Restauratéři nemohou podle Asociace malých a středních podniků a živnostníků (AMSP) za současné situace zvýšené náklady přenášet na hosty. Proti rostoucím cenám energií či pohonných hmot musí zakročit stát. Nutné je rychlé řešení, například přechodné snížení daně z přidané hodnoty (DPH) na stravovací služby.
Trh si dokáže pomoci ve střednědobém či dlouhodobém horizontu, nikoliv krátkodobém za takto nepředvídatelného stavu. ČTK to dnes řekl restauratér a garant projektu Moje restaurace za AMSP Luboš Kastner.
Nárůsty nákladů v gastronomii se podle Kastnera pohybují mezi 20 a 30 procenty, je nutné je pokrýt z marže. V oboru tak klesá profitabilita. Po dvou letech, kdy museli restauratéři čelit omezením ve spojitosti s nařízeními v boji proti šíření koronaviru, se dostali do další vratké situace, uvedl.
Kastner připomněl, že podnikatelé v gastronomii, stejně jako v mnoha dalších oborech, stále nemají vyplacené kompenzace kvůli pandemii za loňský listopad a prosinec. Ministerstvo průmyslu a obchodu sice už programy náhrad COVID nepokryté náklady - sektorová podpora či COVID 2022 - sektorová podpora představilo, ale zatím k nim nevypsalo výzvy ani nezahájilo příjem žádostí. Pro vyplácení je nutné schválení Evropské komise.
Vláda se k nastalé situaci musí podle Kastnera postavit, kromě snížení DPH na stravovací a ubytovací služby, případně na elektřinu a plyn, by bylo vhodné také určení maximálních cen u energií nebo paliv. "Není to systémové ani pravicové řešení, ale situace je historicky výjimečná," řekl Kastner.
Po rozvolnění se lidé do restaurací začali podle Kastnera vracet, především večery se dostávají na běžnou úroveň. Restauratéři předpokládali, že se zlepšujícím se počasím bude jako dříve do stravovacích podniků přicházet více hostů. "Dění na Ukrajině věci změnilo. Lidé si více hlídají výdaje a 'záchrannou brzdu' zřejmě zatáhnou hned," uvedl dále Kastner. Doplnil, že i proto je nutné, aby vláda přišla s účinným a rychlým řešením.
Inflace v ČR v únoru zrychlila meziroční růst na 11,1 procenta z lednových 9,9 procenta. Je tak nejvyšší od června 1998. Cena elektřiny stoupla proti únoru loňského roku o 22,6 procenta, cena zemního plynu vzrostla o 28,3 procenta. Více lidé platí také za teplo a teplou vodu, vodné, stočné i tuhá paliva. Pohonné hmoty zdražily zhruba o třetinu.
Kim Kardashianová poskytla podle webu Mirror mimořádně otevřený rozhovor, v němž detailně poodkryla pozadí svého někdejšího manželství s rapperem Kanyem Westem a popsala současnou dynamiku jejich vztahu. Zavzpomínala v něm na období, kdy jejich společný život začal vlivem rapperova chování a kontroverzních postojů radikálně chřadnout až k definitivnímu rozvodu.
Princ Harry a vévodkyně Meghan uskutečnili v průběhu tohoto týdne svou první společnou veřejnou návštěvu britského města Nottingham, která se nesla v duchu tradičních královských akcí. Pár, který se v roce 2020 vzdal svých oficiálních povinností a přesídlil do Spojených států, se v místě svého prvního společného vystoupení po oznámení zasnoubení z roku 2017 setkal s vřelými příznivci, ale také s velmi ostrou kritikou ze strany místních obyvatel.
Americký rapper a hudební producent Sean „Diddy“ Combs byl přemístěn do nového nápravného zařízení v Pensylvánii. K tomuto kroku došlo jen několik dní poté, co utrpěl zranění hlavy a jeho pobyt za mřížemi se stal terčem silné medializace spojené s obviněními z nadstandardního zacházení.
Britský herec Martin Freeman a jeho dlouholetá partnerka Rachel Benaissa potvrdili, že se tajně vzali. Zpráva o jejich sňatku vyšla najevo během jejich společného vystoupení na filmovém festivalu v Londýně. Pětapadesátiletý herec a dvaatřicetiletá francouzská herečka tvoří pár již od roku 2020. Jejich vztah byl dosud převážně soukromý a na veřejnosti se objevovali jen zřídka.
Michal David je mnoho let velkou osobností české hudební scény. Teď je klidně možné, že jednoho dne na něj naváže výrazně mladší člen rodiny. Populární hitmaker prozradil, že jeho vnuk se dobře naučil hrát na jeden hudební nástroj. A prý už má i kapelu.
Jen málokterému českému herci se poštěstí, že mezi narozeninovými gratulanty nechybí světová filmová hvězda. Legendární Jiřině Bohdalové, která na jaře oslavila úctyhodné 95. narozeniny, se to stalo.
Podzim je v posledních dnech už opravdu všudypřítomný, stačí vyrazit na procházku nebo se jen podívat z okna. Atmosféra nynějšího ročního období už doléhá i na Charlotte Gottová, která se připomněla svým fanouškům.
Papež Lev XIV. byl v sobotu odpoledne propuštěn z římské nemocnice Gemelli a vrátil se do Vatikánu, kde bude pokračovat v rekonvalescenci po operaci zhoubného nádoru na plicích. Informoval o tom server DW.
Štefan Margita už několik let trpí samotou, protože jeho milovaná manželka Hana Zagorová není mezi námi. Světoznámý operní pěvec se s realitou již vyrovnal, ale přiznává, že doktorům svého času nechtěl věřit jejich smutné prognózy.
Česko na závěr uplynulého říjnového víkendu zasáhla velmi smutná zpráva. Ve věku 77 let zemřel známý herec a dabér Ota Jirák. U veřejnosti byl asi nejznámější tím, že propůjčil hlas postavičce Hele z televizního Studia Kamarád.
V Česku skončil další říjnový víkend, ale tématem už je i předpověď na ten následující. Podle meteorologů z Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ) by se měl obejít prakticky beze srážek, což je dobrá zpráva.
Dominika Gottová ani po nedávné smrti maminky nedorazila do Česka, ačkoliv se spíše očekávalo, že se to stane. Z několika důvodů zůstala jedna z dcer Karla Gotta ve Finsku, kde dlouhodobě žije. Podle posledních informací by se tam měla dočkat návštěvy.