Asociace: Restauratéři nemohou náklady přenášet na hosty, zakročit musí stát
Restauratéři nemohou podle Asociace malých a středních podniků a živnostníků (AMSP) za současné situace zvýšené náklady přenášet na hosty. Proti rostoucím cenám energií či pohonných hmot musí zakročit stát. Nutné je rychlé řešení, například přechodné snížení daně z přidané hodnoty (DPH) na stravovací služby.
Trh si dokáže pomoci ve střednědobém či dlouhodobém horizontu, nikoliv krátkodobém za takto nepředvídatelného stavu. ČTK to dnes řekl restauratér a garant projektu Moje restaurace za AMSP Luboš Kastner.
Nárůsty nákladů v gastronomii se podle Kastnera pohybují mezi 20 a 30 procenty, je nutné je pokrýt z marže. V oboru tak klesá profitabilita. Po dvou letech, kdy museli restauratéři čelit omezením ve spojitosti s nařízeními v boji proti šíření koronaviru, se dostali do další vratké situace, uvedl.
Kastner připomněl, že podnikatelé v gastronomii, stejně jako v mnoha dalších oborech, stále nemají vyplacené kompenzace kvůli pandemii za loňský listopad a prosinec. Ministerstvo průmyslu a obchodu sice už programy náhrad COVID nepokryté náklady - sektorová podpora či COVID 2022 - sektorová podpora představilo, ale zatím k nim nevypsalo výzvy ani nezahájilo příjem žádostí. Pro vyplácení je nutné schválení Evropské komise.
Vláda se k nastalé situaci musí podle Kastnera postavit, kromě snížení DPH na stravovací a ubytovací služby, případně na elektřinu a plyn, by bylo vhodné také určení maximálních cen u energií nebo paliv. "Není to systémové ani pravicové řešení, ale situace je historicky výjimečná," řekl Kastner.
Po rozvolnění se lidé do restaurací začali podle Kastnera vracet, především večery se dostávají na běžnou úroveň. Restauratéři předpokládali, že se zlepšujícím se počasím bude jako dříve do stravovacích podniků přicházet více hostů. "Dění na Ukrajině věci změnilo. Lidé si více hlídají výdaje a 'záchrannou brzdu' zřejmě zatáhnou hned," uvedl dále Kastner. Doplnil, že i proto je nutné, aby vláda přišla s účinným a rychlým řešením.
Inflace v ČR v únoru zrychlila meziroční růst na 11,1 procenta z lednových 9,9 procenta. Je tak nejvyšší od června 1998. Cena elektřiny stoupla proti únoru loňského roku o 22,6 procenta, cena zemního plynu vzrostla o 28,3 procenta. Více lidé platí také za teplo a teplou vodu, vodné, stočné i tuhá paliva. Pohonné hmoty zdražily zhruba o třetinu.
Ještě jedna oslava. Jiřina Bohdalová je zkrátka nezastavitelná
Oslavy letošních 95. narozenin Jiřiny Bohdalové pokračují i v listopadu. Chcete důkaz? Již dnes můžete vyrazit výstavu, která je připomínkou její dekády trvající a stále nekončící umělecké kariéry. Sama legendární herečka už mohla zhodnotit, jak se expozice vydařila.
První dáma má narozeniny. Eva Pavlová se však obává o blízkou osobu
První dáma Eva Pavlová dnes slaví 62. narozeniny, ale na oslavu možná ani nepomýšlí, i když se nepochybně dočká mnoha gratulací. A kdyby mohla vyslovit jedno přání, asi by se něco našlo. Pavlovou totiž nepochybně trápí zdravotní problémy blízkého člena rodiny.
Prostě se to stalo. Dara Rolins prozradila, o čem někdy přemýšlí
Dara Rolins sice odložila mikrofon a další koncerty na neurčito, ale v kontaktu s fanoušky zůstává přes sociální sítě. Tam v posledních týdnech rozvíjí nejrůznější témata. Nejnověji se zamyslela nad tím, jak některé lidské vztahy mizí do ztracena.
Milionová StarDance boduje u diváků. Zase se to potvrdilo
StarDance je i letos výkladní skříní veřejnoprávní České televize, která momentálně bojuje za zachování poplatků. Jak se ukazuje, tak taneční soutěž celebrit patří k divácky nejúspěšnějším pořadům. Čísla nelžou.
Není mu do zpěvu, ale vrátil se. Václav Neckář uvažoval o úplném konci
Václav Neckář už jednou ukončil kariéru, ale na pódia se po čase opět vrátil. Nedávno jej ale postihla velmi smutná událost v rodině. Legendární zpěvák nyní přiznal, že po ztrátě blízkého uvažoval o definitivním konci.
Najednou to šlo. Martin Stropnický obnovil kontakt s exmanželkou
Martin Stropnický má důvod s menším předstihem bilancovat. Ještě letos, konkrétně 19. prosince, totiž oslaví kulaté sedmdesáté narozeniny. Je otázkou, zda mu budou blahopřát bývalé životní partnerky. Kterou sám Stropnický považuje za tu pravou?
Byl to výjimečný večer. Monika Absolonová to chce zažít ještě jednou
Monika Absolonová je etablovaným jménem na české hudební scéně, ale zdá se, že aktuálně je opravdu na vrcholu. Nedávno si střihla největší koncert ve své kariéře. Byl to zjevně takový úspěch, že si to celé brzy zopakuje.
Sean Diddy Combs půjde z vězení dříve!
Americkému rapperovi Seanu „Diddymu“ Combsovi byl zkrácen trest, přičemž jeho datum propuštění z vězení bylo posunuto o necelý měsíc na únor roku 2028. Stalo se tak krátce poté, co byl známý hudebník převeden do nového nápravného zařízení na území Pensylvánie.
Britney Spears nešetřila kritikou. Prohlásila, že chce novou rodinu!
Americká popová zpěvačka Britney Spears se na sociálních sítích pustila do ostré kritiky svého bývalého manžela Kevina Federlinea a své sestry Jamie Lynn Spears. Ve své rozhořčené zprávě na Instagramu uvedla, že se k ní oba chovali jako k otrokyni a že si hodlá najít novou rodinu. 44letá zpěvačka tímto vyjádřením opět upoutala pozornost veřejnosti na napjaté rodinné vztahy.
Proč dostala Meghan práci v Austrálii? Tady je pravý důvod!
Vévodkyně z Sussexu Meghan Markle potvrdila, že se v příštím roce představí v roli porotkyně v populární kulinářské soutěži Junior MasterChef Australia. Tato nová televizní příležitost ji zavede do australského Melbourne, kde stráví několik týdnů natáčením nových epizod pro tamní stanici Network Ten.
Kim Kardashian musí na operaci. Hrozí jí stejná nemoc, na kterou zemřel její otec!
Americká podnikatelka a zakladatelka značky Skims Kim Kardashian oznámila, že musí podstoupit chirurgický zákrok kvůli nesrovnalostem v oblasti hrdla. Tyto zdravotní obtíže se objevily v návaznosti na její nedávnou diagnózu ezofagitidy, přičemž celá situace u ní vyvolává obavy zejména s ohledem na rodinnou historii onkologických onemocnění.
Inspektoři prověří počínání britské policie v kauze otce vévodkyně Meghan
Britská policejní inspekce bude vyšetřovat, jak Metropolitní policie nakládala s dopisem obsahujícím obvinění vůči Thomasi Markleovi, otci vévodkyně Meghan. Informovala o tom britská stanice BBC. Dopis se před lety dostal i přímo do rukou manželky prince Harryho.