení daně z přidané hodnoty (DPH) na stravovací služby.
Trh si dokáže pomoci ve střednědobém či dlouhodobém horizontu, nikoliv krátkodobém za takto nepředvídatelného stavu. ČTK to dnes řekl restauratér a garant projektu Moje restaurace za AMSP Luboš Kastner.
Nárůsty nákladů v gastronomii se podle Kastnera pohybují mezi 20 a 30 procenty, je nutné je pokrýt z marže. V oboru tak klesá profitabilita. Po dvou letech, kdy museli restauratéři čelit omezením ve spojitosti s nařízeními v boji proti šíření koronaviru, se dostali do další vratké situace, uvedl.
Kastner připomněl, že podnikatelé v gastronomii, stejně jako v mnoha dalších oborech, stále nemají vyplacené kompenzace kvůli pandemii za loňský listopad a prosinec. Ministerstvo průmyslu a obchodu sice už programy náhrad COVID nepokryté náklady - sektorová podpora či COVID 2022 - sektorová podpora představilo, ale zatím k nim nevypsalo výzvy ani nezahájilo příjem žádostí. Pro vyplácení je nutné schválení Evropské komise.
Vláda se k nastalé situaci musí podle Kastnera postavit, kromě snížení DPH na stravovací a ubytovací služby, případně na elektřinu a plyn, by bylo vhodné také určení maximálních cen u energií nebo paliv. "Není to systémové ani pravicové řešení, ale situace je historicky výjimečná," řekl Kastner.
Po rozvolnění se lidé do restaurací začali podle Kastnera vracet, především večery se dostávají na běžnou úroveň. Restauratéři předpokládali, že se zlepšujícím se počasím bude jako dříve do stravovacích podniků přicházet více hostů. "Dění na Ukrajině věci změnilo. Lidé si více hlídají výdaje a 'záchrannou brzdu' zřejmě zatáhnou hned," uvedl dále Kastner. Doplnil, že i proto je nutné, aby vláda přišla s účinným a rychlým řešením.
Inflace v ČR v únoru zrychlila meziroční růst na 11,1 procenta z lednových 9,9 procenta. Je tak nejvyšší od června 1998. Cena elektřiny stoupla proti únoru loňského roku o 22,6 procenta, cena zemního plynu vzrostla o 28,3 procenta. Více lidé platí také za teplo a teplou vodu, vodné, stočné i tuhá paliva. Pohonné hmoty zdražily zhruba o třetinu.
Zdeněk Svěrák přiložil ruku k dílu. Syn jednoho z Cimrmanů popsal vznik nového filmu
Do českých kin ještě během května dorazí nový film režiséra Jana Svěráka. Ve snímku exceluje několik zkušených herců, mezi které by jistě zapadl i tvůrcův otec. Zdeněk Svěrák se ale na projektu podílel jinak. Před kamerou ho nečekejte.
Nebezpečí prý nehrozí. Do Česka míří Američan, může mít ebolu
Do Česka míří americký lékař, u kterého panuje podezření na nákazu ebolou. Obávané onemocnění se v posledních dnech opět objevilo v Africe, konkrétně v DR Kongo a Ugandě. Podle ministerstva zdravotnictví nepředstavuje tento případ riziko pro českou veřejnost.
Jiřina Bohdalová nebyla hlavní hvězdou? Herečka vyslovila výhradu k novému filmu
Jiřina Bohdalová se ke květnovým 95. narozeninám, které oslavila v úvodu měsíce, dočkala i televizního dokumentu A jede se furt dál. Snímek samozřejmě potěšil její příznivce, ale sama hlavní hvězda má k výsledku jednu malou výhradu. A možná ji ráda neuslyší její dcera.
Letní počasí se vrátí už tento týden, potvrzuje předpověď
Ještě tento týden se v Česku dočkáme letních teplot, potvrdili meteorologové. Maxima den ode dne porostou, až se dostanou nad 25 stupňů, vyplývá z aktuální předpovědi Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ). Nejtepleji bude o víkendu.
Policie ji svěřila restaurátorům. Lebku svaté Zdislavy dostávali z betonu přes půl dne
Česko v minulém týdnu žilo nevídaným zločinem, kdy se muž zmocnil lebky svaté Zdislavy v kostele v Jablonném v Podještědí. Naštěstí se ho podařilo dopadnout dříve, než stihl dokončit svůj plán. Vzácnou relikvii nyní dávají dohromady restaurátoři.
Tajemná Ester Ledecká nás vodila za nos. S rozchodem to bylo jinak
Plný tajemství je osobní život jedné z nejlepších českých sportovkyň. Ester Ledecká nedávno přiznala rozchod, ale až nyní vycházejí najevo zajímavé podrobnosti. Lyžařka a snowboardistka se rozešla s někým jiným, než se myslelo.
Víme, jak začne léto. Meteorologové odhalili předpověď až do června
Blíží se červnový začátek meteorologického léta, ostatně už o víkendu by tomu měly teploty odpovídat. Dlouhodobě se ale očekává spíše teplotně průměrné počasí, vyplývá z měsíčního výhledu Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ).
Bylo to naposledy. Štefan Margita zmínil, co se už nebude opakovat
Štefan Margita bude mít v letošním roce kulaté 70. narozeniny a v rámci oslav si v pátek troufl na koncert v pražské O2 areně. Na jednom pódiu se během vystoupení opět setkal se svou zesnulou manželkou Hanou Zagorovou. Po koncertě pak potvrdil, co zaznělo již dříve.
Krajčo prozradil, na čem pracovala kapela Kryštof
Richard Krajčo už letos jednu velkou věc oznámil. To se ale jednalo o jeho sólový příspěvek. O uplynulém víkendu se zásadní novinky dočkali i příznivci kapely Kryštof. Posluchači se ještě letos dočkají nálože nové hudby.
Safari, StarDance, svatba. Markéta Konvičková řekla, co si přeje
Narozeniny v neděli oslavila jedna zpěvačka, jejíž osud budí v poslední době kvůli zdravotním problémům zvláštní pozornost. Markétě Konvičkové je čerstvě 32 let. Rozhodla se při té příležitosti prozradit, co by ještě v životě chtěla zažít.
Kdyby StarDance nebyla na ČT. Alternativní scénář existuje
StarDance už v dubnu odtajnila poslední tajenku ohledně letošní série, když ještě zůstávaly otazníky ohledně budoucnosti show na obrazovkách České televize. Televizní diváci si ale mohou oddechnout. V případě problémů by se ozval jiný tuzemský zájemce o licenci.
Češi napravili nečekanou prohru. Na MS v hokeji znovu nastoupí ve středu
Tři ze sedmi zápasů skupinové fáze mají čeští hokejisté za sebou. Dvakrát vyhráli, jednou padli v prodloužení. Pověst si u fanoušků vylepšili pondělním triumfem nad Švédskem. Další zápas čeká reprezentaci zítra odpoledne.
