Asociace: Restauratéři nemohou náklady přenášet na hosty, zakročit musí stát
Restauratéři nemohou podle Asociace malých a středních podniků a živnostníků (AMSP) za současné situace zvýšené náklady přenášet na hosty. Proti rostoucím cenám energií či pohonných hmot musí zakročit stát. Nutné je rychlé řešení, například přechodné snížení daně z přidané hodnoty (DPH) na stravovací služby.
Trh si dokáže pomoci ve střednědobém či dlouhodobém horizontu, nikoliv krátkodobém za takto nepředvídatelného stavu. ČTK to dnes řekl restauratér a garant projektu Moje restaurace za AMSP Luboš Kastner.
Nárůsty nákladů v gastronomii se podle Kastnera pohybují mezi 20 a 30 procenty, je nutné je pokrýt z marže. V oboru tak klesá profitabilita. Po dvou letech, kdy museli restauratéři čelit omezením ve spojitosti s nařízeními v boji proti šíření koronaviru, se dostali do další vratké situace, uvedl.
Kastner připomněl, že podnikatelé v gastronomii, stejně jako v mnoha dalších oborech, stále nemají vyplacené kompenzace kvůli pandemii za loňský listopad a prosinec. Ministerstvo průmyslu a obchodu sice už programy náhrad COVID nepokryté náklady - sektorová podpora či COVID 2022 - sektorová podpora představilo, ale zatím k nim nevypsalo výzvy ani nezahájilo příjem žádostí. Pro vyplácení je nutné schválení Evropské komise.
Vláda se k nastalé situaci musí podle Kastnera postavit, kromě snížení DPH na stravovací a ubytovací služby, případně na elektřinu a plyn, by bylo vhodné také určení maximálních cen u energií nebo paliv. "Není to systémové ani pravicové řešení, ale situace je historicky výjimečná," řekl Kastner.
Po rozvolnění se lidé do restaurací začali podle Kastnera vracet, především večery se dostávají na běžnou úroveň. Restauratéři předpokládali, že se zlepšujícím se počasím bude jako dříve do stravovacích podniků přicházet více hostů. "Dění na Ukrajině věci změnilo. Lidé si více hlídají výdaje a 'záchrannou brzdu' zřejmě zatáhnou hned," uvedl dále Kastner. Doplnil, že i proto je nutné, aby vláda přišla s účinným a rychlým řešením.
Inflace v ČR v únoru zrychlila meziroční růst na 11,1 procenta z lednových 9,9 procenta. Je tak nejvyšší od června 1998. Cena elektřiny stoupla proti únoru loňského roku o 22,6 procenta, cena zemního plynu vzrostla o 28,3 procenta. Více lidé platí také za teplo a teplou vodu, vodné, stočné i tuhá paliva. Pohonné hmoty zdražily zhruba o třetinu.
Marta Dancingerová přiznala novou lásku. Její srdce si získal herecký kolega
Český šoubyznys, to nejsou jen rozchody i rozvody. Lidé z něj se také dávají dohromady. Nejnověji je to případ dvou oblíbených herců, které diváci dobře znají z televizních obrazovek. Marta Dancingerová přiznala, že tvoří pár s kolegou Ladislavem Hamplem.
Monika Bagárová pojmenovala problém, který se vyskytuje u většího procenta žen
Monika Bagárová se rozhodla dělat osvětu ohledně lipedému, s nímž se sama potýká, což zjistila poté, co se marně snažila zbavit tuku v jistých partiích. Podle zpěvačky jde o častější problém, než si lidé mohou myslet.
Kolaps Ewy Farne v SuperStar. Zpěvačka vysvětlila, co ho způsobilo
SuperStar se po letech vrátila na televizní obrazovky v Česku a na Slovensku i s hvězdnou porotou. Její součástí je také Ewa Farna, kterou před kamerami potkaly velmi nepříjemné chvíle. Co se stalo?
Vztah není ani z procenta takový. Kopřivová promluvila o otci mladší dcery
Dvě děti dělají radost Veronice Kopřivové, ačkoliv to nemá tak jednoduché jako jiné maminky. Nežije totiž s otcem ani jedné ze svých dcer. Zatímco s jedním alespoň dobře vychází, s tím druhým je vztah o poznání komplikovanější.
Slyšel to i Karel Gott. Zpěvákovi tvrdili, že jeho sláva bude pomíjivá
Blíží se den, během kterého si v Česku od roku 2020 pravidelně připomínáme legendárního Karla Gotta. Na začátku října uplyne sedm let od jeho odchodu. Gott byl až do smrti velmi populární, ačkoliv v mládí slyšel, že i jeho sláva bude pomíjivá.
Trable Moniky Absolonové. Dvě vystoupení neproběhnou v plánovaném termínu
S nástupem podzimu a chladnějšího počasí se zase lépe daří nejrůznějším nemocem. Nějaký bacil sedl i na zpěvačku Moniku Absolonovou, která musela odložit nejméně dvě vystoupení. Kvůli fanouškům ji to samozřejmě trápí.
Jaromír Soukup čeká na uklidňující zprávu od policie. Nic takového nepřichází
Jaromír Soukup už pěkných pár týdnů spoléhá na středočeské policisty, kteří vyšetřují srpnové napadení, po němž skončil v nemocnici, kde se musel podrobit několika operacím. Vyšetřovatelé případu ho ale stále nemohli uklidnit zprávou, že pachatele dopadli.
Karlos Vémola dostal pěkně naloženo. Naštěstí ne v kleci
Karlos Vémola v posledních týdnech čelí kritice kvůli tomu, jak přistupuje k manželské krizi ve vztahu se slovenskou partnerkou Lelou. Aktuálně se do zápasníka opřela jedna slavná Češka, která použila slovo začínající na K. O křestní jméno sportovce nešlo.
Víkendové počasí ve znamení babího léta. Začne to v sobotu
Víkendové počasí se ponese ve znamení nástupu tolik očekávaného babího léta. Již v sobotu se maximální teploty přehoupnou přes 20 stupňů, podobně vysoké budou i v neděli. Potvrzuje to předpověď Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ).
Přiznání Agáty Hanychové. Pohádaly se s mladší sestrou Kordulou
Není žádným tajemstvím, že pondělní oslavenkyně Kordula Stropnická nemá nejlepší vztahy se svým otcem Martinem Stropnickým. V rámci jedné z gratulací nicméně vyšlo najevo, že ideální to v poslední době nebylo ani mezi ní a její nevlastní starší sestrou.
Lela Vémola přibrala. Může za to způsob, jakým řeší stres
Lela Vémola patří v současnosti k nejsledovanějším osobnostem českého šoubyznysu, protože se neustále řeší její spory s manželem Karlosem Vémolou. Ty si podle všeho vybírají svou daň. Trojnásobná maminka zároveň připustila, že uvažuje s dětmi o stěhování.
Dva roky obtíží stačily. Tereza Kerndlová přiznala, že byla na operaci
Tereze Kerndlové mnozí závidí, jak skvěle krátce před kulatými 40. narozeninami vypadá. Známá zpěvačka ale nyní přiznala, že se i z estetických důvodů odhodlala jít na operaci. Především fanynky mohou posoudit, jaký je výsledek.