Asociace: Restauratéři nemohou náklady přenášet na hosty, zakročit musí stát
Restauratéři nemohou podle Asociace malých a středních podniků a živnostníků (AMSP) za současné situace zvýšené náklady přenášet na hosty. Proti rostoucím cenám energií či pohonných hmot musí zakročit stát. Nutné je rychlé řešení, například přechodné snížení daně z přidané hodnoty (DPH) na stravovací služby.
Trh si dokáže pomoci ve střednědobém či dlouhodobém horizontu, nikoliv krátkodobém za takto nepředvídatelného stavu. ČTK to dnes řekl restauratér a garant projektu Moje restaurace za AMSP Luboš Kastner.
Nárůsty nákladů v gastronomii se podle Kastnera pohybují mezi 20 a 30 procenty, je nutné je pokrýt z marže. V oboru tak klesá profitabilita. Po dvou letech, kdy museli restauratéři čelit omezením ve spojitosti s nařízeními v boji proti šíření koronaviru, se dostali do další vratké situace, uvedl.
Kastner připomněl, že podnikatelé v gastronomii, stejně jako v mnoha dalších oborech, stále nemají vyplacené kompenzace kvůli pandemii za loňský listopad a prosinec. Ministerstvo průmyslu a obchodu sice už programy náhrad COVID nepokryté náklady - sektorová podpora či COVID 2022 - sektorová podpora představilo, ale zatím k nim nevypsalo výzvy ani nezahájilo příjem žádostí. Pro vyplácení je nutné schválení Evropské komise.
Vláda se k nastalé situaci musí podle Kastnera postavit, kromě snížení DPH na stravovací a ubytovací služby, případně na elektřinu a plyn, by bylo vhodné také určení maximálních cen u energií nebo paliv. "Není to systémové ani pravicové řešení, ale situace je historicky výjimečná," řekl Kastner.
Po rozvolnění se lidé do restaurací začali podle Kastnera vracet, především večery se dostávají na běžnou úroveň. Restauratéři předpokládali, že se zlepšujícím se počasím bude jako dříve do stravovacích podniků přicházet více hostů. "Dění na Ukrajině věci změnilo. Lidé si více hlídají výdaje a 'záchrannou brzdu' zřejmě zatáhnou hned," uvedl dále Kastner. Doplnil, že i proto je nutné, aby vláda přišla s účinným a rychlým řešením.
Inflace v ČR v únoru zrychlila meziroční růst na 11,1 procenta z lednových 9,9 procenta. Je tak nejvyšší od června 1998. Cena elektřiny stoupla proti únoru loňského roku o 22,6 procenta, cena zemního plynu vzrostla o 28,3 procenta. Více lidé platí také za teplo a teplou vodu, vodné, stočné i tuhá paliva. Pohonné hmoty zdražily zhruba o třetinu.
Zásnuby Martiny Ptáčkové. Kickboxerka řekla ano
V řadách bývalých účastnic populární televizní taneční show StarDance je to v posledních dnech samá dobrá zpráva. Po těhotné Veronice Lálové se zásadní osobní novinkou pochlubila kickboxerka Martina Ptáčková. Řekla totiž "ano".
Leoš Mareš promluvil o náhlé smrti asistentky. Rodina mu dala svolení
Leoš Mareš sice na jaře oslavil kulaté 50. narozeniny, ale jinak jsou poslední měsíce jeho života psychicky náročné. Po kolegovi a kamarádovi Patriku Hezuckém totiž přišel o asistentku Kateřinu Niklovou, která náhle zemřela. Jak moderátor na další smutnou zprávu reagoval?
Syn norské princezny Mette-Marit má strávit roky za mřížemi
Norský soud uznal Mariuse Borga Høibyho, devětadvacetiletého syna korunní princezny Mette-Marit, vinným ze dvou znásilnění a udělil mu čtyřletý trest odnětí svobody. Informovala o tom britská stanice BBC.
