Asociace: Restauratéři nemohou náklady přenášet na hosty, zakročit musí stát
Restauratéři nemohou podle Asociace malých a středních podniků a živnostníků (AMSP) za současné situace zvýšené náklady přenášet na hosty. Proti rostoucím cenám energií či pohonných hmot musí zakročit stát. Nutné je rychlé řešení, například přechodné snížení daně z přidané hodnoty (DPH) na stravovací služby.
Trh si dokáže pomoci ve střednědobém či dlouhodobém horizontu, nikoliv krátkodobém za takto nepředvídatelného stavu. ČTK to dnes řekl restauratér a garant projektu Moje restaurace za AMSP Luboš Kastner.
Nárůsty nákladů v gastronomii se podle Kastnera pohybují mezi 20 a 30 procenty, je nutné je pokrýt z marže. V oboru tak klesá profitabilita. Po dvou letech, kdy museli restauratéři čelit omezením ve spojitosti s nařízeními v boji proti šíření koronaviru, se dostali do další vratké situace, uvedl.
Kastner připomněl, že podnikatelé v gastronomii, stejně jako v mnoha dalších oborech, stále nemají vyplacené kompenzace kvůli pandemii za loňský listopad a prosinec. Ministerstvo průmyslu a obchodu sice už programy náhrad COVID nepokryté náklady - sektorová podpora či COVID 2022 - sektorová podpora představilo, ale zatím k nim nevypsalo výzvy ani nezahájilo příjem žádostí. Pro vyplácení je nutné schválení Evropské komise.
Vláda se k nastalé situaci musí podle Kastnera postavit, kromě snížení DPH na stravovací a ubytovací služby, případně na elektřinu a plyn, by bylo vhodné také určení maximálních cen u energií nebo paliv. "Není to systémové ani pravicové řešení, ale situace je historicky výjimečná," řekl Kastner.
Po rozvolnění se lidé do restaurací začali podle Kastnera vracet, především večery se dostávají na běžnou úroveň. Restauratéři předpokládali, že se zlepšujícím se počasím bude jako dříve do stravovacích podniků přicházet více hostů. "Dění na Ukrajině věci změnilo. Lidé si více hlídají výdaje a 'záchrannou brzdu' zřejmě zatáhnou hned," uvedl dále Kastner. Doplnil, že i proto je nutné, aby vláda přišla s účinným a rychlým řešením.
Inflace v ČR v únoru zrychlila meziroční růst na 11,1 procenta z lednových 9,9 procenta. Je tak nejvyšší od června 1998. Cena elektřiny stoupla proti únoru loňského roku o 22,6 procenta, cena zemního plynu vzrostla o 28,3 procenta. Více lidé platí také za teplo a teplou vodu, vodné, stočné i tuhá paliva. Pohonné hmoty zdražily zhruba o třetinu.
Je to výjimečný dárek pro Petra Jandu. Rocker se má čím chlubit
Slavní muzikanti nedají na své nástroje dopustit. Petr Janda nebude jiný, ale občas mu udělá radost i kytara, kterou si sám nevybral. Jednu takovou dostal v těchto dnech. Čím je tak výjimečná, že ho opravdu potěšila?
Mohlo by to být zajímavé. Leoše Mareše spojují se známou reality show
Současná řada populárních Zrádců je stále ještě v plném proudu, ale v kuloárech už se řeší, kdo by se mohl objevit v té následující. Pochopitelně se spekulace týkají především slavných osobností. A k jednomu zajímavému jménu se vyjádřili i samotní tvůrci pořadu.
Český bojkot hokejového MS je ve hře. Připustil ho šéf svazu
Česko by podle šéfa hokejového svazu Aloise Hadamczika mělo zvážit bojkot příštího mistrovství světa, pokud se ho zúčastní Rusko. Tomu svitla naděje po pátečním rozhodnutí Mezinárodní sportovní arbitráže (CAS). Podle Hadamczika by bylo dobré, aby podobný postoj zaujalo více účastnických zemí šampionátu.
Eva Burešová si to nepřipouštěla. Náročné týdny si vybraly svou daň
Eva Burešová si uvědomuje, že slavní lidé jsou v dnešní době úspěšní i díky komunikaci s fanoušky na sociálních sítích. V posledních dnech i tak omezila svůj pobyt na těchto platformách. Jaké to má z její strany vysvětlení?
Youtuber vyznamenaný Pavlem to nemá lehké. Světoznámý Čech "zaútočil"
Jako každý rok se i letos v Česku řeší, koho se prezident rozhodl vyznamenat. Hodně se skloňuje například jméno youtubera Jirky Burýška, který dokonce musel vystoupit na svou obranu na sociálních sítích. Kdo se do internetové osobnosti opřel?
Policie od noci vyšetřuje násilný čin v České Lípě
Kriminalisté od nočních hodin vyšetřují násilný trestný čin v České Lípě v Libereckém kraji. Podezřelá osoba skončila v poutech, napadený člověk je v péči lékařů. Veřejnosti by nemělo hrozit žádné nebezpečí.
StarDance bude opět dramatická. Očekává se konec jednoho z mužů
Třetí soutěžní večer StarDance se stal osudným kaskadérce Haně Dvorské, a kromě loučení přinesl také zajímavé změny v celkovém rozložení sil na parketu. Podle bookmakerů Fortuny je hlavním favoritem na vyřazení v nadcházejícím kole Tomáš Matonoha (1,55:1). Tomáš Polák, kterého bookmakeři od začátku soutěže řadili mezi největší outsidery, totiž dokázal znovu postoupit.
Jsou to jenom čísla. Helena Vondráčková se věkem nenechá zastavit
Helena Vondráčková je neoddiskutovatelnou legendou české hudební scény. Mimořádnou pozici na scéně si drží i na prahu osmdesátky, které se dožije v příštím roce. Aktuálně má zpěvačka nový singl a rozhodně se nezastavuje.
Víkendové počasí už nabídne i sněžení, vyplývá z předpovědi
Začíná víkend na přelomu října a listopadu, který bude doprovázet typické podzimní počasí. Na horách ale musí být lidé připraveni i na sněhové vločky. Upozornil na to Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ).
Jaromír Soukup se konečně objevil. O pozornost ale nestál
Všichni pamatujeme časy, kdy neuběhl den, aniž by na sebe Jaromír Soukup neupozornil. V posledních dnech a týdnech se však drží stranou pozornosti. Navzdory tomu se objevilo nové svědectví, které naznačuje, jak teď kontroverzní podnikatel žije.
Karlos Vémola se navezl do manželky. Tohle se Slovence nebude líbit
Z veřejných vyjádření se poslední dobou zdálo, že napětí mezi Karlosem Vémolou a jeho manželkou se opět uklidnilo. Říká se však, že se nemá chválit dne před večerem. Situace se totiž opět vyhrotila, o čemž svědčí nejnovější slova obávaného zápasníka.
Motorista Turek už komentuje i vyznamenání. Tohle řekl o Hřebejkovi
Hned několik zástupců české kinematografie se ve středu dočkalo vyznamenání z rukou prezidenta republiky Petra Pavla. Jednou z oceněných osobností byl i režisér Jan Hřebejk. K medaili pro úspěšného filmaře se rozhodl vyjádřit jeden z poslanců.