Dvacet z více než 90 špičkových restaurací skončilo. Chyběli zahraniční hosté

Ilustrační fotografie.
Ilustrační fotografie., foto: Pixabay
ČTK 8. prosince 2021 21:51
Sdílej:

Zhruba 20 z 93 špičkových restaurací, které loni získaly ocenění Zlatého lva od nakladatelství TopLife Czech, skončilo. ČTK to dnes při křtu dalšího ročníku knihy Nejlepší restaurace řekl prezident nakladatelství Václav Budinský. Letos se restaurace nehodnotily, Zlatí lvi v aktuální knize jsou hodnocením z minulého roku.

Do problémů se podle něj dostaly hlavně hotelové restaurace, které trpěly nedostatkem zahraničních hostů. Příkladem pak je francouzská restaurace Art Nouveau v pražském Obecním domě, která ukončila provoz loni v červnu. Restaurace byly v posledním roce uzavřené kvůli koronavirovým restrikcím. "Proto průvodce Nejlepší restaurace, rok s covidem představuje autorizovaný výběr dříve oceněných a dříve vytipovaných restaurací, které nadále nabízejí svým hostům nejvyšší kvalitu služeb i zážitku," doplnila společnost.

"Myslím si, že to bylo něco naprosto šokujícího. V podstatě i za války byly restaurace otevřené, pokud se přímo nebojovalo v tom místě. Ani při španělské chřipce nebyly zavřené. To bylo snad poprvé vůbec v historii, co hospody existují. Od středověku neznáme takovou dobu," popsal poslední rok a půl Budinský.

Autoři ocenění se nechali inspirovat francouzským světoznámým hodnocením michelinskými hvězdami. Hodnocení třemi lvy, by mělo být zárukou neobyčejného zážitku. Jeden lev avizuje výbornou kuchyni, dva vrcholnou gastronomii.

Michelinskou hvězdu pro letošní rok obhájily pražské restaurace La Degustation Bohême Bourgeoise a Field, které v současnosti zůstávají jedinými restauračními zařízeními v České republice s tímto oceněním.

Nakladatelství TopLife Czech se zaměřuje na vydávání titulů orientovaných na gastronomii a životní styl. Přestože jsou Zlatí lvi v letošním vydání minulým hodnocením, je knížka podle autorů stále aktuální. Je doplněná anketami mezi restauratéry a dalším obsahem.

Témata:
Stalo se
Světové celebrity
skupina Deep Purple

Rána pro fanoušky: Deep Purple zrušili celé evropské turné!

Legendární rocková skupina Deep Purple byla nucena zrušit celé své probíhající evropské a britské turné. Důvodem je náhlá zdravotní indispozice a hospitalizace jejího osmdesátijednoletého frontmana Iana Gillana, který potřeboval urgentní lékařskou péči během pobytu v Lipsku. Zpráva o jeho náhlém kolapsu šokovala fanoušky po celé Evropě.

České celebrity
StarDance

Ve StarDance dnes večer nikdo nevypadl!

Páté kolo oblíbené televizní soutěže StarDance přineslo nečekané překvapení, když v sobotním večeru zaměřeném na oslavy dvaceti let vysílání tohoto pořadu v Česku nikdo nevypadl. Moderátoři Marek Eben a Tereza Kostková hned v úvodu diváky přivítali v rámci slavnostního přenosu, v němž se představilo zbývajících šest soutěžních párů. Získané body se všem účastníkům převádějí do dalšího kola, které se uskuteční nadcházející sobotu 14. listopadu.

Světové celebrity
RJ Mitte

Proč zemřel americký herec RJ Mitte? Úřady zveřejnily příčinu smrti!

Americký herec RJ Mitte, proslavený rolí Waltera Whitea mladšího v úspěšném seriálu Perníkový táta, zemřel ve věku třiceti čtyřech let. Úřady a pozůstalí nyní oficiálně potvrdili podrobnosti o jeho tragickém skonu, který otřásl světovou filmovou scénou i jeho fanoušky. Podle pitevních a vyšetřovacích dokumentů spáchal mladý umělec v polovině října sebevraždu oběšením.

Světové celebrity
Russell Brand

Russell Brand zřejmě napadnul nejméně deset žen, odhaluje vyšetřování!

Britský herec a komik Russell Brand čelí po nedávném odsouzení za znásilnění a sexuální útoky hrozbě dlouholetého trestu odnětí svobody, který si vyslechne v pondělí. Metropolitní policie se mezitím připravuje na možnost, že se přihlásí další oběti, přičemž úřady v současné době podezírají z napadení nejméně deset dalších žen. 51letý umělec podle závěrů soudu zneužíval své slávy a po léta fungoval jako predátor cílící na ženy.