Asociace: Restauratéři nemohou náklady přenášet na hosty, zakročit musí stát
Restauratéři nemohou podle Asociace malých a středních podniků a živnostníků (AMSP) za současné situace zvýšené náklady přenášet na hosty. Proti rostoucím cenám energií či pohonných hmot musí zakročit stát. Nutné je rychlé řešení, například přechodné snížení daně z přidané hodnoty (DPH) na stravovací služby.
Trh si dokáže pomoci ve střednědobém či dlouhodobém horizontu, nikoliv krátkodobém za takto nepředvídatelného stavu. ČTK to dnes řekl restauratér a garant projektu Moje restaurace za AMSP Luboš Kastner.
Nárůsty nákladů v gastronomii se podle Kastnera pohybují mezi 20 a 30 procenty, je nutné je pokrýt z marže. V oboru tak klesá profitabilita. Po dvou letech, kdy museli restauratéři čelit omezením ve spojitosti s nařízeními v boji proti šíření koronaviru, se dostali do další vratké situace, uvedl.
Kastner připomněl, že podnikatelé v gastronomii, stejně jako v mnoha dalších oborech, stále nemají vyplacené kompenzace kvůli pandemii za loňský listopad a prosinec. Ministerstvo průmyslu a obchodu sice už programy náhrad COVID nepokryté náklady - sektorová podpora či COVID 2022 - sektorová podpora představilo, ale zatím k nim nevypsalo výzvy ani nezahájilo příjem žádostí. Pro vyplácení je nutné schválení Evropské komise.
Vláda se k nastalé situaci musí podle Kastnera postavit, kromě snížení DPH na stravovací a ubytovací služby, případně na elektřinu a plyn, by bylo vhodné také určení maximálních cen u energií nebo paliv. "Není to systémové ani pravicové řešení, ale situace je historicky výjimečná," řekl Kastner.
Po rozvolnění se lidé do restaurací začali podle Kastnera vracet, především večery se dostávají na běžnou úroveň. Restauratéři předpokládali, že se zlepšujícím se počasím bude jako dříve do stravovacích podniků přicházet více hostů. "Dění na Ukrajině věci změnilo. Lidé si více hlídají výdaje a 'záchrannou brzdu' zřejmě zatáhnou hned," uvedl dále Kastner. Doplnil, že i proto je nutné, aby vláda přišla s účinným a rychlým řešením.
Inflace v ČR v únoru zrychlila meziroční růst na 11,1 procenta z lednových 9,9 procenta. Je tak nejvyšší od června 1998. Cena elektřiny stoupla proti únoru loňského roku o 22,6 procenta, cena zemního plynu vzrostla o 28,3 procenta. Více lidé platí také za teplo a teplou vodu, vodné, stočné i tuhá paliva. Pohonné hmoty zdražily zhruba o třetinu.
Léto v Česku. Ve Strážnici bylo přes 50 tropických dnů, potvrdil ČHMÚ
Máme za sebou historicky druhé nejteplejší léto, konstatovali meteorologové po konci druhého z ročních období. To přineslo nový historický teplotní rekord. Do dějin se dosud nevídaným počtem tropických dnů zaspala i jedna z tuzemských meteorologických stanic.
Ať ze sebe nedělá proroka, reagoval Svěrák na kolegovo oznámení
Zdeňku Svěrákovi se nelíbí předem avizovaný konec jedné z legend pražského Divadla Járy Cimrmana. Mladšímu kolegovi Petru Bruknerovi, jenž oznámil, že se chystá na svou poslední sezónu, chce slavný herec a scénárista ještě domluvit.
Jaromír Soukup se zatím neuklidnil. Reakce na prohru s Dopitou mluví za vše
Prohrál bitvu, ale zatím neprohrál válku. Tak by se dala shrnout reakce Jaromíra Soukupa na rozhodnutí soudu v jeho sporu s Mirkem Dopitou, manželem Agáty Hanychové. Podle všeho totiž nešlo o poslední kapitolu této právní bitvy.
Havel definitivně mizí z názvu knihovny. Nově se jmenuje 1. prezidentská
Proces změny názvu Knihovny Václava Havla, která se nedokázala dohodnout s bývalou první dámou Dagmar Havlovou na dalším užívání jména někdejšího prezidenta, je u konce. Instituce odhalila, pod jakým názvem chce pokračovat v činnosti.
Počasí do konce týdne už bude dost připomínat podzim
Podzim již vystrkuje růžky a nadcházející víkend bude důkazem. Ráno se vyplatí se teple obléknout, odpoledne ale mají teploty ještě stoupat nad 20 stupňů. Vyplývá to z předpovědi Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ).
Taťána Kuchařová se dozvěděla soudní verdikt ve sporu s novinářem
Čerstvě vdaná Taťána Kuchařová se v poslední době pustila do několika soudních sporů v souvislosti s rozpadem předchozího manželství s Ondřejem Brzobohatým. Dost zásadním způsobem ale narazila i v kauze, která se kromě ní týkala i známého novináře.
Karel Gott neměl šanci. Slovenská zpěvačka zavzpomínala na staré časy
Karel Gott se sice osudové lásky dočkal až na stará kolena, ale přinejmenším na krátkou chvíli si jeho srdce získala spousta žen. Zvěsti se v tomto ohledu nesly i o jedné slovenské zpěvačce. Zakládaly se na pravdě?
Producenti oficiálně vybrali nového Jamese Bonda!
Filmoví producenti oficiálně vybrali nového představitele tajného agenta Jamese Bonda. Obsazení role ikonického britského špiona potvrdil scenárista Steven Knight, který v současnosti pracuje na scénáři k nadcházejícímu snímku. Ačkoli jméno konkrétního herce zatím nebylo veřejně oznámeno, oficiální odhalení nového představitele se podle informací z filmového prostředí výrazně přiblížilo. Fanoušci slavné filmové série tak čelí finální fázi dlouholetých spekulací.
Expremiér Mirek Topolánek prozradil novinky z léčby rakoviny
Bývalý premiér Mirek Topolánek přiznal komplikace v rámci statečného boje s rakovinou. Lékaři u někdejšího politika odhalily metastáze, takže vyhlídky známého pacienta se podstatně zhoršily. Přiznal to sám Topolánek.
Dej mi pokoj, vzkazuje manžel Hanychové podnikateli Soukupovi
Mohl by slavit, protože soud neuvěřil tvrzením Jaromíra Soukupa. Miroslav Dopita ale na nejnovější verdikt reagoval odlišně. Manžel influencerky Agáty Hanychové by byl především rád, kdyby už k soudu nemusel znovu.
Helena Vondráčková to vidí na vlastní oči. Sucho na Slapech popsala bez servítek
Česko se letos potýká s mimořádným suchem, což na vlastní oči pozoruje i legendární Helena Vondráčková. Slavná zpěvačka ráda tráví čas na palubě na jedné z vltavských přehrad. Letos to však s množstvím vody není vůbec dobré.
Víme, kam v Česku na houby. Počasí je konečně ideální
Hlavní houbařská sezóna, která byla přes léto kvůli nedostatku srážek velmi slabá, pokračuje i v září. Počasí se v poslední době umoudřilo, takže sběračům přibývá míst, kde mohou přijít k pěknému úlovku.