Petr Pavel na Rock for People. Víme, co si nenechal ujít
Letošní ročník úspěšného festivalu Rock for People je minulostí. Přinesl i jedno hvězdné setkání, protože na hudební přehlídku zavítal prezident Petr Pavel, který si nenechal ujít koncert legendární skupiny Iron Maiden.
Počasí o prázdninách. Meteorologové prozradili, jak se změní teploty
V Česku se již tento týden očekává návrat tropických teplot, které mají vystoupat až na 35 stupňů. Meteorologové ale zároveň vidí do prvních dvou týdnů letních prázdnin a momentálně předpokládají, že se teploty v úvodu července oproti předchozímu období nepatrně sníží.
Princ Harry nechyběl, když se v USA psaly sportovní dějiny
Někomu tím možná leze na nervy, ale princ Harry si svůj život ve Státech umí užít. Syn současného britského panovníka byl spatřen na velké sportovní události, kde se psaly dějiny.
Bonnie Tyler se probrala z umělého spánku!
Britská zpěvačka Bonnie Tylerová již není v umělém spánku, její zdravotní stav však zůstává nadále vážný. Pětasedmdesátiletá hudební legenda se nachází na jednotce intenzivní péče v nemocnici v portugalském městě Faro, kam byla urgentně převezena poté, co před několika týdny utrpěla srdeční infarkt a musela se podrobit resuscitaci.
Lékaři zakázali Rodu Stewartovi koncertovat!
Britský zpěvák Rod Stewart musel pouhé hodiny před plánovaným vystoupením zrušit svůj koncert v kalifornském městě Chula Vista, který se konal v rámci jeho turné s názvem One Last Time.
Katy Perry chce, aby jí do Evropy dovezli její jachtu!
Zpěvačka Katy Perry plánuje během svého nadcházejícího letního koncertního turné po Evropě romantický únik na jachtě se svým přítelem, bývalým kanadským premiérem Justinem Trudeauem. Podle informací blízkého zdroje popová hvězda vážně uvažuje o tom, že si do Evropy nechá dopravit své vlastní plavidlo, aby mezi jednotlivými vystoupeními mohla strávit klidný čas v soukromí. Na palubě by dvojici mohl doprovodit i jejich rodinný kruh, tedy zpěvaččina pětiletá dcera Daisy Dove, kterou má s bývalým snoubencem Orlandem Bloomem, a případně také tři děti, které má Trudeau ze svého předchozího manželství.
David Beckham obdrží hvězdu na slavném Chodníku slávy!
Bývalá fotbalová hvězda David Beckham obdrží na slavném hollywoodském Chodníku slávy svou vlastní hvězdu. Slavnostního ceremoniálu se zúčastní jeho manželka Victoria Beckham, která má připravený velmi emotivní projev, a také jeho blízký přítel, herec Tom Cruise. Podle zákulisních informací však bude na této významné události chybět Beckhamův nejstarší syn Brooklyn, ačkoliv v současné době žije v Los Angeles a od místa konání akce se nachází pouhých dvacet minut jízdy autem.
Tragédie v okolí Leoše Mareše. Hvězdný moderátor nečekaně přišel o asistentku
Velká rána o uplynulém červnovém víkendu zasáhla Leoše Mareše. Hvězda Evropy 2 přišla během několika měsíců o druhého blízkého a důležitého člověka. Podle dostupných informací náhle zemřela jeho asistentka Kateřina Niklová.
První slova o přítomnosti Jiřiny Bohdalové v katedrále svatého Víta. Vnuk vše vysvětlil
Jiřina Bohdalová se opět dostala do hledáčku médií, protože nechyběla na křtu pravnuka, jenž přišel na svět v závěru loňského roku. Nyní zazněla první slova o jedinečném obřadu v kulisách Pražského hradu. Podělila se slavná herečka o své dojmy?
