Asociace: Restauratéři nemohou náklady přenášet na hosty, zakročit musí stát
Restauratéři nemohou podle Asociace malých a středních podniků a živnostníků (AMSP) za současné situace zvýšené náklady přenášet na hosty. Proti rostoucím cenám energií či pohonných hmot musí zakročit stát. Nutné je rychlé řešení, například přechodné snížení daně z přidané hodnoty (DPH) na stravovací služby.
Trh si dokáže pomoci ve střednědobém či dlouhodobém horizontu, nikoliv krátkodobém za takto nepředvídatelného stavu. ČTK to dnes řekl restauratér a garant projektu Moje restaurace za AMSP Luboš Kastner.
Nárůsty nákladů v gastronomii se podle Kastnera pohybují mezi 20 a 30 procenty, je nutné je pokrýt z marže. V oboru tak klesá profitabilita. Po dvou letech, kdy museli restauratéři čelit omezením ve spojitosti s nařízeními v boji proti šíření koronaviru, se dostali do další vratké situace, uvedl.
Kastner připomněl, že podnikatelé v gastronomii, stejně jako v mnoha dalších oborech, stále nemají vyplacené kompenzace kvůli pandemii za loňský listopad a prosinec. Ministerstvo průmyslu a obchodu sice už programy náhrad COVID nepokryté náklady - sektorová podpora či COVID 2022 - sektorová podpora představilo, ale zatím k nim nevypsalo výzvy ani nezahájilo příjem žádostí. Pro vyplácení je nutné schválení Evropské komise.
Vláda se k nastalé situaci musí podle Kastnera postavit, kromě snížení DPH na stravovací a ubytovací služby, případně na elektřinu a plyn, by bylo vhodné také určení maximálních cen u energií nebo paliv. "Není to systémové ani pravicové řešení, ale situace je historicky výjimečná," řekl Kastner.
Po rozvolnění se lidé do restaurací začali podle Kastnera vracet, především večery se dostávají na běžnou úroveň. Restauratéři předpokládali, že se zlepšujícím se počasím bude jako dříve do stravovacích podniků přicházet více hostů. "Dění na Ukrajině věci změnilo. Lidé si více hlídají výdaje a 'záchrannou brzdu' zřejmě zatáhnou hned," uvedl dále Kastner. Doplnil, že i proto je nutné, aby vláda přišla s účinným a rychlým řešením.
Inflace v ČR v únoru zrychlila meziroční růst na 11,1 procenta z lednových 9,9 procenta. Je tak nejvyšší od června 1998. Cena elektřiny stoupla proti únoru loňského roku o 22,6 procenta, cena zemního plynu vzrostla o 28,3 procenta. Více lidé platí také za teplo a teplou vodu, vodné, stočné i tuhá paliva. Pohonné hmoty zdražily zhruba o třetinu.
Rok o ní zřejmě tolik neuslyšíme. Dara Rolins řekla, co chystá
Dara Rolins už letos avizovala, že plánuje uměleckou pauzu. Dobře si přitom musela být vědoma toho, že se to některým fanouškům nemusí líbit. Rozhodla se snad změnit předchozí rozhodnutí? Nové vyjádření zpěvačky je jasnou odpovědí.
V Česku se vyskytlo další tornádo. Za pár dní bylo už páté
Hned tři tornáda zaznamenali meteorologové v Česku během uplynulého týdne. V pátek se obávaný jev objevil v Děčíně na severu Čech. Další dvě tornáda se navíc spustila z nebe už během poslední květnové neděle, upozornil Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ).
Dagmar Havlová by ještě mohla otočit. Důležitý muž naznačil snahu o záchranu knihovny
Čtvrteční vyjádření Dagmar Havlové si mnozí vysvětlili jako definitivní konec Knihovny Václava Havla. Stoprocentně rozhodnuto o tom ale ještě není. Jeden z členů správní rady přiznal, že se současná situace analyzuje, přičemž se nevzdává snahy o resuscitaci instituce.
Babiš postrádá jednu z výrazných tváří ANO. Malá skončila v nemocnici
Jedna z výrazných političek vládního hnutí ANO Taťána Malá skončila o víkendu v nemocnici. Šéfka poslaneckého klubu nejsilnějšího uskupení v Poslanecké sněmovně se v sobotu ozvala z nemocničního lůžka. Podstata jejích problémů ale není veřejnosti známá.
Andrewa dohání minulost. Policie se zabývá případem z roku 2002
Policejní vyšetřování bývalého prince Andrewa se má nově soustředit i na incident ze začátku tohoto tisíciletí. Syn zesnulé královny Alžběty II. je podezřelý z údajného obtěžování ženy na dostizích. Informovala o tom britská média.
Další pocta Haně Zagorové. Připravuje se spousta slavných interpretů
Češi budou letos mít jedinečnou možnost si připomenout Hanu Zagorovou. Zaznějí totiž písně legendární zpěvačky v podání jiných, povětšinou výrazně mladších zpěvaček a zpěváků. Kdy a kde se koncert odehraje?
Počasí na Medarda nenaplní pranostiku. Pršet ale nakonec začne
Medardovské počasí přijde, i když ne přímo na Medarda. Pondělní maxima totiž budou téměř atakovat třicítku. Už v noci ale může místy zapršet, další srážky se očekávají v následujících dnech. Vyplývá to z předpovědi Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ).
Taxikář vytáhl zbraň a střílel. Případ vyšetřuje policie
Policie od nedělního večera vyšetřuje střelbu ve středočeských Poleradech. Zbraň měl použít taxikář, který se nepohodl s dvojicí zákazníků. Jeden z mužů utrpěl těžká zranění, do nemocnice ho přepravil vrtulník.
Jak to bylo? Agáta Hanychová popsala, jak se snažila jít ve stopách ŽIlkové
Mohla být Agáta Hanychová stejně slavnou herečkou, jakou je její maminka? Možná ano. Svého času se totiž ucházela o roli do jednoho filmu, který je dnes právem považovaný za kultovní. Proč influencerka neuspěla?
Kim Kardashian čelí ostré kritice. Chování na závodech Formule 1 fanoušky rozlítilo!
Televizní osobnost Kim Kardashianová čelí ostré kritice fanoušků na sociálních sítích, kteří její chování na nedělní Velké ceně Monaka formule 1 označili za hrubé a bezcitné.
Manžel Gwyneth Paltrow to zpackal. Je to celé úplně jinak!
Americká herečka Gwyneth Paltrow ve svém podcastu Goop uvedla na pravou míru své politické názory poté, co prozradila, že si její manžel nesprávně vyložil její stranickou příslušnost.
Princ Harry se neukázal na královské svatbě. Dostal vůbec pozvánku?
Britská královská rodina v sobotu v kostele Všech svatých v Kemble oslavila svatbu Petera Phillipse s Harriet Sperling, zdravotní sestrou z NHS. Na této významné události, v jejímž čele stáli král Karel III. s královnou Camillou a princ a princezna z Walesu, byl však nepřehlédnutelnou absencí princ Harry.
